众所周知，酒有酒令，但是说到我国茶文化重要组成部分——茶令，可能就鲜为人知了。“茶令”一词虽然最早见于宋代，但是以茶为内容的行令形式，在唐代就已经出现了。和我们现在的成语接龙类似，唐代是高阶版的续诗“接龙”。由三五个诗人围坐，围绕一个诗的题材续成茶诗，续不上诗就受罚。比如颜真卿、陆士修、张荐、李萼、崔万、僧皎然就曾做过一首五言联句茶诗《月夜啜茶》：泛花邀坐客，代饮引情言。醒酒宜华席，留僧想独园。不... 查看全文>
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榜首阶段：我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶，对普洱茶有点爱好，想要更多触摸一下的人。这个阶段的人对普洱茶仍是处于一种懵懂的阶段，不知道什么才是普洱茶，普洱茶该是什么滋味的一类人。我的主张是先耐性的喝完半饼当年的7542、7572、2个下关甲沱、1块0081熟砖。不过在喝这些茶的时分心里要清晰一点，挑选他们作为入门茶不是由于他们好，仅仅由于他们各方面都很均匀。喝它们是为了让自... 查看全文>
有机茶是纯天然、无污染的茶叶，是茶叶中最高品质的代表。真正的有机茶是安全、干净、健康的，喝过有机茶的人，都会被它的纯粹茶味道所吸引，逐渐成为自己品质生活的一部分。有机茶固然是好，但对于消费者来说，怎样才能买到真正的有机茶呢？2011年因有机茶检测指标再次严格，原本只需要3年以上的土地检测资格提高到5年，所以现在国内的有机茶企业越来越少，同时获得中国、日本、美国、欧盟四大国际有机认证的有机茶企品牌更... 查看全文>
义芳君说茶 | 第916期原创茶说01前些日子，一群年轻貌美的“女香客”凭借在佛门净地的各种秀，成功出圈，妥妥地收割了一大波流量，形成了新一轮的网红效应。不过，这股突然刮起的“妖风”，还是快速地被主流媒体，以及三观奇正的网友们给团灭了。想依靠提前预设的“白富美”标签，再来收割一大众吃瓜群众的智商税，恐怕没有那么容易了。▲打卡的佛媛（图片源自网络）话说，这些网红拥有一个网络专属热词“佛媛”，即佛系名... 查看全文>
喝茶，已逐渐成为一种健康、流行的生活方式。谈客户要喝茶、朋友聚会聊天要喝茶、自己独处也要喝茶，茶已慢慢走进我们的工作、生活圈。茶文化在中国有上千年的历史，茶种类也是纷繁多样。什么样的茶更适合大众茶友呢？有机茶很合适，首先它是安全、健康、干净的；其次选择起来也很简单，不需要有太多经验，只要认准产品包装上的有机标识即可，有机码是一物一码，可以查询溯源，喝着更放心。所有的有机茶，必须要经过权威有机产品认... 查看全文>
茶... 查看全文>
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶青、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。但对于茶客而言，这些我们都很难接触得到，只能从一饼茶的外形，以及茶汤的口感来判断一杯茶的好坏，对于普洱茶来说，可以从以下几个方面来看。 干净一杯好茶要求没有异杂味，除了茶本身的香和味，不可以有其他混进来的味道。如果在茶香中喝到一些酸腐或令人不愉悦的，有可能是工艺的缺陷，或是在存储过程中受了潮。 甘甜茶的一个特别... 查看全文>
中国工艺美术大师，是国家授予国内工艺美术创作者的国家级荣誉称号。评选每五年举行一次，堪称是中国工艺美术界的奥林匹克，更是国内工艺美术界的顶级盛事。因此，每一届中国工艺美术大师的评选都是万众瞩目，其评选过程也是十分严格。自1979年至2022年，中国工艺美术大师评选工作共举行了8届，其中宜兴紫砂类的中国工艺美术大师共20位，分别是：顾景舟（1988）、蒋蓉（1993）、徐秀棠（1993）、吕尧臣（1... 查看全文>
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