新冠肺炎病毒疫情肆虐是个事实。政府超前重视，应对及时，至今疫情已经得到有效控制，社会秩序恢复指日可待。作为2020年中国乃至全球的大事件，它必然会影响到社会及经济的方方面面。对茶产业而言，也会有不同维度的刺激，这些刺激会让一些朦胧的趋势浮出水面，从而显得更加明朗，也会让传统小农经济的茶叶生产得到保护和维持。本文试着对后NCP时期茶叶消费的趋势做一些简要分析，个人看法，欢迎一起探讨。趋势一、茶叶消费... 查看全文>
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定制茶的历史可追溯到清雍正年间，云贵总督鄂尔泰在滇设茶叶局，统管云南茶叶贸易。鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶由国家统一收购，挑选一流制茶师手工精制，并亲自督办，在贡茶上印《鄂尔泰》私宝，进贡朝廷。民国时期，鲁迅、张爱玲、萧红、冰心等文人流行互赠定制送礼，精选特别定制过多种茶类赠送给友人，此时的定制茶多为民间风雅人士互相赠礼。时至今日，定制茶从茶叶选料、品质等级和包装形象设计着手为客户量身打造出... 查看全文>
在国内使用银壶的人，多半是茶人居士。但随着大家茶生活，品味和审美都越来越好，一把精美、实用的银壶，不仅是高贵象征，更多的还有喝茶仪式感。消费者购买银壶，都有不同的需求。如果通俗简单总结，可以分为四种：分别买来泡茶的、买来送礼的、买来收藏的、留住情怀的。01、银壶泡茶（买来泡茶）很多喝茶爱好者，他们“不可一日无茶”，喝茶的人为什么都要有一把银壶？他们讲究的是，水器平衡、茶香曼妙、口感醇正。银壶恰好能... 查看全文>
”烟酒茶糖“传统过节送礼四件，也是很多中国人年节最美好的礼物记忆，至今依然延续，不管是时代的局限性.还是经济条件，承载了中国人的精神追求以及美好生活的向往~不过，随着经济的发展和生活的改善，最主要的是人们的消费观的蜕变，朝着更注重健康的方向迈进，所以茶叶作为礼物便任何时候都不过时，无论是唐宋元明清.还是建国以后，亦或是现如今……今年“小茶控”也相机准备了一些特别喜庆以及好寓意的礼盒包装。茶叶拥有“... 查看全文>
今年以来，不只是普洱茶销售不动，其他省的茶叶销售也是一样，有些地方相关部门出文件让当地其他部门优先采购当地茶叶作为日用饮品。可想茶叶是有多难卖。在茶叶难卖的前提下，茶叶店仅靠茶叶是难赚钱的。 普洱茶行业的茶叶店，从去年以来，一些小店除了销售茶叶，也做一些土特产（蜂蜜、菌子、腊肉、绿植山乌龟、茶树等）的非茶品的生意。这种模式其实是可行的。 而纯做茶类的茶叶店，也是疯狂的扩茶叶品牌和品类。... 查看全文>
仪式感不等于茶道1在与众多的茶友品茶的过程中，我们发现每个人对茶叶的需求不同，品鉴的层次不同。虽然我们也探讨过不同的品饮层级，但我们是反对区分高级贵贱的。就如同有的朋友到日本去体验过日本茶道后，回来就大谈茶道，甚至有瞧不起中国茶道的意思，说我们的茶道不如日本有仪式感。不拘泥于形式的中国茶道2其实，老茶客都知道，日本的茶道只不过是我们唐宋饮茶方式的一种，目前已知的饮茶方式都是我们中国人发明的，日本茶... 查看全文>
剧烈的市场震荡后，今年的茶叶市场增加了诸多不确定性，正在倒逼茶企茶商重新梳理自己的产品策略，让产品在品牌和消费者之间形成更紧密的链接作用。当前，正处在转型升级中的茶行业，又经历了疫情的巨大冲击，市场不确定性因素增多，消费者在消费方面变得更为谨慎，在茶叶消费逐步复苏的过程中，单品模式成为了市场突围的利器。单品策略是“单打”，但不是“独斗”，是聚焦单品，但不是止步于单品。它并非“一招鲜吃遍全天下”，而... 查看全文>
四境俱美四境俱美四境俱美四境俱美四境俱美四境俱美现代人一般都是忙时喝茶，闲时品茶 ！喝茶与品茶，当属两种层次，这之间有量的差别，也有质的区别。并且着重点不同，喝茶着重于养身，品茶着重于养心。喝茶---主要是为了解渴消食解腻，满足人的生理需求，随意性比较大，喝茶时急饮快咽口大。品茶---重在一个“品”字及意境和情趣。是一种优雅和闲适的享受。要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受，要做到：四境俱美！... 查看全文>
茶叶是我国的传统出口创汇产品，近些年来，一方面由于环境污染加剧和部分茶园滥用化学农药和化肥，导致茶叶中农残和重金属含量超标较为突出，已严重影响到我国茶叶特别是外销茶的声誉。据欧盟1999年对世界32个茶叶出口国和地区茶叶农残含量的分析结果，根据茶叶中农药残留量水平，分为三类：第一类是农药残留水平低的国家，包括非洲、南非产茶国和亚洲的印度尼西亚、斯里兰卡；第二类是农药残留水平高的国家，包括中国、中国... 查看全文>
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