后台有茶友咨询:家里有一罐放了三年的茶叶,不知道还能不能喝?对于这个问题,很多喜欢喝茶的朋友经常会遇到。有时候是买回来放忘记了,有时候是别人送的,随手扔在犄角旮旯,等收拾屋子时才发现。这些放置几年的茶叶,一看保质期,好像已经过了,但扔掉似乎又很可惜,却也担心喝下去会出什么问题。那么放置三五年的茶叶到底还能不能喝?要想回答这个问题,首先我们得搞清楚到底是什么茶。就像前面网友的提问,只说了发现一罐放了... 查看全文>
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有茶友提问:红茶的保质期是多久?红茶放了3、5年之后还能喝吗?是这样的,这位茶友五一假期的时候去拜访亲戚,老两口很热情,从家里翻出不知道放了多久的红茶泡给他喝。 要说这泡出来的茶,实在是没有什么香气,喝着也很寡淡没滋味,但是他还是硬着头皮喝了,没好意思说什么。后来他就自己看了看茶叶的包装袋,发现都过期两、三年了!由于自己不懂茶,也不知道过期这么长时间的红茶还能不能喝,就跑来问我。相信现实中一定有... 查看全文>
大家都知道,茶叶是有保质期的,虽然发酵茶会具有越陈越香的特性,但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的,下面我们就具体的来看一吧。 一般来说,茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样,存放的时间也不同,像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年,通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的... 查看全文>
白茶属于发酵茶,素有一年茶、三年药、七年宝的说法,所以只要保存的方式正确的话,白茶放了五年可以喝,并且此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪,更加适合喝。 对于白茶来说,适不适合喝,存多少年好喝,都有两个前提条件:原料好工艺好,存储环境得当,不满足这两个条件,存多久都不会好喝,具体如下: 1、一年茶 指当年新茶,白茶属于... 查看全文>
中国人都喜欢喝茶,几乎每一个人都有喝茶的习惯,但是因为很多的时候大家都比较忙,所以会出现泡了茶忘记喝第二天才喝,所以为了大家的身体健康,下面小编就给大家介绍一下茶叶水第二天还能喝吗? 茶叶中含有茶多酚类物质,这种物质在空气和水中极易氧化成茶锈,这是一种棕色的胶状物,而茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水,暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多。... 查看全文>
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出身多彩茶乡安溪,从小接触茶叶,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。近阶段由于降雨多,湿度大,气温适宜,容易引起茶饼病等病害的发生,为了防止该病的流行传播,必须早预防,早部署。现将其危害症状与防治技术介绍如下:危害症状主要危害嫩叶、嫩梢、叶柄。最初在叶尖或边缘产生浅黄或稍呈红色的透明小斑点,圆形或椭圆形,以后病斑扩大,正面... 查看全文>
茶叶发霉了不能再喝,营养价值已经丧失,并且受青霉、曲霉污染,喝了之后容易引起头晕、腹泻。对于已经发霉的茶叶,可以利用来清洁锅碗、桌椅,或是放于容器中用来去除异味。茶叶发霉不能喝对于已经发霉的茶叶,一定不能再喝了,茶叶里面的成分发生了较大改变,营养价值已经消失了,而发霉是受青霉、曲霉污染的结果,喝了之后可能引起头晕、腹泻甚至是器官的坏死。已经发霉的茶叶,可以考虑用来擦洗油腻的锅碗,也可以擦拭桌椅,可... 查看全文>
15年的铁观音可以喝,保持茶叶良好的状态和适宜的存放环境,存放15年的铁观音是可以饮用的。判断方法为色泽沉稳黝黑,整体为紧实干燥的颗粒状,叶片内部干净无异味,铁观音以一芽二三叶为采摘标准,经过细致烘焙处理,就可以长时间保存了。15年的铁观音可以喝15年的铁观音可以喝,越陈越香是铁观音众多特点中的一个,只要保证完好适宜的保存状态和环境,那么存放十五年的铁观音还是可以喝的,并且这个阶段的茶叶倒更像是黑... 查看全文>
茶叶浸水没有发生变质可以喝,茶叶浸水受潮,诱发茶叶霉变是不能再饮用的,任何一种霉变物质是不能食用的;没有发生霉变,只是浸水的茶叶,可以低温烘烤茶叶、用电饭锅烤、用铁锅炒等方法,使茶中多于水分蒸发,然后再饮用。茶叶浸水没有变质能喝茶叶浸水没有发生变质可以喝,但茶叶浸水后诱发霉变是不能在饮用的,霉变的茶叶里面含有较多的霉毒素,是不能食用的,霉毒素会对肠胃造成刺激,不利于身体健康,霉变的茶叶是不能再饮用... 查看全文>
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