新型茶饮兴起,越来越密集的奶茶店给我们的生活提供了更多的选择。不过不管奶茶店如何换花样,最后总是长得越来越像,喝久了难免有倦怠感。其实奶茶并不是近些年才有的新鲜饮品,在我国很多少数民族,特别是北方游牧民族,奶茶是他们不可或缺的生活必需品。从天山南北到大青山下,从“风吹草低见牛羊”的内蒙古大草原,到神奇的“世界屋脊”西藏,处处都可以闻到奶茶诱人的浓香。虽然同样喜爱奶茶,但各个民族都有其独特的喝法,自... 查看全文>
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近年来随着奶茶加盟行业的大爆发,越来越多的奶茶加盟品牌出现在大街小巷。而皇茶奶茶加盟品牌作为一个新兴品牌,却能够迅速打开市场,收获客观的利润,这与其品牌实力是密不可分的。皇茶奶茶加盟店凭借这三招,成功翻倍盈利! 1、每年推出30%的创新茶饮皇茶奶茶加盟品牌拥有十分多样化的产品线,皇茶除了提供市场上的基本款奶茶饮品外,每年至少研发推出30%的创意奶茶饮品,以满足各层级的消费者的口味。皇茶奶茶加盟... 查看全文>
上周网红奶茶品牌——茶颜悦色来深圳开了快闪店,当天竟有超过4万人排队,只为一杯奶茶,可谓是“一茶难求”。茶颜悦色之所以如此受欢迎,除了“网红”、好喝以外,主要还是因为它的“古风”格调深受年轻人喜爱。奶茶有一个绝大多数人都不知道的秘密,其实它的诞生也很“古风”。早在一千多年前的唐朝,饮茶之风风靡大唐,皇宫里的公主自然也养成了喝茶的习惯。大唐的文成公主爱喝茶,而吐蕃的首领松赞干布爱喝牛、羊奶,当文成公... 查看全文>
近日,胡海泉奶茶店翻车的新闻一时刷爆网络,作为众多明星餐饮品牌的一家,翻车已经不足为奇。明星在餐饮行业跑马圈地,利用自身的知名度等赢取高额利润,其归根到底是餐饮准入门槛低,市面上的各种餐饮配料为好口感准备了良好的条件。明星只需投资、招人,似乎餐饮企业就应运而生了。在众多餐饮行业中,奶茶因为制作简单、占空间小、市场需求大、利润高而倍受青睐,不论是明星奶茶店还是普通人开的奶茶店,每年新开的奶茶店也有上... 查看全文>
高野春兰,是什么茶?为什么可以做奶茶店里的冰茶?高野春兰是红茶,以采摘的新鲜茶叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,其茶叶性质温和,具有甘醇、味道香甜、柔顺等,且韵味持久,其次,高野春兰香气馥郁,风味独特,因此,常被用来制作调饮茶和冰饮茶的茶底。金奖高野春兰手作茶,金奖高野春兰,属于红茶一类,入口清香带点顺滑感,回味无穷。夏天的时候来一杯用高野春茶制作成冰茶,清爽顺滑,回味悠长。关于岩茶的春... 查看全文>
导报君语奶茶店天天排队如果自己开一家岂不是“日进斗金”?但是奶茶店怎么开呢?很多人都想在餐饮领域创业,但是又不知道如何开头。就拿开奶茶店来说,现在全民都可入市,但需要如何开头呢?带着这一问题,记者访问了市场上那些开奶茶店成功的创业者,当问到他们的奶茶店开店心得的时候,很多人都提醒:开店的每一个细节都非常重要。投资费用底线:至少5万元一位行家告诉记者,在春夏时期开一家“小而精”的奶茶店是比较好的。因... 查看全文>
现在奶茶店越来越火,许多有创业心的年轻人都将目标锁定在了冷饮奶茶店这个行业,但你了解奶茶店的利润怎么样吗,开一个奶茶店能赚多少钱呢?其实这个利润受很多因素影响,比如品牌(越火的喝的人越多)、城市(经济水平越高的人均消费越高)等等,下面普茶网就来聊一聊开奶茶店利润高吗这个话题。一线城市一线城市中开一个加盟奶茶店,按人均消费25元,每天的客流量110人计算,每天的营业额就有2750元,一个月的营业额就... 查看全文>
转眼就到五月份,又到奶茶行业的销售旺季,但是依然有很多奶茶店不得其法,经营困难, 原因很简单,没有取得消费者的信任,门店一直冷冷清清,没有可以抓住消费者的点,让人很难有进去消费的欲望。这样的经营情况,不免也会让一些奶茶创业者丧失信心,自己开店之后,是否也会面临这样的情况。对于一家奶茶店来说,如何经营才能够保证门店生意好,笔者认为,需要首先有一定的硬性条件支持,门店选址、装修、产品都具备一定竞争优势... 查看全文>
一般来说,奶茶店常用的奶茶原料包括:牛奶、奶精、茶叶、珍珠粉圆、果糖、果汁等,奶茶原料的好坏直接决定奶茶饮品的口感和风味,更是关系到奶茶店生意的好坏。那么如何选择合适的奶茶原料呢?1、奶精:奶精即植脂末,选购奶精需要了解奶精的味道和口感,有些奶味浓郁,如诺曼地38A植脂末;有些口感丝滑,奶味偏淡,如诺曼地32A植脂末;有些奶味适中,口感丝滑,如诺曼地36A植脂末。因此在购买奶精时,要根据不同产品口... 查看全文>
奶茶行业的发展历程说长也不长,说短也不短,但其以发展迅猛、高回报成为许多投资者的首选,但对于初次创业的新手来说,连投资一家奶茶花费多少钱?又花费在哪些方面呢?1、奶茶店加盟费其实很多选择奶茶店加盟的店主,完全搞不清楚加盟费是什么?如何交?加盟费是指品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定... 查看全文>
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