众所周知，潮州凤凰山是中国乌龙茶之乡，也是凤凰单枞茶的原产地。凤凰镇栽制茶叶历史悠久，至今已有７００多年的历史，是闻名海内外的产茶区之一。按其成茶的香型分：黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系。下面给大家丰富知识，认识单枞的各类香型。一、黄枝香型１．乌岽宋种宋种１号，它是凤凰茶区现存最古老的茶树。... 查看全文>
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对联是我国特有的文学形式，长期以来深受广大人民群众的喜爱，堪称人类文化的瑰宝。其特点是字数相同，对仗均衡，节奏相称，平仄协调。茶联是对联宝库中的一枝鲜花。它运用对联的文学特征，以茶事为题材，按照对联特点拟写而成。可被广泛应用于茶叶店、茶馆、茶庄、茶座、茶艺、茶居、茶亭、茶汤、茶人之家等，内容广泛、意味深长，雅俗共赏，既可宣传茶叶功效，又能给人带来联想，增加品茗情趣。现将所集茶联选登部分，以飨读者... 查看全文>
2020年11月3日下午2点半相约成都宽和茶馆三饮茶会第三季｜三饮茶会遇见金花藏茶公元785年(唐德宗贞元元年)中国茶道之父皎然在一清幽雅致之处，和友人把茶言欢公元2015年9月24日三饮茶会的同仁在烟云缭绕之雅安云峰寺体悟那一缕茶香的百般意味时光穿越，抹去千年的阻隔古代与现在在此交织平行空间， 一杯跨越千年的茶让皎然和现代人一同感受超然物外之境界2015年11月3日三饮茶会第一季第二场“三饮茶会... 查看全文>
茶席是茶艺表现的场所，狭义的茶席是指专为泡茶、品茶和奉茶而设置的茶或地面的布置。广义的茶席是指除了专为泡茶、品茶、奉茶的场所外，还包括了茶桌所在的整个房间。广义的茶席总体来说，指的是在特定的茶室空间中，以茶具为主体，同时结合其他艺术形式，如焚香、挂画、音乐，来共同完成的茶道艺术的整体，提升参与者的感官享受和精神追求。茶席的作用： 茶席最大的作用就是为泡茶、品茶和奉茶提供环境的，需要具备有泡茶的地... 查看全文>
中国茶叶历代有“兴于唐、盛于宋”之说，明清时继续发展，进入民国后迅速衰落，直到20世纪50年代又开始恢复，特别是改革开放以来，随着经济的发展，人民生活的提高，中国茶叶才迎来了快速发展的新时代。历史表明，近百年来是中国茶叶是从快速衰败走向新辉煌的转折期。掐指算来，在这百年间中国茶叶差不多经历了两个时期：前者是民国时期，后者为中华人民共和国成立至今，而它的发展还在继续演续之中。为此，我们不妨遵循历史的... 查看全文>
在深秋之际，我们相约在宽和茶馆一品天下店，这是一场迟来的相遇。三饮茶会自2015年开始创办。5周年之际，我们保持一颗善良的心将邀您共行，真正感悟心灵的时刻，这场旅行不能少了您，借助饮茶活动得到物我两忘的心灵感受，达到茶味人生的境界。三饮茶会行走过圣山的灵气、穿梭于繁华的都市、驻足过宁静的大自然、今天我们品鉴会的主题是三饮茶会遇见金花藏茶，“三饮茶会”是由四川省茶艺术研究会发起的悟道禅茶活动。“三饮... 查看全文>
花儿与少年的第三季名单。没有许晴。可是走了许晴，来了古力娜扎，你想看吗？大家记得第一季张翰，第二季郑爽，第三季古力娜扎？湖南台是要搞事情啊！这三个人看名字就浮想联翩！另外搭配，张若昀、陈柏霖、杨祐宁，井柏然。有想看的吗？郑爽、张翰，古力娜扎三人纠缠已久，现在同样上了一个综艺节目，有点巧合。张翰和郑爽已是过去式，但是古力娜扎来第三季似乎有点让人期待，甚至还有人开玩笑呼唤了胡彦斌。不过井柏然和古力娜扎... 查看全文>
导语2020年11月8日，五周年之际三饮茶会重聚宽和茶馆，我们保持当初善良的心，我们再次去感悟物我两忘的心灵感受。伴随大家重聚，三饮茶会第三季——遇见金花藏茶；随之也出现了和曾不一样的亮点，在此和大家分享出来，你准备好细品了吗？？亮点一 三饮茶会遇见金花藏茶金花藏茶，属黑茶类，深度发酵。其选料精细，成品色泽乌润、条索紧结；茶汤色泽褐红明亮，口感纯正，滋味无苦涩味或苦涩味较浅、有明显回甜味，韵味稠、... 查看全文>
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如何冲泡滇红茶？（完整版）滇红茶是红茶中的珍品，也是一款产自云南的名优好茶，其不仅口感滋味好，茶香高久，而且内质也很丰富。如今喝红茶的人越来越多，滇红茶也日渐受追捧，到底滇红茶该怎么冲泡呢？下面来看看滇红茶的冲泡方法。【滇红茶的冲泡方法之一】1、茶具的选用想要泡好一杯好喝的滇红茶，茶具的选择是首要的，也是基础的。那么冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到... 查看全文>
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