“柴米油盐酱醋茶”是从宋代便广为流传的一句谚语。茶,被归类为中国人的”开门七件事”之一。从茶在中国人”开门七件事”的排名中不难看出,茶与饮食相伴相随的紧密关系。它始终被视为中国人每日饮食结构中不可或缺的部分。食在于调,在于烹。而烹饪这门艺术,从中国最为普遍的面条,这每一天日常、家家户户都可制作的平民食物上,就可见一斑。中国有1200余种面食,堪称面条王国。追溯面条的历史,至今为止最早的考古证物是3... 查看全文>
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茶几是居室空间,特别是客厅不可或缺的点缀,功能性的茶几让生活轻松而舒心,造型独特的茶几让美丽的家更增几分创意和个性。根据自己的品位喜好,运用不同风格的茶几,你一定能为居室调配出别样的优雅风情。 平和稳重、古朴雅致的居室布置,自然少不了典雅风格茶几的功劳。这类茶几大方稳重,造型不一定复杂,但讲究精致,色调温和,没有繁杂的功能,和简洁明快、典雅高贵的沙发相配,展现出居室唯美主义的倾向。比如一款... 查看全文>
苦荞茶,顾名思义是茶,但不是传统茶,属于一种炒米茶。荞粉宝宝们对于苦荞的多种食用方法自然是很娴熟,并且我们有很多食谱都是荞粉宝宝贡献的,对于苦荞的初学者,小荞给大家介绍一些别样的食用方法。 苦荞茶别样饮用搭配1. 黑苦荞茶加茶叶黑苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝,能在荞香中增加茶叶的清香,也能让降脂清肠的功能更胜一筹。2. 黑苦荞茶加酸奶黑苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠,能帮助肠胃吸收和... 查看全文>
茶几一般都是放在客厅沙发的位置,主要起到放置茶杯和泡茶用具酒杯、水果、水果刀、烟灰缸、花等。现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。所以茶几茶具有一定的关联,但是关联性不是很大。 一、茶几 茶几一般分方形、矩形两种,高度与扶手椅的扶手相当。通常情况下是两把椅子中间夹一茶几,用以放杯盘茶具,故名茶几。茶几有大理石茶几、香几、木制茶几、玻璃茶几、藤竹茶几等等。 1、大理石... 查看全文>
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器物因被使用而美,美则惹人喜爱,人因喜爱而更频繁使用,彼此温暖、彼此相爱,一起共度每一天。——“民艺之父”柳宗悦古语云:“美食不如美器”,清代诗人袁枚在《随园食单》也说过“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色”,这算是对食与器二者关系的精炼总结。中国是世界上最讲究饮食的国度,华夏文明五千年的历史,从茹毛饮血的原始文化沉淀到美食美器相映成趣的讲究,食器,已经不仅仅是一种食物的载体,更上升到文化艺术... 查看全文>
当设计师们把脑洞转移到茶几上“可怕”的事情发生了...这些大胆的脑洞设计能分分钟跌破你的眼球犀牛、大象雕塑与桌面融合这设计估计能让你家客厅提升几分艺术气息璧式书架拿来当桌脚是种什么体验?如下图,收纳又方便了不少这样的行李箱茶几复古味十足啊把书一本本堆叠最上面放个桌面,这都可以!很艺术的茶几用旧的鱼形木板和圆柱椅脚拼一拼居然还拼出了工业风即视感自家就能DIY的茶几了解一下纸团上放玻璃桌面?这张茶几真... 查看全文>
随着云南普洱茶名山茶、小产区茶和家庭作坊的兴起,小批量交易业态频繁出现。手筛精制对小产区毛茶进一步分级整理大有帮助,它能够帮助我们将富有特色的小产区毛茶加工成为能够满足不同层次需要的精品,其重要性显而易见。此外手筛精制的方法,还可以运用到小样分析这一大批量采购必备技能中来。本期徐老师就来为大家详细解读茶叶手筛精制和小样分析技术。关于科维乐 科维乐通过多方探索实践,推出了“智能云茶追溯系统”,依托... 查看全文>
普洱茶一般洗一次即可,普洱茶是采用云南大叶晒青毛茶种制成,分为生茶、熟茶两种,都具有越陈越香的特色,因普洱茶大多为饼状,泡茶前洗茶更利于茶叶出汤,同时有利于后续茶汤的饱满性,另外方面,洗茶可以起到很好的唤醒内质,充分释放香气、滋味物质的作用。为什么普洱茶需要洗茶普洱茶洗茶其实更重要的作用是醒茶,而并非清洁。醒茶也就是把茶叶“唤醒”到适宜冲泡的状态,经过热水的淋浴之后,茶叶得到舒展,香气和滋味可以更... 查看全文>
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