论茶是一个品牌,大家都知道,其实论茶的全称是今古通论茶。今古通牌论茶经由国家食品药品监督管理总局批准,为全国唯一具有“降脂护肝”双效功能保健食品。 一、简介 今古通牌论茶产自于福建宁德柘荣,柘荣生态县素有“中国长寿之乡”美称。全县山水秀丽,且土壤营养丰富,其特有的高山绿茶生长于山水之间,品质极高。 今古通论茶在生产过程中的用水皆为从1479米的东狮山流下的山泉水,曾获全国天然矿泉水展览... 查看全文>
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生活,是一杯浓淡的茶,每个人有每个人的品味。 生活,是一部无字的书,每个人有每个人的读法;生活,是一道多解的题,每个人有每个人的答案;生活,是一首隽永的诗,每个人有每个人的情怀。 不快乐的时候,就告诉自己:一切的一切,无非就是让生活,舒心些、快乐些、幸福些。事能知足,心常乐;人到无求,品自高,保持一颗平常心,凡事看淡些,生活就会更潇洒。因为活着,就得坦然;因为阳光,就要微笑;因为生命,就应... 查看全文>
大红袍不仅是我国最贵的茶叶还是全世界最贵的茶叶,2005年大红袍的拍卖价是1040万元/公斤。 在武夷山的九龙窠景区,只剩下三棵六株的大红袍母树,树龄已经超过了350年。光这几棵树,投保的金额就高达一亿元,可见其珍贵非凡。自然,这种树产出来的茶叶也是天价。1998年,此大红袍母树茶20克就拍得了15万元的高价!在2005年,更是20克换来20.8万元,一公斤就需要上千万元! 以下是关于大... 查看全文>
红茶除了日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等之外,还有金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香和九曲红梅等茶叶。 一、红茶的分类 (一)按地域分 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地; 4、苏红—产于江苏宜兴; 5、越红产于浙江绍兴一代; 6、湖红—产于湖南安化... 查看全文>
很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的“苦涩”。 事实上,懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味,从来都存在,但从来都不是唯一或者一直存在。带有“苦涩味”的茶,不一定是不好的茶,往往还是好茶,这是因为茶叶苦涩味的浓淡,由它所含有的苦涩味物质的多少所决定。 茶叶的苦味物质,主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶... 查看全文>
大学毕业散伙饭吃了一顿又一顿,喝得最多的是啤酒。带一点酒味,气泡充盈,打个饱嗝,去趟厕所,又能继续喝。最重要的是便宜。年轻荷尔蒙多,需要酒精浇灌。仰脖对着瓶子吹,吐了一地抬去医院,出租车司机讪笑:“你们喝了多少?我和朋友两个人干了24瓶也没像你们这样。”多年过去,和大学同学提起这些糗事,他二话没说转我一篇文章《喝了精酿,才知道什么是啤酒?》之前喝的所有啤酒都叫工业啤酒,难怪滋味都差不多。浓一点的麦... 查看全文>
中国十大名茶的说法比较多,但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片,这十种茶叶各有特色,受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国最好的茶是那种?只有适合自己的才是最好的。下面一起来分析一下。中国最好的茶是什么? 1、中国有一些“神化”了的茶,武夷山天心岩的大红袍母树,杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。这个不知道能否算是最好的茶。当然了... 查看全文>
一粒一粒的茶是碎银子,又称茶化石,是普洱茶的一种,是在老茶头的基础上,经过细化处理、切割或压制等工艺制成,碎银子茶呈现颗粒状,一粒一粒,其外观坚硬紧结,表面光滑,又因酷似古代细碎银两,因此取名碎银子。碎银子茶究竟是什么碎银子在本质上,它也是老茶头的一种。传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品,且只是纯选出来大小相近的,果胶凝结最紧致的小茶头。现代的碎银子,最基本的原料也是老茶头,准确说,是老茶头... 查看全文>
茶果间作种植方式的茶是碧螺春茶,属于绿茶类,产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,该产区是著名的茶树、果树间作种植区,茶树和桃树、李树、等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,造就了碧螺春独特的茶香果味。茶果间作种植的茶是碧螺春碧螺春是绿茶的一个品种,属于名优绿茶,有中国十大名茶之称,又名“功夫茶”、“新血茶”、“吓煞人香”,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春的产... 查看全文>
菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,是制作贡眉和武夷岩茶的原料,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小长叶类、水仙类、阔叶类、圆叶类、苦瓜类等种类。武夷菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称,因为品种不同的原因,菜茶在香气、滋味、汤感等方面均有差别。菜茶是贡眉和武夷岩茶菜茶是用来制作贡眉和武夷岩茶的原料,菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,以灌木类为主,小乔木为辅,属于中小叶晚生群体种,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小... 查看全文>
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