买茶喝茶，总用香气形容茶之品质。那么香就真的是好茶吗？ 市场上存在这样的现象：总以为香气越好，茶就越好，其实这是误导。 其实茶叶的香气和香水的香气，可以一起讨论，因为香气从品质上来看，首先要香气高雅、纯正无杂，如果离开这个问题，去讨论茶叶香气大小，确实没有意义。 特别是在高级别的茶叶当中，香气的凝聚才是关键，所以别傻傻地说香气大不大，也别简单的说很香就是好茶了。 乌龙茶在这一点上特别突出。乌... 查看全文>
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其实这种职业内幕， 做不正规茶的厂家对终端客户必定不说的。有许多初期开店的，他们觉得自己只需求知道进货多少钱自己该卖多少钱就好了。有些懂得吧，说多了客户不愿意听，总以为店老板仅仅为了赚你钱。大部分都是知道这个增加的状况，可是有商场，有赢利，只得进货销卖。这也导致了那些乱增加东西的茶叶，依然存在于商场上，由于依然有人买。都是利益唆使。我个人是比较轻视这种行为的。自己卖的茶都不敢喝。谈何自己是茶人茶商... 查看全文>
那么趁便科普下 金骏眉：2005年被正山堂公司几个师傅用全芽的质料制造出来，后商场大火。金骏眉外形漆黑，带黄毫。全国能做的像的都开端做，真假金骏眉乱入。有的茶树种类做的金骏眉外形黄的不比较多。正好，还有卖点。成果全黄型的金骏眉就很好卖，商家能够误导顾客，外形越黄越好，金骏眉就这样金灿灿的才是正宗金骏眉。能够卖大几千块一斤。 其时还出了许多通用包装都打着金骏眉。正山堂不干了，说金骏眉是咱们的，你们... 查看全文>
丨本文由清格茶寮原创丨作者：茶小赖有人说在茶叶中添加香精是比较常见的作假手段。香精茶一般价格都较低，普遍是一些陈茶或残茶，加入香精和色素进行翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。其实真正的好茶，谁都不会用香精来坏了本身的香气和味道。怎样辨别茶叶里有没有添加香精呢？可以通过四个办法去判断。1、闻闻茶叶是否有香气刺鼻、浓烈或浓浊不自然的味道，天然的茶香是清香的；2、揉搓干茶叶，如果手掌上附上了一些粉末... 查看全文>
#普洱茶#则道2015年的曼松贡饼还是很香的#茶生活#... 查看全文>
单丛茶，匠心之制作工艺单丛茶，香型多的特点是众所皆知的。 在1996年，华南农业大学发起的“广东高香型乌龙茶茶叶香气研究课题”组，对凤凰单丛茶系列8个高香名丛进行化验检测。报告指出凤凰单丛茶中，所含的芳香物质比全国各种茶的量都多，而且是最好的。匠心工艺/让单丛茶香味活起来 单丛香气高扬，得益于高山茶的自然环境、生态种植管理、悠久传承下来的凤凰水仙茶树种、良好的茶叶加工工艺。 从种植管理、山场环境、... 查看全文>
烈日炎炎的夏季，听着窗外淅沥沥的雨声。静坐在家中，烧一壶热水，沏一杯香茶，美哉美哉。下雨天喝茶，本该是件雅事，可雨天泡出来的茶，香气却减弱不少。为什么雨天泡茶香气弱？1、空气潮湿下雨天空气中湿度大，人体皮肤接触空气会感觉潮湿。茶叶就更容易吸附空气中的水分，特别是新茶叶。茶叶中的含水量增高，泡出来的茶带有水气，香气自然减弱。2、低气压影响味觉和嗅觉很多人都体验过万米高空的旅行，在飞机上吃飞机餐总觉得... 查看全文>
很多人到饭店吃饭，会喝到一种餐前热茶，茶水黄灿灿的，闻起来很香醇，口感圆润饱满，滋味十分特别，顿时被深受其吸引，即使出了饭店，也对这种茶久久不能忘怀。那么，这种饭店喝的闻起很香的茶究竟是什么茶？对此，网友们众说纷纭，有人说是苦荞茶，有人说是大麦茶，还有人说是荞麦茶。今天，各位来到就是赚到，这里可以肯定的告诉大家，饭店这种闻起来很香的茶，其实是大麦茶，并非苦荞茶。大麦茶的品质特点很多饭店吃饭时，给客... 查看全文>
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