一、红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。 工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红... 查看全文>
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“发酵的过程，也是氧化的过程。事实上，制茶的萎凋工艺，也是发酵的一种表现。茶叶通过发酵，使得茶青里头富含的原糖类物质得到更充分地降解，形成了更多种类的茶多酚、茶多糖、氨基酸、芳香物质等。” 茶叶由于发酵，就产生了不发酵、半发酵、前发酵三类茶。也由于发酵，茶叶在广东人眼里，产生了生和熟两种。没有发酵的茶，被称为生茶；发酵的茶，被称为熟茶。事实上，人们根据茶叶的工艺、成色，分出了六大类茶，即：... 查看全文>
不同的花茶搭配不同的配料是会有不同的功效与作用的，以下为您列举了四十种花茶搭配的功效与作用： 1、【搭配】玫瑰花茶+玫瑰茄 【功效】搭配具有祛痘的效果，尤其是对于上班族而言。 2、【搭配】玫瑰花茶+柠檬片 【功效】适合夏季，尤其是午后，昏昏欲睡的时候，可以起到提神的作用。 3、【搭配】桃花茶+柠檬片 【功效】可以除痘清火。并且，柠檬片还具有美白的作用。 4、【搭配】玫瑰花+苹果... 查看全文>
不同的养生花茶的配方不一样、功效也不一样。养生茶配方及功效如下： 1、配方一：玫瑰花茶+玫瑰茄 【功效】搭配具有祛痘的效果，尤其是对于上班族而言。 2、配方二：玫瑰花茶+柠檬片 【功效】适合夏季，尤其是午后，昏昏欲睡的时候，可以起到提神的作用。 3、配方三：桃花茶+柠檬片 【功效】可以除痘清火。并且，柠檬片还具有美白的作用。 4、配方四：玫瑰花+苹果花 【功效】对女性而言，可... 查看全文>
作为中国古代四大名著之一，《红楼梦》无疑代表了中国古代文学的最高水平，甚至有人花毕生的精力来研究这本巨著，并由此衍生出一个新的文学流派--红学。87版《红楼梦》也是中国电视史上的经典，重播了千余次依然深受观众欢迎，今年也迎来了其开播30周年。优秀的影视作品总是深刻地反映社会生活，名著《红楼梦》的经典之处，就写到生活中不可或缺的养生智慧。红楼梦里所言及的中医学知识，包括从基础理论到临床疾病的诊疗、方... 查看全文>
在日常生活中，许多人都有喝茶的习惯，但事实上喝茶的确是一种很好的保健方式。六堡茶是产于广西梧州的一种特种茶，属于红茶范畴。对当地人来说，六堡茶不仅代表了一种茶，也代表了一种保健品。让我们来看看六堡茶的养生原理和适用人群。一、六堡茶的养生原则六堡茶之所以具有优异的养生效果，是因为它不能与其中所含的营养成分分离，而这些营养成分能够在人体内发挥其最大价值。六堡茶富含人体所需的各种氨基酸、微量元素和维生素... 查看全文>
在我们的生活中是不是经常见的到陈皮，可以说基本上人人都喜欢拿它来泡水喝。陈皮毕竟是一种中药食材，长时间的饮用对我们的身体还是会有一定的功效的，那么陈皮泡水的功效和作用都有哪些呢？下面我们一起来了解一下吧。陈皮泡水的功效和作用理气健脾，燥湿化痰其最常见的用法就用来治晕动病。乘车或者乘船前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下;等车或者船开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。陈皮... 查看全文>
红茶很多人士都知道,今日小编就给大家介绍一款红茶养生的做法那就是黄豆红茶的养生作用: 材料:黄豆45克、红茶适量 调味料: 精盐少许 做法: 1.黄豆放入锅中,加入适量清水煮。 2.将黄豆煮烂后取出,在黄豆汁中放入红茶叶与食盐,再煮沸即可饮用。 作用: 有效强健身体,帮助补血。以上就是红茶黄... 查看全文>
中国是红茶的发源地。但不是每个人都对红茶有所了解的,甚至没喝过也是正常的。今日来说一下红茶又哪些作用。(1)红茶能防流感 茶黄素和茶红儿茶素具有杀菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖,有研究发现天天用红茶漱口,可预防感冒和流感。 (2)红茶能缓疲劳 红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经,消除疲惫,驱除压力,因此喝红茶后,会感觉神清气爽,身心放松。 (3)红茶能抗口臭 红... 查看全文>
竹叶青的泡法及喝法：一茶匙干燥的竹叶青茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可，可酌加红糖或蜂蜜饮用。喝竹叶青茶的好处1、强心解痉做用：咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑润肌的功能，能解除支气管痉挛，推进血液轮回、是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的优良辅帮药物。2、动脉软化做用：竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉软化的做用。所以经常吃茶品茗的人傍边、高血压和冠心病的发病率较低。3、利尿... 查看全文>
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