专业泡茶视频 2022-11-12 14:00

专业泡茶人的泡茶技巧大揭底!

不同人泡出来茶叶口味为啥不一样?泡茶是讲究手法的,时间,水温,出汤速度,寖泡时间,投茶量,温杯摇茶,注水方式,还有喝茶的心情等,这些都会影响茶叶的口感。如果你泡茶的器具还有茶叶还有水都与茶馆里的一样,包含水的温度都一样,那么影响茶叶口感的,有可能问题出在时间上,还有一些泡茶细节上,泡茶时候寖泡茶叶时间长短直接影响茶叶适口度,寖泡时间长茶叶会苦涩,这是泡茶的人都知道的事情,就连出汤的时间长短也直接影...  查看全文>

01新手学泡茶(新手泡茶的步骤视频教程全集)

有时无论新手怎么努力,泡的每一杯茶都不对。味道太弱吗?太苦了?也许它的味道不对?什么可能是错的? 新手如何泡一杯完美的茶? 有了这么多的建议,很容易错误地认为你做的一切都是正确的(也许你真的是这样)。幸运的是,新手学泡茶只有四个因素对你的杯子结果有最大的影响,而且它们真的很容易记住。 新手学泡茶:四大因素 水 我们根本无法强调这一点。你的杯子的味道以这种简单的成分开始和结束,你决定...  查看全文>

新手学泡茶(新手泡茶的步骤视频教程全集)

02普洱泡茶的步骤(普洱泡茶的步骤视频)

普洱茶是一种具有优质品质的茶叶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,得到了很多人的青睐,那大家知道普洱茶要怎么冲泡呢?下面我们就来看一下吧。 1、醒茶 在开始泡茶之前需要把茶撬开,放入存茶罐里面。醒茶的时间长短一般根据茶龄长短来决定,老茶一般需要1个多月,有的茶甚至需要苏醒6个月。新茶一般不需要苏醒过程。 2、备器 通常冲泡普洱茶的茶具都是盖碗或紫砂壶。紫砂壶具有良好...  查看全文>

普洱泡茶的步骤(普洱泡茶的步骤视频)

03盖碗泡茶手法(盖碗泡茶手法讲解视频)

盖碗泡茶手法不对,那么很容易被烫到,会手忙脚乱失了礼仪。所以盖碗泡茶的手法是很重要的。 一、拿盖碗的为止和手势 1、拿盖碗的位置 拿盖碗时,大拇指和中指拿盖碗,食指按在盖纽上,其他的手指尽量不要碰碗。 有些茶必须要用高水温泡,如六堡茶、普洱茶等,此时不要盖着盖子闷太久,这样整个盖碗都会受热,就更加难拿了。应该用盖子来回拨动几次茶叶然后迅速出汤,茶叶既可均匀受水,碗盖也不会太烫。 ...  查看全文>

盖碗泡茶手法(盖碗泡茶手法讲解视频)

04泡茶的基本步骤(新手泡茶的步骤视频教程全集)

每天泡上一壶好茶,细细品,饮其香,尝其味。每一种茶都有自己的风格特征,不管是茶性还是功效都有所差别。而且,泡饮方面,不同的茶泡饮方法不同,滋味也都大不相同。那么,泡茶的步骤是什么呢?现在,我们就来看看泡茶的简单步骤。1. 温杯将茶杯洗净,用开水稍微烫过。此为温杯。2. 置茶置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。3. 冲泡置茶后,将开水冲...  查看全文>

泡茶的基本步骤(新手泡茶的步骤视频教程全集)

05“快速出汤”是不是不专业?为什么不按照国际专业茶叶审评泡茶?

很多茶友肯定都会有这样的疑问:明明专业的国际茶叶审评冲泡时间都在4分钟以上,平时为什么不按照茶叶审评标准来泡茶,而是建议大家“快速出汤”呢?首先,了解一下国际茶叶审评的一些相关的规则。根据国标(GB/T 23776-2018)规定,不同茶类确实有着各自的冲泡时间:此外,每一种茶在审评的过程中都要冲泡三次,有固定规格的审评杯、不同规定的投茶量以及特定的审评流程。就以用盖碗审评的乌龙茶来举例:沸水烫热...  查看全文>

“快速出汤”是不是不专业?为什么不按照国际专业茶叶审评泡茶?

06普洱生茶泡茶的步骤(普洱生茶泡茶的步骤视频)

普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶的饮用方法非常丰富,既可以清饮,也可以混饮。茶汤橙黄浓厚,香气迷人,滋味浓醇,即便冲泡五六次后仍有香味。那普洱茶怎么喝?普洱茶的泡法是什么呢?普洱生茶泡茶的步骤 第一步:醒茶 对于一款品质不错的普洱生茶,要短期内要喝的话,最好就是先醒茶,具体步骤是将茶拆散放入茶罐中醒茶。醒茶罐必须是干净无异味的,装茶不要装太满,一般装三分之二左右。没有...  查看全文>

普洱生茶泡茶的步骤(普洱生茶泡茶的步骤视频)

07怎么使用茶具泡茶?(如何使用茶具泡茶视频教程)

使用茶具方法有用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。一杯好茶出来,除了备茶、选水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。使用茶具泡茶的方法1、置茶按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖...  查看全文>

怎么使用茶具泡茶?(如何使用茶具泡茶视频教程)

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