最好的铁观音是什么样的？安溪铁观音，茶叶种类很多，但是如果是根据采摘季节上去分的话，一般有春茶、夏茶、暑茶、秋茶，如果是根据价格方面去说的话，那么自然是秋茶最贵的。香气好的铁观音，往往是高海报茶园生长的，因为高海拔地区云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部比较容易积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香，价钱也较贵。此外，好的茶香还与其品种有关系。目前市面上较流行的... 查看全文>
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常喝玫瑰花蕾茶泡的水，能让女性身体健康容颜娇丽，但前提是喝好的玫瑰花茶，那什么玫瑰花茶最好呢？ 1、花蕾的采摘标准：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期，采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。 2、形状的标准和无硫玫瑰花蕾标准：收购的鲜花蕾按品种分类存放，禁止混合存放，并认真进行挑选，做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和太弱小花蕾。 颜色过于艳丽的花蕾，这样的干花蕾是加了硫磺... 查看全文>
菊花茶是一种经过再加工之后制成的茶叶种类，在加工的过程中有很多的步骤，所以也因此给很多的不良商家提供了作假的机会，很多时候市面上所卖的菊花茶，很多时候并不是非常纯正的，那什么样的菊花茶最好呢？ 1、菊花茶的好处有很多，一般花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，且没有小虫子的就是比较好的，而品质差的则反之。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对... 查看全文>
什么样的茶是好茶？中国有六大类茶，分别是绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶（也叫青茶）。那么关于这六大茶类的好茶都有什么样的特征呢？ 一、六大茶类的分类方法 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以... 查看全文>
中国是饮茶大国，茶叶文化源远流长，衍生了各种各样的茶叶，茶叶种类繁多，那么什么茶叶才是适合自己的呢？又该怎样选购到合适的茶叶呢？本期小编教大家茶叶选购和冲泡的一些基础知识吧。 如果您希望摄取较多的维他命C，而且喜欢那种新鲜蔬草香味，可以买绿茶。如果觉得绿茶带“菁味”不喜欢，而偏好桂花的清香，那就买“包种茶”。认为绿茶，包种茶都太“生”，怕自己的胃喝了不舒服，那就选择发酵稍重，香气、甘酵兼具的... 查看全文>
经常有人在问，什么茶是最好的？或者，什么茶好喝？其实这个问题太大了，一千个人有两千种说法，我只谈谈我自己的见解。作为爱好喝茶的人，喝好茶，藏好茶，是人人所向往的，但这个“好”能不能有标准来衡量呢？是有的。我认为，能说得上好的茶，必须要具备4个标准。1.原料要优质，工艺要到位资深的茶友都明白，评价一款茶的品质好坏，要从茶的色、香、味、形等方面去判断。而决定一款茶的品质好坏，是否好喝则主要由两个因素决... 查看全文>
很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而事实上是，不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。台湾壶市场最热络时，壶商曾经将不同容量的标准壶依序组合，集合了从一杯壶到八杯壶的成套茶具，称为“一条龙”。后因用“杯”当壶的计量单位的做法没有统一，也一直困扰着品茗者。近年来制壶业者开始注意用毫升作为壶容量的计量单位，并推出一百毫升、一百五十毫升、两百毫升容量，作为壶容量的区隔，以便于消费者在买壶... 查看全文>
什么样的日照绿茶最好？什么样的日照绿茶最好喝？哪里的日照绿茶最好？………这些是很多茶友比较关心的问题，更是每个日照绿茶商家遇到最多的问题。有人说日照绿茶春茶是最好的；也有人说日照绿茶秋茶滋味浓最好喝；当然不排除有茶友就喜欢日照绿茶夏茶的滋味。有茶友喜欢日照绿茶一芽一叶甚至银针的口感，甘醇爽口，因此觉得采摘等级标准越高的茶就越好；有人喜欢浓郁的口感，因此将一芽两叶奉为上品；那么到底怎样的日照绿茶算好... 查看全文>
1、牛栏坑肉桂茶，兰香浓郁，滋味甘醇；2、马头岩肉桂茶，产量众多，香型不一；3、九龙窠肉桂茶，苦涩较显，桂香明显；4、水帘洞肉桂茶，茶香鲜爽，喉韵润滑；5、天心岩肉桂茶，蜜桃清香，口腔舒畅。1、牛栏坑肉桂茶肉桂茶品种众多，而牛栏坑肉桂茶则是公认的顶级肉桂茶品种，由于生长区域的特殊性，牛栏坑肉桂茶兰香浓郁，冲泡后茶香由清至浓逐渐浓重，口感醇厚，滋味甘醇。2、马头岩肉桂茶马头岩肉桂茶是肉桂茶中产量最多... 查看全文>
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