茶叶采摘，是茶叶工业生产的开始，连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看，茶叶采收似乎是一个很寻常的工作，没有必要多说多讲，但实则不然。茶叶采收，它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米，或果树生产的果实收获，有明确的收获对象，一旦成熟便可以一次性收获回来；茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作，具有比较大的随意性。农谚说，“早采三天是个宝，晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细... 查看全文>
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武夷山中盛产岩茶，无论山间小道或是清溪水旁，四处散布着星星点点的采茶人，头戴斗笠，肩挑竹筐健步如飞，行色匆匆，点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着，茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要，什么肉桂、大红袍，都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶，莫过于找个烟雨季节，独自一人撑伞上山，点一壶大红袍，一边手捧茶杯细细品茶，一边同经营茶铺... 查看全文>
茶树的一生，可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等4个时期。种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽，到地上部植株第一次生长停止，全程约八九个月。幼年期约四五年，是栽培茶树培养树冠的重要时期，一般要经过二三次定型修剪，才能形成一个弧形或平面形的采摘面。幼年期的最后一二年一般可以采取打顶采摘的方法，开始采茶获得收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期，在营养状况较好的情况下一般可维持2... 查看全文>
如你在最好的年龄遇到这样一位懂茶的姑娘，请远离她。因为她会让你如痴如狂，迷恋一生。 懂茶的姑娘有耐心。她认为好的爱情需要耐心等待;如同泡上一杯好茶，需要耐心的等待最佳的水温，等待最佳的浸泡时间。所以请你远离她。 懂茶的姑娘最温柔。她认为温柔的女人最有女人味，不刻薄、不尖刻，有着内心柔软，充满自信，芳香诱人，明亮妩媚;如同撬茶，当茶刀在撬开茶饼的那刻，要尽量温柔的顺着茶叶紧压的脉络，量力而行，... 查看全文>
布朗山位于西双版纳傣族自治州西南，山峦起伏连绵，布朗山上的立体型气候，常常演化出许多美丽的景致。大雨降落之时，出现东山日照西山雨，南山雾荡北山阴的现象。有时白云缠山腰，谷底雨蒙蒙；有时茫茫弥雾遮山顶，阳光明媚照盆地。冬天，布朗山上常常云遮雾荡，山朦胧、谷朦胧，雾气荡荡，整个山地仿佛又回到混沌未开的远古。采茶时节走进布朗山，随处可看到穿着布朗族，拉祜族，哈尼族服饰的姑娘在采茶，画面美极了。... 查看全文>
铁观音春茶季到了，一般母亲负责采茶，父亲负责做茶，在茶乡安溪，家家户户大抵如此分工。采茶其实是一种很苦的差事，绝对不像文艺宣传片播放的那样，妙龄的村姑唱着山歌，走着袅娜的步伐，手指翩跹，轻松愉快地就把茶采了。在茶园里，母亲总要弯着腰，低着头，双手不停地在茶树上上下翻飞，一提一掐，掌心里盛满了茶叶，放到随身携带的背篓时。而且，采茶一般在五一前后，天气已经比较热了，中午温度接近30°左右，太阳很大，在... 查看全文>
三月，是春意浓浓的月份，也是属于女性的一个月。随着时代的进步，现代女性有着更为开阔的视野，随时代快速更新的理念。思念的解放给现代女性的生活注入新主张新理念。三八妇女节慢慢被大家叫做女神节、女王节，节日的传统意义也逐渐升华，现代女性更追求快乐和独立。38节，希望我们能在这个属于女性的节日里做回自己，尽情抒发感悟和心绪！今年的三月，艺福堂以「品质好茶，让美丽加倍」为主题，开启38女王节活动。「花冠系列... 查看全文>
入春以来，新冠肺炎疫情在全国多地反复出现，今年春茶“用工荒”问题尤其突出。人们不禁要问：这个时候，为什么不能采用机械采茶缓解“用工荒”问题呢?为此，媒体记者采访了中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所高级工程师唐小林、中国农业科学院茶叶研究所智能机械装备课题组专家李杨，为大家解读机械采茶发展不给力背后的原因。我国大部分茶叶初精加工基本实现了机械化。图为湖南省双峰县农家宝机械科技有限责任公司车间的工人在... 查看全文>
“绣花包头头上带，美丽的姑娘惹人爱，绣花围腰亮闪闪，小伙子看她看花了眼”。这就是阿着底最美丽的姑娘阿诗玛。 95年下关茶厂出厂的阿诗玛春尖生普，条索肥嫩、芽毫明显，香气清醇，滋味浓厚，口腔体感甘甜，爽喉回甘犹如美丽的姑娘阿诗玛一样惹人爱！... 查看全文>
布依族姑娘茶是姑娘制作的，属于民族风俗的一种，用于赠送亲朋和表达情意。姑娘茶采摘较早，清明节前便到茶山采摘嫩尖叶，热炒保持温度后叠成圆锥体，晾干即可，汤色青绿透明，口感微涩。布依族姑娘茶是姑娘制作的布依族姑娘茶是姑娘制作的，但这种茶叶属于民族风俗的一种，只用于赠送亲朋好友，或是谈恋爱和定亲时作为信物，由女方送给情人的，象征姑娘的贞操和纯洁的爱情。姑娘茶原料采摘时间较早，每年清明节之前，布依族姑娘便... 查看全文>
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