庐山云雾,一种历史非常悠久的茶叶,朱元璋登基后,庐山的名望更为显赫。庐山云雾正是从明代开始生产的,很快闻名全国。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:“匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。”那名茶庐山云雾茶叶属于哪种茶呢?相关的介绍如下!庐山云雾属于绿茶庐山云雾属于炒青绿茶,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,适宜饮用可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。朱德曾有诗赞美... 查看全文>
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普洱不属于哪种茶,同样的普洱茶也不属于那种茶。以下是关于普洱茶的介绍: 一、简介 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 1、普洱生茶 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过... 查看全文>
砖茶是黑茶,砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。著名的砖茶是青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等等。 一、砖茶是黑茶 黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两、千两等。 ... 查看全文>
雨花茶是绿茶,雨花茶指的是南京雨花茶,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。 南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。 雨花茶以碧绿... 查看全文>
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。目前,我们所说的六安茶就是指六安瓜片,六安瓜片是绿茶中的名茶,是中国十大名茶之一。 六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,六安茶因六安市而得名。 一、主要产地 主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。 六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两... 查看全文>
白茶是中国的传统名茶,白茶外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是人们送礼自喝的茶中佳品,那福鼎白茶是哪一种比较好呢,下面我们就一起来看一下吧! 1、白毫银针 白毫银针简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽, 优势:是白茶中的极品,素有茶中 “茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整... 查看全文>
广东人好茶,喝茶是他们生活不可缺少的一部分。广东还是乌龙茶的三大产地之一,如潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙等。广东也出产红茶,“英红九号”就源自广东,在全国和世界都有名气。英红九号英红九号是一种红茶,也是红茶公共品牌。它由广东省农业科学院茶叶研究所经过多次实验和实践研发,被认定为省级良种。英红九号的茶树能制成甜香、花香型红茶,以及高档出口红碎茶,均是名优红茶产品。英红九号在采摘后,需要经过萎凋... 查看全文>
六安茶属于绿茶,六安茶的代表有六[lù]安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等,其中尤以六安瓜片较为显著,六安瓜片为绿茶,不经过发酵,无梗无芽,不苦不涩,且由于其形似瓜子,因此取名六安瓜片。六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,六安瓜片,徽茶代表之一,属于绿茶中的“特立独行者”。采摘时去芽去梗,求“壮”不求“嫩”,也是绿茶中唯一以单片茶叶,炒制而成的茶品,以产于蝙蝠洞最为有名。六安瓜片的采摘时期,多晚至谷雨前... 查看全文>
中国是一个茶叶生产大国。每个地区都有不同种类的茶。黄枝香是人们喜欢的一种茶。它属于哪种茶?首先,黄枝香属于哪种茶?黄枝香属于乌龙茶。这是一种珍贵的冷杉树,具有凤凰冷杉的花蜜香味,产于广东省潮安县的凤凰茶区。凤凰黄枝香:为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。小乔木,树势直立,树姿半开展,叶片长椭圆形,发芽力强,萌芽期中等,抗逆性好;加工适制性广,最宜加工乌龙茶;扦插繁殖力较强。它的形状:条索紧结、匀直... 查看全文>
铁观音是一种半发酵茶以及青茶类,因其身骨沉重如铁、形美似观音而叫做铁观音。铁观音是闽南青茶的代表,分为传统揉制和机械揉制。成茶一般色泽砂绿翠润,青腹绿蒂,外形圆结匀净。还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化等功效。其香型分为正味型、酸香型、韵香型、浓香型和陈香型。一、铁观音属于哪种茶1、铁观音属于半发酵茶以及青茶类,其名称的由来是因身骨沉重如铁、形美似观音。2、铁观音是闽南青茶的代表,传统揉的为螺旋状,... 查看全文>
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