出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇!喝酒会醉,喝茶也同样会醉。醉茶多由空肚之时饮了过量的浓茶而引起。醉茶之时,头昏耳鸣,浑身无力,胃中翻江倒海却又吐不出来,严重时还会口角流沫,状甚不雅。而“醉魁祸首”是茶中的咖啡碱。通常一杯150毫升茶汤,约有80毫克左右的咖啡碱,每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡碱... 查看全文>
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一些普洱生茶新茶,会带有些许的烟火味、日晒味等,通过醒茶同样也能产生消散效果。 普洱熟茶一般都需要醒茶,特别是年份比较近的,要通过醒茶消去渥堆气。经过陈化后的普洱老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现其深沉饱满的韵味。醒茶,可以唤醒老茶的活性,消散杂味,使茶更加适口。醒茶,有两种方式: 一是“干醒”,指冲泡前的唤醒;二为“湿醒”,即冲泡时的唤醒。一.干醒干醒茶是指通过改变普洱茶的存... 查看全文>
花泥听起来像是“桃花泥”这类的紫砂壶泥料,其实并不是。花泥是一种现象,一种在壶身上能看见的痕迹。紫砂壶“花泥”,指的就是壶表出现块状颜色不均匀,导致壶整体不统一,显得格格不入,十分影响观赏,这就是所谓的“花泥”。既然花泥不是一种泥料,那花泥自然也不是化工泥料。形成花泥的原因有哪些?1、制壶工具不干净制作紫砂壶,需要的工具有很多,缺一不可。而做壶的老师一天不能只做一种泥料的紫砂壶,上一把是紫泥,这一... 查看全文>
相信不少茶友碰到过这种情况:喝茶喝得头晕无力,手抖心慌,还冒冷汗!胃里空空的,却又像有什么东西装在里面,想吐又吐不出来,非常难受。这恐怕是“醉茶”了。 那为什么会醉茶? 茶,适量的饮用,能够消食解腻、提神解乏,喝完让人感觉神清气爽、心情舒畅。但茶再好,也不能喝太多,所谓“物极必反”说的就是这个道理。 哪些情况容易醉茶? 同样是一起喝茶,有的人容易醉,而有的人就没事,也跟个人身体状况和适应程... 查看全文>
普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有时候会出现熟茶汤色像黑色,那么造成熟茶汤色像黑色的原因到底有哪些呢?其实无外乎先天的茶质本身问题,和后天的冲泡问题,下面就为茶友一一道来。一、发酵程度重如果是茶品本身的问题,那么出现汤色像黑色的原因之一,可能是茶品发酵程度重。熟茶常见汤色有红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白,熟茶的发酵程度达到8成时茶汤就已经开始出现黑褐色;熟茶发酵度达到9成时,茶汤黑色程度... 查看全文>
茶友们有没有经历过,喝茶喝得头晕乏力,心慌手抖,还冒着冷汗,胃里空空的,却又像有什么东西装在里面,想吐又吐不出来,非常的难受 。这种类似于喝醉酒一样的状态其实是“醉茶”了。为什么会醉茶?适量的饮用茶,能帮助我们消食解腻、提神解乏,喝完还能让人感觉神清气爽、心情舒畅。但茶再好,也不能喝太多,所谓“物极必反”说的就是这个道理。这是因为茶中的咖啡碱会刺激人的神经中枢,过量饮茶会引起心跳加快、血液循环加速... 查看全文>
喝茶本是件愉悦的事情,但喝着喝着,感觉头晕无力,手抖心慌,还冒冷汗!胃里空空的,难受得很,这到底是怎么一回事呢?其实,这就是茶醉了。酒醉都见过,可是茶醉就有点陌生了。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!一、为什么会醉茶?茶,适量的饮用,能够消食解腻、提神解乏,喝完让人... 查看全文>
醉茶是因喝茶过量或过浓引起,尤其是在空腹的时候,会出现心慌头晕、心率加快、手足微颤等。茶叶中含有的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,为避免出现“醉茶”的现象,应当不喝浓茶。不空腹喝茶、不大量喝茶。发生“醉茶”不用紧张,最简单的方法就是喝些白糖水或嚼几块果糖等。为什么会醉茶? 茶叶中含有多种生物碱和茶多酚,它具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进、影响胃液的正常分泌等作用,大量饮用容易产生心慌、头晕等类似于醉... 查看全文>
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