今天咱们就来讨论一下备受争议的——龙骨金砂,这种泥料是不是真的存在?市面上还在出售的龙骨金砂能不能入手?龙骨金砂到底存在泥矿的哪里?今天都会一一给大家解答!当然龙骨金砂这种泥料是真的存在的,在原来条件不足的时候这种泥料是难以烧制的,只能作为别的紫砂泥料的添加剂,取其砂、取其粉。只有到了现如今出现了特高温窑才能真正地烧制出来,由于泥料质地坚硬,吃温特高需要1300多度,以称为“龙骨”,烧制成后泥料里... 查看全文>
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对联是我国特有的文学形式,长期以来深受广大人民群众的喜爱,堪称人类文化的瑰宝。其特点是字数相同,对仗均衡,节奏相称,平仄协调。茶联是对联宝库中的一枝鲜花。它运用对联的文学特征,以茶事为题材,按照对联特点拟写而成。可被广泛应用于茶叶店、茶馆、茶庄、茶座、茶艺、茶居、茶亭、茶汤、茶人之家等,内容广泛、意味深长,雅俗共赏,既可宣传茶叶功效,又能给人带来联想,增加品茗情趣。现将所集茶联选登部分,以飨读者... 查看全文>
刚涉足普洱茶圈,常常能听到“普洱茶一寨一味、百山百味”的说法!慢慢的也形成了自己的茶友圈,谁手里有好茶,都要齐聚品饮一番。于是就有了这样的品饮画面,茶友甲轻抿一口茶汤,喜上眉梢,啧了几声之后。说出了自己的品饮体验:这茶香气高扬,蜜香浓郁,还伴有清幽的兰花香!茶友乙呼呼入口,细细品饮,扬眉说:“这茶山野气韵强劲,细腻柔和中不乏筋骨感!众茶友纷纷端起茶杯想要喝出同样的感受!轮到茶友丙了,不急不缓的举起... 查看全文>
丨本文由清格茶话原创丨作者:茶小赖唐代徐寅的《尚书惠蜡面茶》中就有武夷紧压茶的记述:武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙;飞鹊印成香蜡片,啼猿溪走木兰船。金槽和碾沉香末,冰碗轻涵翠缕烟;分赠恩深知最异,晚铛宜煮北山泉。其中“飞鹊印成香蜡片”说明唐代武夷茶就有紧压茶的工艺。然而,在历史的长河中,随着散茶工艺的发展,武夷茶的紧压茶技术一度失传。而在近代普洱紧压茶的影响下,武夷岩茶也在逐渐恢复紧压茶的技术,各... 查看全文>
普洱茶,种植历史和原生历史源远流长,是茶人们始终绕不开的话题。小树茶、大树茶、古树茶、野生茶等概念不断进入人们的视线。究竟它们有什么区别?9月29日,在第十届勐海(国际)茶王节上,一场“勐海县野生茶树资源研讨会”,为我们解开了“古茶树”的难解之谜。勐海县野生茶树资源研讨会首先,什么是古茶树?中国农业科学院茶叶研究所研究员虞富莲介绍,古茶树目前还没有年龄标准,一般是指自然生长或是栽培年份在百年左右的... 查看全文>
90年代末期,勐海茶厂试制过多种唛号(7042、7062、7262、7502、7512、7592、7692等)的茶品投放市场,但大部份没有得到批量推广。7522 7502是已经确是存在过的产品,定制类。其中7522的生茶04年是很牛掰的。... 查看全文>
普洱茶有鄙视链,单指临沧产区,喝一线山头茶的看不起二线山头的,喝二线山头的看不起小众山头的,喝小众山头茶的看不起没名气的山头(这只是一小部分)。这其实很正常,但是说某个地域做不出来好茶的,那就是无稽之谈了,就有很多人在说:“哎呦,凤庆茶也就只能做做红茶,做普洱茶没有茶气,没有滋味,没有香气,苦不明显,涩化不开,只有甜。”我想说你有没有喝过凤庆的普洱茶,凤庆的茶没有香气、没有茶气、没有滋味?茶树同品... 查看全文>
第一次听到别人说:“这个茶‘茶气’很足”的时候,我一脸黑人问号。我当时在想:“茶气”这玩意儿真的存在吗?它不是虚无缥缈的东西吗?出于好奇,我找了些资料,打算一探究竟。唐代卢仝的茶诗《走笔谢孟谏议寄新茶》中被后人称为《七碗茶诗》的那几句:一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文章五千卷。四碗发冷汗,平生不平事尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。这首诗现在还被很多人... 查看全文>
关注小山,品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。大家都知道,咱们国家的茶叶品种真是太多了,且不说那些小众的非基本茶类,就算是这六大类,也够咱们去记好久了。小山之前出过一期,是盘点那些名字奇葩的茶,发现在这些茶里,真是有太多让人印象深刻的茶了。比如绿茶,就有碧螺春、六安瓜片、雨花茶。黄茶里也有君山银针、大叶青、北港毛青。当然,这其中的“重灾区”大概就是乌龙茶了,什么凤凰单丛... 查看全文>
长期品茶的朋友,时常会坐在⼀起谈论到茶气的问题,⼀泡茶品饮下来,有的⼈⼤汗淋漓,浑⾝发热,有的⼈不停打气嗝,有的⼈可能感觉不到⾝体有什么反应,⽽有的会说这茶“茶气很⾜”。茶气,作为一种喝茶的个人主观体验,由于每个人身体状况不同,敏感度不同,所表现出的状况也大不相同。就是这样诸多的不同感受,让很多人十分困惑,究竟何为茶气?下面就来和大家说说茶气。茶气是什么?茶气,从医学⽣理⾓度去窥探茶气,实质是茶进... 查看全文>
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