冰岛村是由五个寨子组成的，分别是坝歪、南迫、糯伍、地界、老寨。在冰岛的五个寨子中，南迫、地界、老寨相邻，而在这三座山对面的山坡上，坐落着的是坝歪和糯伍。五个寨子有相似的地理位置和气候环境，但每个地方又有着它独特的环境特点，从而形成了当地茶独特的口感滋味特点。冰岛五个寨子茶的特点 1、老寨。 冰岛老寨位于南勐河的西边，距离县城44公里，海拔1400—2500米，年平均气温18—20℃。冰岛老寨现有农... 查看全文>
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夏枯草究竟是种什么中药呢?夏枯草主要产自江浙及安徽，为清肝火、散郁结的中药，也是治疗瘰疬症属痰火者的一味常用药物。 久服夏枯草确能导致一些不良反应，但是症状轻重因人而异。一般来说，脾胃虚弱者要慎服，气虚者要禁用。事实上，胃溃疡与其经常喝这种凉茶确实有一定的关系。熬夜上火一般属“虚火”，而凉茶一般主要用来降肠胃实火。每种中草药均有其独特的性味与归经，而不同的人，体... 查看全文>
一、尊人 中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”，杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为“三才合一” 二、贵生 贵生是道家为茶道注入的功利主义思想。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下，中国茶道特别注重“茶之功”，即注重茶的保健养生的... 查看全文>
虽然饮茶有多种保健作用，但并非任何情况下饮茶对身体都有好处，女性朋友尤其应注意。对女人来说，下列几种情况不宜饮茶:1.行经期女性经期期间大量失血， 应在经期或经期后补充些含铁丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸，它在肠道中较易同食物中的铁结合，产生沉淀，阻碍了肠黏膜对铁的吸收和利用，起不到补血的作用。2.怀孕期茶叶中的咖啡碱， 会加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，增加排尿，而诱发妊娠中... 查看全文>
茶道六君子指的是：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。茶夹：又称「茶铲」，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。茶漏：则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。茶匙：又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便... 查看全文>
广东人似乎对凉茶有着特殊的执念，在广东，上火了喝凉茶，湿气重了喝凉茶，感冒了喝凉茶……凉茶就像是广东人的续命水，没喝过凉茶的广东人，不是正宗的广东人。外地人在喝到广东凉茶之前，印象中的凉茶都是盒装的王老吉、加多宝等甜甜的味道，来到广东喝过一碗凉茶之后，便会被凉茶那直冲后脑勺的味道苦到怀疑人生，然后卖凉茶的人再给你一小片盐津陈皮去去苦味，然而此时喝下凉茶的人心里已经苦得拔凉拔凉的。广东凉茶有着独特的... 查看全文>
五大金刚，收藏佳品，一提5片， 五种茶分别采用五种优质茶箐，条索均匀肥壮，色泽乌润油亮，汤色红艳透亮，入口甘醇爽润，厚重滋味绵绵不绝，杯底浓郁留香，层次感和变化丰富，畅爽带劲... 查看全文>
凉茶是人们在夏天最喜欢喝的一种健康饮品，但现在市场上流传的凉茶有很多种，他们可以分为不同的种类，今天就带大家了解凉茶有哪些种类，同时也会为大家介绍一些简单的凉茶配方。凉茶有哪些种类 凉茶可以分为：单方凉茶和复方凉茶两大类，单方凉茶是以单一的食材为原料，经煎煮或浸泡后得到凉茶，而复方凉茶则是用多种中药材为主要原料混合在一起，将煎煮浸泡后得到的凉茶。简单的凉茶配方１、桑菊凉茶桑菊凉茶是生活中特别常见的... 查看全文>
在中国，茶是一个很包容的概念。很多饮料，原本并非是山茶属植物制作，如菊花、水果、中草药等等，但都在用茶的方式沏泡、品饮，被划定为代用茶，也是非茶之茶。对非茶之茶，人们更看重它们的保健功能。广东广州：广东凉茶就是一道著名的非茶之茶。在粤语说唱圈小有名气的讲者乐队是一个非职业乐队，成员都有自己的工作，他们既喜欢节奏明快的说唱风，又钟爱本土文化。目前他们刚刚创作了一首新歌，唱的就是广东凉茶。广州人都爱喝... 查看全文>
五花茶是一种用五种花制作的茶，是一种混合花茶，有菊花，金银花等，喝了对身体很好，下面我们就来看看如何制作五花茶。如何制作五花茶首先是准备材料，包括菊花１０ｇ ，夏枯草２ｇ ，金银花５ｇ ，槐花１０ｇ ，木棉花３ｇ 。然后就是制作的过程了：０１、首先，将菊花、夏枯草、金银花、槐花和木棉花放入清水中清洗干净。 ０２、接着，用漏勺将水中的五花捞出，放入准备好的锅里。 ０３、往锅里加入适量清水，需要没过... 查看全文>
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