景迈山位于中国云南省的西南边陲，就是这祖国边陲的地方诞生了这美妙的叶子。景迈可以说是在两国的交界处，她地处普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸。 在这片交界区，因人迹罕至，生态环境保留得很好。景迈茶山整体多为混林茶园（林树交织，茶长林中），古树茶大都零散生长在原始丛林之中，多种植物混生，杂木林、竹林与茶树相映成趣，形成合理覆荫带，多散射阳光照射，在这密林中还孕育着螃蟹脚这样娇... 查看全文>
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茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。日常生活中，虽然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶，喝好茶却并非易事。泡好一壶和享受一杯茶也要涉及到广泛的内容，如识茶、选茶、泡茶、品茶、茶叶经营、茶文化、茶艺美学等。因此泡茶、喝茶是一项技艺、一门艺术。泡茶可以因时、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶时涉及茶、水、茶具、时间、环境等因素，把握这些因素之间的关系是泡好茶的关键。 茶叶中... 查看全文>
日常泡茶中大多数茶友喝普洱茶用盖碗，天凉的时候有的茶友会选择用紫砂壶，觉得紫砂壶的保温性比盖碗好些。那么想要泡好一杯普洱茶，在盖碗和紫砂壶之间，各位茶友是如何选择的呢?盖碗泡茶特点：1.盖碗简单大方，携带方便，配套的小茶杯层层堆叠，裹进包里，走哪儿喝哪儿。2.盖碗造型简单，开口较大，可散发部分热气，且不会吸收味道，香气明显，便于闻香。3.常见白瓷盖碗，胎质细密，开口较大，茶叶置于盖碗内，便一览无余... 查看全文>
1、茶席布置简单 无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。如为干泡，必须出现在桌面的水洗，应尽量放置在顺手，但不抢眼的地方。杯子及用具、花器等装饰，应符合主题;小件装饰，颜色、材质应细细选择，尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应，避免喧宾夺主。 2、茶具清洁 所有茶器茶具从外观上看必须是干净透... 查看全文>
盛夏来临，烈日灼心，唯有凉意，才可抵暑。在这样一个热到炸的日子里，大概只有瘫在家里吹着空调、吃着西瓜才叫惬意吧！图/来源网络但对于爱喝茶的朋友来说，即使天再热，茶也必不可少。一种全新的泡茶方式——冷泡茶，让人喜爱。零热量、香满、爽口、清甜，是所有冷饮中最健康的存在。图/杭州隐竺·别院 ©冷泡茶，就是用冷水泡的茶。兴许有茶友会问，“冷泡茶”不需要什么冲泡技巧的对不对？其实不然，这里面还是有不少学问和... 查看全文>
天赋有机 班章新贵福海班章有机茶2022年城市主题茶会用一杯茶 跨越无数城2022年城市主题茶会·山东青岛站夏来青岛罩绿纱，朝听鸟语暮看霞。还有好景君须记，潮生笑语同时响。青岛的夏天在哪里呢？在街边的树荫下，在小麦岛的日落时分，在夏夜温柔的海风里，在一盏有机茶中……2022年7月2日，2022年福海班章有机茶城市主题茶会在青岛瀞元茶馆举行，本场茶会由福海茶厂青岛经销商青岛瀞元茶文化有限公司主办。活... 查看全文>
不久前，光明网一篇标题为《多批次茶叶检出杀虫剂成分！ “景棱毛峰”克百威超标近11倍》的文章提到了多批次茶叶在抽检中出现农残超标的问题，茶叶的安全性问题再一次进入了茶友的视野中，茶还能喝吗？茶叶农残超标问题，是众多茶友一直关心的问题，不管是之前的铁观音农残超标问题还是2017年各大品牌农残的问题，都在茶圈里引起了不小的震动。2017年标题为《中国98%的茶都有农药残留：立顿、吴裕泰、张一元、中茶、... 查看全文>
“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”——《茶疏》“品泉茶者水之神，水者茶之体。”——《茶录》自古至今，爱茶之人对泡茶用水是十分讲究的，自唐朝以来，择水便是泡茶最重要的一个环节。更有“水为茶之母，器为茶之父”一说，深深地体现了水对于茶的重要性。水不仅能把茶香融入其中，烹茶鉴水，也是中国茶道的一大特点。图片源自网络茗茶与水，自有其境。陆羽的《茶经》中写道：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水... 查看全文>
盖碗和茶壶泡茶的区别：茶壶保温性强散热慢，茶壶比盖碗更能发挥茶性，茶叶的滋味更易表现；清洁方面，盖碗结构简单， 盖碗比茶壶更加容易清理；茶壶更加容易掌握上手，不会烫手，盖碗则容易烫手；茶壶泡出来的茶比盖碗浓郁醇厚，盖碗不挂味，茶汤较沉稳持久，无太大变化。一、盖碗泡茶盖碗我们平时用得较多的就属白瓷盖碗了，瓷器胎质细密，釉厚，不挂味，这是盖碗的优点。盖碗比较适合冲泡新茶、嫩芽茶，新茶对水温的要求不是非... 查看全文>
制作柚子茶的方法为：1、柚子剥皮后去除白瓤，留下果肉，掰碎后平铺开来，放于干燥处晒干；2、往杯中放入两勺蜂蜜，温水冲开；3、将柚子果肉放入杯中，再倒入蜂蜜水，加盖浸泡片刻即可饮用。柚子茶制作方法将柚子清洗干净后，剥开柚子皮，去除有苦味的白瓤，只留下果肉，并用手掰碎，然后平铺展开，放在干燥的地方晒干备用。喝的时候往杯中放入两勺蜂蜜，温水冲开后静置。待蜂蜜完全融化之后，将晒干的柚子果肉放入杯中，倒入准... 查看全文>
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