陈水仙在2008年审评完之后,就决定要将这款茶留下来陈放,没想到,再喝之时已经过了这么多年。嫂子和厂长是茶科所老一辈的焙茶师和制茶人,深谙审评与制茶之道。陈水仙走的是传统工艺的制作方式——传统的发酵程度以及焙火,以至于在2008年审评的时候,茶叶的水很好,很醇厚,有内涵,适合拿来存放。除了不定期抽样审评之外,皆是封存不动的,在准备品饮之前,过一道火,待火褪完之后,现在到了最佳品饮期。●源自水帘洞 ... 查看全文>
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茶几是居室空间,特别是客厅不可或缺的点缀,功能性的茶几让生活轻松而舒心,造型独特的茶几让美丽的家更增几分创意和个性。根据自己的品位喜好,运用不同风格的茶几,你一定能为居室调配出别样的优雅风情。 平和稳重、古朴雅致的居室布置,自然少不了典雅风格茶几的功劳。这类茶几大方稳重,造型不一定复杂,但讲究精致,色调温和,没有繁杂的功能,和简洁明快、典雅高贵的沙发相配,展现出居室唯美主义的倾向。比如一款... 查看全文>
茶几一般都是放在客厅沙发的位置,主要起到放置茶杯和泡茶用具酒杯、水果、水果刀、烟灰缸、花等。现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。所以茶几茶具有一定的关联,但是关联性不是很大。 一、茶几 茶几一般分方形、矩形两种,高度与扶手椅的扶手相当。通常情况下是两把椅子中间夹一茶几,用以放杯盘茶具,故名茶几。茶几有大理石茶几、香几、木制茶几、玻璃茶几、藤竹茶几等等。 1、大理石... 查看全文>
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根雕茶几是近几年非常火热的艺术休闲家居,实木雕刻创作、大气且实用是它的特点,随着仿古、复古文化的复兴,它在群众眼中是件平民消费级的艺术品,它的辉煌能延续到何时呢?根雕艺术茶几广泛适用于博物馆、展览馆、展厅、大堂、公司、酒店、茶楼、家庭等高端场所。由于它的实用性、艺术性、独特性、唯一排他性、再生周期长等因素,近年来又被作为收藏投资,还被企业作为高端礼品送给客户或相关单位、个人等。... 查看全文>
当设计师们把脑洞转移到茶几上“可怕”的事情发生了...这些大胆的脑洞设计能分分钟跌破你的眼球犀牛、大象雕塑与桌面融合这设计估计能让你家客厅提升几分艺术气息璧式书架拿来当桌脚是种什么体验?如下图,收纳又方便了不少这样的行李箱茶几复古味十足啊把书一本本堆叠最上面放个桌面,这都可以!很艺术的茶几用旧的鱼形木板和圆柱椅脚拼一拼居然还拼出了工业风即视感自家就能DIY的茶几了解一下纸团上放玻璃桌面?这张茶几真... 查看全文>
老的冰岛!喝完很甜很润!老式的冰岛能不能存,喝喝就知道了!都说冰岛茶就是香香甜甜,没有茶气!那是你没找到好工艺的冰岛!来自2005年云南干仓已经出琥珀色汤体的冰岛老茶!喝在嘴里又厚又润又甜,满足你对冰岛老茶的所有想象!一口料的古树料,老茶,冰岛,香甜厚而又润口!这个茶没有具体说哪个寨子,因为那个时候百分之90的冰岛茶都没有分五寨的概念!这个茶的口感,确实是好,十来年的勐海干仓,加这几年的昆明仓!转... 查看全文>
上篇我们说到如何从外形和内质识别优质茉莉花茶,那么,在茉莉花茶的购买过程中,我们该如何鉴别呢?购买过程中,我们经常会遇到如何区别窨制花茶和拌花茶的问题窨制花茶的原料,一是茶坯,二是香花。花茶窨制就是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性,一吸一吐,使茶味花味合二而一,这就是窨制花茶的基本原理。茶叶经窨制后,要进行筛花,就是将已经失去花香的花渣,通过筛分剔除,尤其是高档花茶更是如此,只有少数香花的片、末偶尔... 查看全文>
普洱茶一般洗一次即可,普洱茶是采用云南大叶晒青毛茶种制成,分为生茶、熟茶两种,都具有越陈越香的特色,因普洱茶大多为饼状,泡茶前洗茶更利于茶叶出汤,同时有利于后续茶汤的饱满性,另外方面,洗茶可以起到很好的唤醒内质,充分释放香气、滋味物质的作用。为什么普洱茶需要洗茶普洱茶洗茶其实更重要的作用是醒茶,而并非清洁。醒茶也就是把茶叶“唤醒”到适宜冲泡的状态,经过热水的淋浴之后,茶叶得到舒展,香气和滋味可以更... 查看全文>
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