采茶的说说  2022-11-12 06:40

武夷山中盛产岩茶，无论山间小道或是清溪水旁，四处散布着星星点点的采茶人，头戴斗笠，肩挑竹筐健步如飞，行色匆匆，点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着，茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要，什么肉桂、大红袍，都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶，莫过于找个烟雨季节，独自一人撑伞上山，点一壶大红袍，一边手捧茶杯细细品茶，一边同经营茶铺...  查看全文>

春茶是一年当中品质最高的茶早在唐朝，民间就有制作“明前茶”如今，对于春茶的美妙，爱茶人最是清楚经过漫长的冬季茶树体内的养分得以积累此时的芽质甚好带些许初春的寒意，稍显羞涩却有让人年年不忘的本事那么春茶中期待最高的头采茶到底好在哪儿？｜头采茶：头春茶中的佼佼者｜头采茶是每年第一次对已经达到采摘标准的芽叶进行采摘。而头采茶与头春茶则就像是包含关系，头采茶属于头春茶，可却比头春茶的范围小得多，数量也是极...  查看全文>

一茶友颇为得意地与我说，他知道普洱茶的拼配有八种?我一愣，他接着说，这八种方法还可以衍生出更多的拼配方法。盯着他贼贼且洋洋自得的神情，我回了一句，是不是还能如同八卦也能演化出六十四卦?实在演不下去了，他和我说是在百度文库看到的。唉!又是百度!后知后觉的百度，这几年靠着爬虫技术，网罗各种文章，然后收费，各类网民不辨真伪，皆问度娘!如果百度能教会你喝茶，那它就是云端上的“蓝翔学校”。普洱茶的拼配一直是...  查看全文>

我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识在茶界有几对真友情值得我们回味，一对是陆羽和皎然，还有一对是陆龟蒙和皮日休，而且都是文人和僧人之间的友情。文人们友情的见证，除了当时相互的朋友圈，还有就是诗歌。今天我们来讲讲陆羽和皎然的友情。缁素忘年交皎然，大约生于公元720年前后，却也不知具体是何时去世。他是唐代一位著名的诗僧，俗家姓谢，字清昼，是南朝文人谢灵运的十世孙。皎然僧早年也学儒学道，安...  查看全文>

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虽然古树茶最大的优势是生态价值，但是云南普洱茶产区的古茶山众多，也并非每一座古茶山出产的古树茶都具有良好的协调性，很多山头的古树茶，有的香气欠缺，有的厚度欠缺，有的苦涩味重，有的口感偏淡等等。所以，古树茶也需要拼配，而且其拼配技术要更甚于台地茶的拼配。古树茶资源匮乏，名山古寨茶园已经开发殆尽，从纯料玩到单株，从茶树王到国有林、高杆，在接下去可发掘的资源接近枯竭，只有拼配能增加古树茶在原料市场的占比...  查看全文>

昨天是茶艺师考试。不是我参加。去加油。茶艺师资格认证最近几年一直有。去年大家说取消一大批没必要的资格证。就取消了茶艺师资格试。今年，又恢复了茶艺师资格试。一个证后面代表了一个行业的走向和规范。中国茶后面代表了相当大的经济产业，行业内有个职业认证其实不过份。以前，我对茶艺师资格证之类的，一直向来是无所谓的态度。这些年，可能对生活多了一些仪式感。感觉，这类证，其实好处大过没有。以前，无非是说泡一杯茶而...  查看全文>

茶叶采摘，是茶叶工业生产的开始，连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看，茶叶采收似乎是一个很寻常的工作，没有必要多说多讲，但实则不然。茶叶采收，它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米，或果树生产的果实收获，有明确的收获对象，一旦成熟便可以一次性收获回来；茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作，具有比较大的随意性。农谚说，“早采三天是个宝，晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细...  查看全文>

你知道喝茶的说说有哪些吗？这是很多茶友都比较关心的问题，对此，普茶网特别为大家收集整理了下面这些一杯茶心语，一起来欣赏一下吧。内容如下：1、好茶不怕细品，好事不怕细论。2、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。3、千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。4、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。5、忙里偷闲，且和一杯茶去，苦中作乐，再倒一碗酒来。6、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。...  查看全文>