买到一款紧压的茶饼，我们想喝的时候，就需要把它撬散。可是撬的时候，一开始常常无从下手，可不能乱戳一通哦。 撬茶饼是一个需要技巧的活儿，不注意的话，可能就会把心爱的茶撬出很多碎末，甚至一不小心，还会伤到自己的手。 那么到底如何撬好一饼茶呢？从正面，还是从侧面，到底怎么撬？ 别生气，掌握了方法，撬茶就会容易许多。... 查看全文>
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茶叶有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、等药理作用。那你还知道茶叶的其他用途吗？ 1、治脚气：杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。 &ems... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注雨水茶，就是指夏天采摘的茶叶，当然雨水茶也分大树和台地，夏茶本就便宜，雨水台地那就超级便宜了。故下文只说大树雨水茶，台地雨水茶类似。雨水茶有什么用途了，我发现主要有4个用途，如果还有其他用途的话，请茶友们补充，谢谢。第一个用途，做熟茶做熟茶是需要渥堆发酵的，发酵过程中需要洒水，而雨水茶里含水量比春茶和秋茶都要高，此外雨水茶茶多酚含量也高，最适合发酵做熟... 查看全文>
这有可能你的茶芽多，加上开茶的功夫也有关系。不一定碎就是差。再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位，把茶也弄碎了。为什么普洱茶看外形并没有茶梗一样的东西，泡过几次之后的普洱茶中有很多梗杆呢?那么这个问题是不对很多喝普洱茶的朋友是一个一直困扰的问题。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，却不知... 查看全文>
撬茶饼是一个需要技巧的活儿，不注意的话，可能就会把心爱的茶撬出很多碎末，甚至一不小心，还会伤到自己的手。那么到底如何撬好一饼茶呢？从正面，还是从侧面，到底怎么撬？别生气，掌握了方法，撬茶就会容易许多。首先，撬茶之前要准备个好工具，现在市面上有很多专门用来撬茶的茶针、茶刀，只需买一个自己喜欢的就好。其次，就是要明确自己要撬来干嘛，一般会有两种情况：1、只撬一泡来喝2、整块撬散，放到茶叶罐里储存先说第... 查看全文>
茶源于中国，最早是作为 “药用”，后来才发展为食用、饮用，得以广泛深入地融进普通人的日常生活。《神农本草经》记载：“神农尝百草，一日而遇七十二毒，得荼而解之” 这是有关最早发现茶 “药用价值” 的记录。最早将茶作为 “药物” 的记载则是汉代司马相如的《凡将篇》，文中有 “乌啄、桔梗、芫华、款冬、贝母……荈诧.......” 的记载，“荈诧” 就是茶，文中记录的皆属当今仍在使用的中药材，由此推测，茶... 查看全文>
很多人喜欢饮茶，喝完茶都喜欢把茶叶渣丢掉，其实茶叶渣有很多意想不到的用途，丢掉太浪费了，下面小编就为大家带来茶叶渣的经典用处：疗伤茶渣中的鞣质，有凝固蛋白质、杀菌、消炎等作用。将茶渣加适量水煮沸，外敷患处， 对疮疖红肿有治疗作用。在轻度烫伤时，将焙干研细的茶渣，与适量菜油混和调成糊状，涂擦患处，可起消炎、止痛的作用。 去臭味、除蚊虫 把残茶叶晒干后，放在盘子中烧，其烟不仅能除去厕所的臭味，亦可驱除... 查看全文>
在普洱茶等其他大多数茶叶里，梗则很常见。在撬茶时会有很多碎末这也是正常的，尤其是陈年的普洱茶茶饼，茶渣会很多。有可能你的茶茶芽比较多，或者是撬茶的功夫没到位。不一定碎的茶就是品质不高，像下关沱，有谁敢保证撬开不碎呢。为什么普洱茶看外形并没有茶梗一样的东西，泡过几次之后的普洱茶中有很多梗杆呢？普洱茶从制成品外型来看就有分好多种，有紧压茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去像没有茶梗一样。我们以茶饼为例... 查看全文>
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