众所周知,酒有酒令,但是说到我国茶文化重要组成部分——茶令,可能就鲜为人知了。“茶令”一词虽然最早见于宋代,但是以茶为内容的行令形式,在唐代就已经出现了。和我们现在的成语接龙类似,唐代是高阶版的续诗“接龙”。由三五个诗人围坐,围绕一个诗的题材续成茶诗,续不上诗就受罚。比如颜真卿、陆士修、张荐、李萼、崔万、僧皎然就曾做过一首五言联句茶诗《月夜啜茶》:泛花邀坐客,代饮引情言。醒酒宜华席,留僧想独园。不... 查看全文>
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花茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或者是嫩叶为主要原料,经过了采收、干燥、加工之后通过泡制而成的茶种类,是中国现存的一种再加工茶。花茶主要是分为花草茶和花果茶,其中花草茶和花果茶的种类繁多,不同的种类有着不同的功效,所以在喝花茶的时候需要根据不同的药理和药性来进行饮用,花茶最主要的一个特点就是善于吸收各种异味,产区主要是在我国的福建、云南、江苏、浙江、广东及其四川等地。 花茶的营养成分:蛋白质、... 查看全文>
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《千年藏茶》第93期黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块,带您走进独一无二的藏茶世界,领略千年传承的不朽佳话。欧洲开始移植中国茶叶.mp32:40来自中国藏茶村据东印度公司累计十七年的统计数据表明,从广州运往伦... 查看全文>
唐代诗人曹松寓居南海西樵山,移植顾诸茶其上,教民种茶,制茶。#普洱茶# 这款帕沙犀牛塘古树红茶,汤色漂亮,很甜,采用日晒滇红单芽,甜感厚重好喝#有哪些好的句子分享# [比心][比心][比心]... 查看全文>
贡茶曼松移植大树 香气浓郁 #普洱# #散茶#... 查看全文>
茶... 查看全文>
一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶青、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。但对于茶客而言,这些我们都很难接触得到,只能从一饼茶的外形,以及茶汤的口感来判断一杯茶的好坏,对于普洱茶来说,可以从以下几个方面来看。 干净一杯好茶要求没有异杂味,除了茶本身的香和味,不可以有其他混进来的味道。如果在茶香中喝到一些酸腐或令人不愉悦的,有可能是工艺的缺陷,或是在存储过程中受了潮。 甘甜茶的一个特别... 查看全文>
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