关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。大家都知道，咱们国家的茶叶品种真是太多了，且不说那些小众的非基本茶类，就算是这六大类，也够咱们去记好久了。小山之前出过一期，是盘点那些名字奇葩的茶，发现在这些茶里，真是有太多让人印象深刻的茶了。比如绿茶，就有碧螺春、六安瓜片、雨花茶。黄茶里也有君山银针、大叶青、北港毛青。当然，这其中的“重灾区”大概就是乌龙茶了，什么凤凰单丛... 查看全文>
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对联是我国特有的文学形式，长期以来深受广大人民群众的喜爱，堪称人类文化的瑰宝。其特点是字数相同，对仗均衡，节奏相称，平仄协调。茶联是对联宝库中的一枝鲜花。它运用对联的文学特征，以茶事为题材，按照对联特点拟写而成。可被广泛应用于茶叶店、茶馆、茶庄、茶座、茶艺、茶居、茶亭、茶汤、茶人之家等，内容广泛、意味深长，雅俗共赏，既可宣传茶叶功效，又能给人带来联想，增加品茗情趣。现将所集茶联选登部分，以飨读者... 查看全文>
都说娱乐圈乱。其实，文化圈与艺术圈也好不到哪去……咱仅拿一省来举例吧，就说关中大地的陕西文艺圈吧。近年来，不管是书协，还是美协，经常发生这样或那样的丑闻风波。5月14日，备受社会各界关注的陕西省书法家协会第五届会员大会及换届会议在西安举行。换届大会圆满完成各项议程，选举陈建贡为陕西省书法家协会第五届主席，于唯德、王行舟、王纲、石瑞芳、刘伟群、李晔、吴平均、吴福春、何效义、张红春、张胜伟、张瑞琦、郑... 查看全文>
跟着生活水平的进步，喝茶已不仅仅限于解渴的需求，泡茶的进程对许多人来说是一种高雅的享用。将榜首泡茶水倒掉，俗称“洗茶”。这好像已成为必不可少的一道工序，乃至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。 茶叶究竟要不要“洗”？ 咱们从科学的视点理性讨论一下这个问题。“洗茶”能洗去什么？部分支持洗茶人士的理由是，以为茶叶在出产进程中不可避免的会触摸尘埃或许微生物，有些人乃至以为洗茶能去掉茶叶上的一些农残。目前国内的茶... 查看全文>
通常明星被挂上热搜，不是明星日常老三样—告白、出轨、来撕X，但前几天两组热搜挺有意思的，可以说是非常接地气了。范冰冰为了快速出门搞了个爆炸烫发，王源头盔夜行都要敷面膜……可以说，在成为一个精致男孩女孩的道路上，明星们真是操碎了心。其实我们普通人应该也一样吧，每次出行之前，都有很多慌乱 时候。每每看到这样的话题，我们都不由得感叹：原来并不是我自己是这样的！！！其实从每一次出门，每一天的事情安排，就可... 查看全文>
紫砂茶具在以往的数百年中，一些作品经过几代人的传承和创新，成为举世闻名的经典名作。“掇球壶”就是其中最典型的一例。在宜兴陶瓷博物馆的名人名作展厅里，陈列着三件“掇球壶”，分别是“大亨掇球”、“友廷掇球”、“寿珍掇球”。这三件造型有别的“掇球壶”，由紫砂历史上三位名匠所做，代表着三个不同时期的三种风格。“大亨掇球”，由清代嘉道年间的川埠上袁村(现丁蜀紫砂村)邵大亨创作。壶体浑圆硕大，浑厚华滋，壶嘴短... 查看全文>
自古文人爱饮茶，自陆羽著《茶经》之后，茶成为文人友谊的纽带。比如之前我们讲过茶圣陆羽与诗僧皎然的神仙友谊。除此之外，在唐代，还有哪些文人是因茶相识相知的呢？今天我们就来讲讲晚唐文坛“皮陆”的故事。醉吟先生皮日休，字袭美，一字逸少，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生，今湖北天门人。文学家、散文家，与陆龟蒙齐名，世称“皮陆”。皮日休精通诗文，少有才名。但他为人耿直，不喜阿谀奉承，仕途之路尤为坎坷。32... 查看全文>
安吉白茶因名字的原因，许多人都以为是六大茶类白茶类，但实则为浙江名茶的后起名茶，产自于湖州市安吉县，按照六大茶类的划分，其工艺应为绿茶类。安吉白茶的历史最早可以追溯到1930，安吉白茶在孝丰镇的马铃冈被人所发现，那个时候的安吉白茶都是野生的也就数十棵茶树，因为安吉白茶是变种茶叶，所以数量很是稀少，直到后来在1982年的时候，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上，一棵年龄超过百年的野生安吉白茶茶树... 查看全文>
■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼有个朋友，特别喜欢喝茶，早上喝中午喝晚上喝。春夏秋天人家是不缺情调，她是不缺茶。只要能坐片刻，首选必然是茶。如此爱茶，喝着喝着，我们能想到的是皮肤更好，脸色更红润，气质更逼人。殊不知，她仅喝了三个月，再次见面，面黄肌瘦，宛如成了另外一个人。喝茶不是有很多好处的么？怎么变成这样了呢？后面细聊之后，发现，完全是因为喝错了茶。该朋友肠胃不好，还学别人喝生茶，如此，肠... 查看全文>
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