一旦开始做壶，他便在鼻梁上架上一副黑框眼镜，微微眯着双眼，一只手掂着紫砂壶，不时地抛起来再接住时，壶身便换了一个角度。这时的范黎明，与平时儒雅中略带着笑意完全不同，恍如换了一个人，认真而严谨。这是他传承师父的制壶特点：薄胎紫砂。这种紫砂壶相比市面上很多壶更轻，哪怕是大品紫砂壶，分量依然很轻，因而实用性更强。这世间的优秀很多时候并不是多么高深，只是比别人做得更多一些。“别人打泥条会打个3-5毫米，但... 查看全文>
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传说宋朝大学士苏东坡一生颠沛流离仕途坎坷。历史上记载，他曾经四次到过宜兴与他的同一恩科进士友人畅叙，并在宜兴的十里洋场留下了很多美丽的传说，他先是对宜兴的山水风光十分仰慕，然后是对宜兴紫砂陶壶一往情深。据说，苏东坡饮茶有四个很高的要求：一是茶叶一定要当时的阳羡唐贡茶；二是烹茶的水要用上好的金沙泉水；三是要用宜兴上乘的紫砂壶；四是必须用桑树叶当柴烧火煮茶。此乃所谓茶事四绝，在今天看来想必太过于奢侈了... 查看全文>
为了确保戎氏每一片茶饼出品的高品质，勐库戎氏始终矢志不移的坚定第一车间在基地，坚持第一车间的管理和监控。勐库戎氏2022年的春茶生产已开始！3月15日，公司组织所有基地负责人与收购组召开了“勐库戎氏2022年春茶生产鲜叶收购组动员大会”。围绕双江各个茶山的茶叶生长情况将开展的春茶生产鲜叶收购工作，会上做了周密部署与安排。戎玉廷董事长要求各收购组：质量是所有戎氏好茶的核心。优质的原材料是一杯好茶的重... 查看全文>
他是“泥绘第一人”，每个人看到他的作品都会被惊艳的目瞪口呆，情不自禁想用一切形容工艺精湛的词语来描述眼前这幅盛象，鬼斧神工、惟妙惟肖、精美绝伦......最后，都只能连叹三声！一叹：作品栩栩如生；二叹：技艺出神入化；三叹：不知用哪些词来形容它而感到无奈。人物介绍张志清，国家级高级工艺美术师1958年7月出生于江苏宜兴陶艺世家，擅长泥绘、彩绘、墨绘、缕刻雕琢等多种技艺，画技超群，将书画和自然的美表现... 查看全文>
宜兴丁蜀镇作为陶都，是紫砂文化的发祥地。据考证，紫砂的历史约略开始于明代弘治、正德年间。改革开放后，丁蜀镇的紫砂文化得到大力发展，受到海内外一致瞩目，从而也使得紫砂成为丁蜀镇的名片。而就在这片土地上，华荫棠的名字，妇孺皆知。年轻时的华荫棠，奔走于沪浙两地经营陶瓷生意，一度成为浙江省“缸翁大王”，爱好交友的他，常以紫砂茗壶相赠社会名流，结交五湖四海商界之朋友，并与无锡荣氏家族相交甚好。1927年的上... 查看全文>
如果说，中国现代真正商业起源上世纪开启改革开放的80年代。作为出生于茶农世家的80后郑莲英而言，她与中国现代市场经济相伴成长。在全新的中国商业环境，立志通过创业来中兴家族茶业和改变命运的她，面对中国传统茶文化与新兴饮品结构的变迁，线下实体销售与线上多元化营销模式的变革……作为新时代的创业女性，白手起家的郑莲英，是如何打破困局和壁垒，将郑莲英品牌打造成为行业新贵！她用十年的创业征程给了我们一个清晰的... 查看全文>
前段时间“西双版纳现大规模毁林种茶”的新闻冲上热搜，这种为了利益不惜以破坏山林生态环境为代价的行为，着实令人痛心。以前人们砍掉大茶树种其它山林作物，现在又要毁掉山林种茶树，难道这就是所谓的“天道轮回”吗？说到这件事，不得不提一个人，那便是宣传和保护古茶树资源第一人——何仕华。右边为何仕华老师何仕华与普洱茶的相遇、相知时间一晃50多年，何仕华老师与普洱茶相遇、相知已经半个世纪，他本是四川人，毕业于北... 查看全文>
他，与茶为伴50多年他，是一位将近80岁的老茶人图左为何仕华老师，图右为小喜年掌柜他，是一辈子从事制茶专业的高级工程师他，就是云南古树茶资源最早的宣传者和保护者——何仕华11月2日早上，何仕华老师携家人来到了小喜年团队中，与何老师一家一同来到小喜年的还有深圳罗湖普洱茶文化研究会萧会长、深圳罗湖普洱茶文化研究会黎秘书长等。小喜年掌柜先带大家一起看了他去年赠送给小喜年掌柜的两个纪念款茶饼，还看了他早期... 查看全文>
晚上泡的茶第二天早上不能喝，因为茶叶中含有丰富蛋白质及氨基酸，而蛋白质会成为细菌的聚集地，放置了一晚上的茶汤易滋生细菌，从而导致茶水腐败变味，饮用则可能导致腹泻，另外放置了一晚的茶汤其咖啡碱含量较高，茶汤苦涩强烈，且营养物质已流失，口感较差，因此晚上泡的茶第二天早上不能喝。隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过 12 个小时以上，或者搁置了一晚上的茶，所以，不管是隔夜，还是隔日，还是隔日夜，只要放置超过12小... 查看全文>
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