绿茶与越陈越香，或发酵完全的红茶不同，绿茶没有经过发酵，是杀青、揉捻制成。经过杀青的绿茶，叶片内的酶活性被钝化，茶多酚较多留存在叶片中。使得绿茶的风味保持着清新清爽的基调。市面上多数绿茶的外包装上写着保质期为12-18个月。但是，绿茶属性又极其活泼，容易受到空气的氧化反应。要是存放不当， 或者存放时间太长，茶多酚被氧化，茶叶的风味就会开始走下坡路，不再好喝。所以，这个时候很多人也会选择放置于冰箱存... 查看全文>
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百年五云，以茶载道。怀着对茶事业的热爱，对未来的希冀和信心，凭着二十多年来的积淀，五云集团迎来了跨越式发展的战略机遇期，公司自2008年起，进行产业链的整合，开始了从农产品向工业品、茶多元化产品转型的进程。 河南信阳毛尖集团有限公司（原河南信阳五云茶叶（集团）有限公司）成立于1989年，经过多年发展后，成为集茶叶种植、加工、销售、商贸物流、研发、茶文化旅游、茶叶深加工等于一体的全产业链型集... 查看全文>
谷雨前这段时节，对于日照绿茶颇为重要。因为经过一个漫长的冬季，这些经历冰雪淬炼、吸收寒冽“天泉”的北茶树苗们，在较长时间的生长过程中吸收了更多的养分，其茶叶色泽翠绿，叶肉更加肥厚丰满。因此，才成就了日照绿茶的独特的品质，而使其有别于南茶，汁满香浓，独树一帜。 选购日照绿茶认准厂家很重要，资质齐全的生产商才能生产出好的日照绿茶，今天给大家介绍几个屡获大奖的日照绿茶厂。 山东百满茶业股份有... 查看全文>
信阳毛尖属绿茶类，含有人体所需的大量元素和微量元素，但市面上出现不少滥竽充数的茶叶品种，一起来看看吧。 毛尖茶是我国传统名茶之一，也是河南省的土特产之一。因其条索细秀、圆直有峰尖、白毫满披而得名“毛尖”，又因其产地在信阳故名“信阳毛尖”。早在1915年的巴拿马万国博览会上就荣获金奖，1958年被誉为中国十大名茶之一，1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶，1985年荣获... 查看全文>
信阳毛尖，主产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县美美的茶园，春意盎然，代表着收获的希望春季茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多根据信阳毛尖的生长季节，当地人习惯以鲜叶采摘期为标准，将其划分为春茶、夏茶和秋茶（白露茶）春茶：指当年5月底之前采制的茶叶（明前茶，雨前茶，春尾茶）将采摘的鲜叶按不同等级进行分类，剔除异物，分别摊放信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国... 查看全文>
中国四大茶区之一的江北茶区的地形复杂，土壤多数为黄棕壤以及棕壤，是中国南北土壤的过渡类型，年降雨量只有700一l000毫米，且分布不匀，茶树经常干旱。不过少数山区有良好的微域气候，因而所产茶叶质量并不次于其他茶区，如六安瓜片、信阳毛尖等。从地理位置上看，江北茶区位于江南茶区和北方中间，所以江北茶区的茶文化既包含了江南的精致美，又具有北方文化的大气。信阳毛尖，河南省著名特产之一，茶圣陆羽在《茶经》中... 查看全文>
河南唯一的红茶介绍完以后，在六大茶类中，河南只剩下了绿茶，这也同意意味着南北方的差异性较大，部分大产茶园都在南方地区，当然，这并不影响北方以及河南产出好的绿茶，今天就为大家几款河南绿茶。一：信阳毛尖信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。二：仰天绿雪“仰天雪绿”于1982年至1984年连续试制。1986年春，在... 查看全文>
河南，古称中原、中州、豫州，简称“豫”，因历史上大部分位于黄河以南，故名河南。河南是中华民族与华夏文明的发源地。中国四大发明中的指南针、造纸、火药三大技术均发明于河南。一、河南地理环境河南位于中国中东部，黄河中下游。河南地势总体呈西高东低之势，北、西、南三面分别环绕太行山脉、伏牛山脉、桐柏山脉、大别山脉，沿河南省界呈半环形分布。河南中、东部为华北平原，西南部为南阳盆地，西部为豫西山地。河南属暖温带... 查看全文>
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。一、信阳毛尖产地主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、浉河港镇“两潭”（黑龙潭、白龙潭）、“一寨”（何家寨）、谭家河乡“一门... 查看全文>
仰天大笑出门去， 我辈岂是蓬蒿人。#茶# #有哪些你觉得惊艳的句子# [比心][比心][比心][比心][比心]90年代第一批干仓易武同昌黄记，易武口感发挥得淋漓尽致[强][强][强]小件竹蓝、每桶碳印（同昌黄印）字迹。... 查看全文>
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