10月15日,中消协发布“十一”消费维权舆情分析报告显示,监测期内,其共收集有关“食品”类负面敏感信息240967条,并列出两大典型案例:茶百道更换标签使用过期原材料和华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂。“茶百道使用过期原料的胆量究竟从何而来,汉堡中的虫子到底‘出身’谁家……”,中消协在发问的同时指出,“十一”期间几起食品安全舆情案例的出现尽管有偶发性,但本质上可能还是相关经营者平时食品安全这根弦就绷得不够... 查看全文>
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进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的奶茶行业在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升。大茶杯奶茶加盟的前景是: 1、餐饮行业是市场最大,现金周转最快的行业,资金的利用率最高,投入产出比是合理的,回报是比较有保障的; 2、国内的餐饮业仍普遍处于低端经营和低端消费,这就有着巨大的需求和成长... 查看全文>
这款茶,用实力书写百年“金字招牌”浮梁天祥号古树茶南昌品鉴会活动圆满成功天祥号古树茶深隐于山,如如不动时光,赋予坚忍的品格清泉,塑造馨香的滋味山川,成就鲜明的个性此茶之味,令人动容嘉宾们签到合影说到浮梁茶,便想起白居易的“前月浮梁买茶去”,自隋唐以来,浮梁就是重要的产茶区和茶叶集散地。伟大的戏曲家汤显祖也曾对浮梁茶着墨素描:“今夫浮梁之茗,冠于天下,帷清帷馨,系其薄者。”11月14日,对于爱茶的朋... 查看全文>
一把手工紫砂壶的背后都有许多默默付出的代价。也许有人张嘴就是一把紫砂壶,但背后的付出不是那么简单的。有上百道工序一点不吹嘘!从泥料的选择到壶型的确定,从打泥片到烧制,从刻字到整口,一把纯手工的大概要两到三天,成品还要几天,如果再加上刻绘,将更麻烦,喜欢就认真的看看吧!(制壶时用的泥凳,工具大大小小非常之多)一把全手工壶,严格要求来,大约用到一百二十件左右的制作工具,一个优秀的制壶者,要能讲得出这些... 查看全文>
茶乃心道初始饮茶的人,因为不谙此道,一般会选择绿茶,品出的是青涩之苦;喝得久了,不耐苦涩,便会选择乌龙茶,味较重而少苦涩,不寒不热,似乎很符合中庸之道;经历的多了,如同对生活的品味,越来越喜欢厚重,所以又选择了醇香的红茶;随着斗转星移,一切都看淡了,又开始渐渐的喜欢起绿茶的清香来。归于平淡,道之根本自然崇俭,是中国茶道人格上的最高准则。也就是老子所说的“复归于朴”。茶道如此、人生如此、宇宙间万事万... 查看全文>
2021年1月16日,周六,新一轮降温前抵达前的昆明开始有了冷空气入侵的迹象,一杯热茶却让大家温暖相聚。这天下午,第282期茶业复兴沙龙如期举行,作为2021年的首场沙龙,需要一款重磅茶品来开场,于是,云南茗片的薄荷塘伴随我们开启了新一年的品味之旅。本期沙龙是云南茗片与茶业复兴联合举办的《老冰塘》系列品鉴沙龙的收官之作,到场的30余位茶友对今天即将品鉴的薄荷塘充满了期待。开场之前,主持人做了一个小... 查看全文>
2021-02-28 21:45 来源:宜宾新闻网青山绿水好宜宾,绿茶红茶香世界。近日,借力2021年第十四届中国•宜宾早茶节,鹿鸣茶海高山优质绿茶开采活动成功举行,实力展示宜宾高山优质绿茶魅力。合作签约(宜宾新闻网 赵雪松 摄)在活动期间,四川长江源茶业发展有限公司分别与采购商上海正岩茶业有限公司、四川成都市钟氏茶业有限公司签订了茶叶购销协议,同时,四川长江源茶业发展有限公司还与专家代表签订顾问... 查看全文>
擦亮金字招牌 突出市场导向——湖南省茶业协会会长周重旺在紫鹊界有机茶业品牌发展论坛上的讲话尊敬的唐省长、各位专家、各位同仁:大家下午好!很高兴能参加本次论坛。因为新化红茶自去年12月被认定为“湖红之源”后,其主流代表性企业——紫鹊界有机茶业竟然走进长沙举办“品牌论坛”来了,我认为该活动本身就标志着新化茶企品牌意识的高度觉醒,此乃新化茶产业发展史上最具进步意义的事件。值此,我谨代表省茶协对论坛的举行... 查看全文>
可获得性对于产品市场份额非常重要,而可获得性又依赖于产品在终端销售渠道布局。线下门店,是非常重要销售终端。线下终端门店越多、越高效,将会吸引更多潜在消费者为品牌产品买单。相较于原叶茶产品为主的品牌,以新茶饮(门店现制茶饮)产品为主的品牌在开拓线下门店方面来的速度更快。近段时间,八马茶业(原叶茶品牌),1日一店;茶百道(新茶饮品牌),1日十店。相较于原叶茶品牌开拓新门店速度,新茶饮品牌约为其10倍。... 查看全文>
雅安名山是生态之疆、文化之城,也是世界茶源、中国茶都。名山境内最高峰蒙顶山是世界茶文化发源地、世界茶文化圣山。四川,作为茶的原产地之一,茶文化更是源远流长。西汉宣帝甘露元年,吴理真在蒙顶山首开人工种茶的历史,名山因此成为有文字记载的人工植茶发源地。蒙顶山茶文化系统,让茶叶成为最重要的经济作物,成为雅安农业支柱产业和农民收入的重要来源。2017年6月,“四川蒙顶山茶文化系统”被农业部评为第四批中国重... 查看全文>
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