普洱茶分生熟两种工艺，两种茶的茶性差异很大，不可混为一谈。但存放时间较长的老生茶的茶性与熟茶接近，在下文中提及专指熟茶的部分同时也适合于老生茶。所谓老生茶是指在一般气候条件下，自然存放20年以上的生普洱。 1、浓度——茶与水的比例和浸泡时间 泡茶的行家总结了一句口诀：“观音怕淡，普洱怕浓”。普洱茶产自全世界海拔最高的茶区，内含物极其丰富，水浸出物的比例远高于一般茶叶。一般茶叶的水浸出物... 查看全文>
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生普洱茶冲泡方法技巧是： 一、生普洱茶冲泡的技巧 1、水的选择 冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶... 查看全文>
冲泡技巧提高普洱茶的耐泡度普洱耐泡度的问题除了茶本身之外，和冲泡方式了也有关系。特别是茶友的一些不好的习惯，比如喜欢翻动普洱茶叶底这样的习惯。比如喜欢闷泡的这样的习惯。很多茶友在泡普洱茶的时候，泡到几泡后会习惯性地去翻动叶底，觉得这边的茶叶已经泡够了，应该换另外一面了，这样的茶更耐泡了。但事实是不是这样的呢?事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。由于翻动过叶底，随后冲泡出来的普洱茶汤色就... 查看全文>
【小武导读】迷你沱茶，一般配方多以追求时尚潮流的年青一代消费者而设计，相比传统普洱茶沱茶，在口味上就显得多式多样，百花齐放。除原味以外的迷你沱，其他添加花草一般会采取和普洱茶一起渥堆发酵。所以，拆开花草迷你沱内包装，看不到有花草在内，但冲泡、品饮却有淡淡花草香。那么，给你一款迷你小沱茶，又该如何冲泡，才能最佳的激发它的茶性与魅力呢？具体的步骤主要有以下8步：1.将普洱茶沱茶置入滤杯中，5至10克（... 查看全文>
书呆子普洱茶有茶友说自己买的普洱茶泡出来不好喝，难道是自己买的普洱茶品质不好？其实，并不全是，也许是你冲泡普洱茶的姿势不正确。今天书呆子小编将为您讲解普洱茶的冲泡技巧，让你的普洱茶更有味。普洱茶有生茶、熟茶、新茶、老茶之分，不同的茶压制的松紧度也不同，芽叶的鲜嫩度也不同，所以不同状态的茶冲泡的方法也不一样。要想喝到好滋味要按品类来冲泡，才能体现其中滋味。书呆子普洱茶一、普洱生茶新生茶新生茶茶性接近... 查看全文>
“半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵”茶是天地凝结的精华 茶也是人生百态的缩影 人之相识，贵在相知； 与茶相处亦如此。 熟知不同茶叶的不同茶性， 利用不同的茶具，水温，冲泡手法； 才能激发出茶的个中滋味， 让品茗成为一种更好的享受。普洱茶的冲泡要点 一、醒茶是前提醒茶就是通过改变茶的储存方式，唤醒茶质，凝聚茶香。要想品饮到口感上佳的陈年茶，冲泡前醒茶是一个重要的前提处理环节。 醒茶也是普洱茶独有的一种... 查看全文>
普洱春茶是茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。每年春茶季我们都会尝鲜，感受春天的气息，但很多茶友不注重冲泡方法方式，泡出的茶汤滋味不好喝，那么普洱春茶怎么冲泡才更好喝呢，为什么不同的人、不同的冲泡方法，泡出来的茶口感也会不同呢？ 普洱春茶冲泡我们首先要掌握... 查看全文>
饮茶文化是我们国家的重要的文化之一，在中国有着历史久远的饮茶文化历史，中国人对茶艺的喜爱比西方人喜欢咖啡有过之而无不及。在我们国家，茶的品种有很多种类，但是普洱茶是最常见的茶品种之一，更是人们最为喜爱的茶叶之一。饮用普洱茶有许多好处，帮助消化等。这篇文章主要是介绍一下如何冲普洱茶。一、如何冲泡普洱茶１． 冲普洱茶比较讲究茶叶的使用量，不同的人对茶的浓度有不同的喜好。冲普洱茶更为讲究的是普洱茶的冲泡... 查看全文>
普洱茶内含物质丰富，种类繁多，冲泡手法不对，很容易出现清淡如水，或者苦涩难咽的情况。这导致了很多茶友在第一次尝试时，因为没有掌握正确的冲泡方法，而失去了对普洱茶的兴趣。 因此如果想泡出好喝的普洱茶，就需要根据不同类型的普洱茶，选择合适的冲泡方法。新生茶冲泡技巧 普洱新茶的茶性很接近绿茶，冲泡时一定要避免出现“熟汤味”，因此水温要略低一些，陆离一般为90℃；另外出汤手法要干脆利索，以避免损伤茶质。 ... 查看全文>
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