茶有两种，一种是真正的茶叶，一种并不能算是真正的茶叶，却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 （一）简述 茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球... 查看全文>
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中国有56个民族，每个民族都有自身独特的茶文化。小编今天就为大家介绍一下回族茶文化，一起去领略下青海熬茶的魅力吧! 中国是茶的故乡，茶文化博大精深、源远流长。普天同饮的茶在其茶的栽培，茶的加工，茶的饮用，乃至于与茶有关的一切文化均源于中国，在神州大地上传颂着各种各样的茶故事，同样也流传着各种各样支真至情的饮茶习俗。 回族的先民一进入中国，就接触到茶这种独特的饮料，并在其漫长的历史发展中逐... 查看全文>
【鸾飞凤舞】原一厂老黑泥，300cc作者：王海东（国工艺美术师）该壶名为 鸾飞凤舞，构思巧妙，造型新颖独特，并散发着满满的艺术气息。该壶由原矿黑泥制作而成，雅韵深沉。壶身偏扁圆，做工细腻，线条流畅自然。壶身泥绘凤凰，极其精致，色彩鲜艳，仿若正在飞上天空。... 查看全文>
青花仙鹤海浪杯 摄影 | 李冉@仓巴鹿人鹤，在我国传统文化中有非常重要的意义。祥瑞、长寿、高洁，集诸多吉祥内涵于一身的鹤，便有了“仙鹤”的美称。从飞禽到祥瑞，鹤的秘密由此展开。云鹤图鹤影，穿越千年在传统文化作品中，鹤的身影多次出现在诗歌、书画、刺绣、漆器、青铜器等载体之上。我国有史可查的最早的鹤工艺品，可以追溯到殷墟商超妇好墓出土的玉鹤，距今已经有三千两百多年的历史。战国·莲鹤方壶当然，鹤的种类众... 查看全文>
这几天在宜兴，陪一位外地的紫砂艺术收藏家重温宜兴蜀山南街，发现南街又多了几家售卖紫砂壶的坊间，一开口却发现原来是几个外地人，在传统家庭紫砂作坊林立的蜀山，外地人占到70%以上，本地人已经很少在这里做壶生活，现在市场上那些偷工减料的紫砂壶恐怕基本不是当地人所为，我曾经在前几年的《大公报》副刊发表过一篇《紫砂老街的记忆》，说宜兴紫砂人的善良，写蜀山人的勤劳，展现古南街商埠的风情⋯⋯。 陪朋友在夏秋交替... 查看全文>
《藏茶文化》第31期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。神奇的藏茶煮茶青海湖.mp3.m4a2:15来自中国藏茶村贞观17年，文成公主入藏。行至途中，东望长... 查看全文>
《藏茶文化》第29期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。西罗马东长安，茶叶换得青海骢.mp3.m4a2:25来自中国藏茶村古语说：“西罗马，东长安。”西方帝... 查看全文>
鹤坑河，源出惠州南昆山麓。纤流迤逦东南下，经三寨谷断崖，跌落成瀑，经年累月，冲激成潭，名仙女潭。壬寅立夏前二日，与友人典桥、晓明、淇彬等同游。进山门，溯流而上，河床皆怪石，水清见鱼，杂草生岸。未近潭，但闻水声隆隆如雷，山鸣谷应。林杪一线素练，滚滚自天际来，飞花碎玉，倾泻直下。山势嵯峨，石崖裸露，聚为盆状，瀑底一潭如碧，深不可测，观之可畏。潭畔多兰芷簕竹。四月芳菲已尽，触目皆葱茏，草木气息蒸腾，吐纳... 查看全文>
“宁可三日无粮 不可一日无茶”，在青海、新疆、西藏等少数民族地区，茶是生命之饮。作为西北少数民族群众的传统生活必需品，边销茶的地位显得尤其重要，是维系西北边疆地区民族团结、经济繁荣和社会稳定的民族贸易产品。为了保证供应，稳定价格，边销茶由国家统一管理和调度，采取专营政策，即在产区由指定的边销茶企业负责生产加工；在边疆的销区，由各省级供销合作社负责储备、供应销售。于是，在边疆地区，边销茶也因此被少数... 查看全文>
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