《千年藏茶》第86期汉人移民到云南产茶区.mp32:10来自中国藏茶村黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块,带您走进独一无二的藏茶世界,领略千年传承的不朽佳话。乾隆元年(公元 1736年) ,清政府不再对前往西... 查看全文>
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江西浮梁县 古:浮梁产茶始于汉,盛于唐,所产之茶称浮梁茶。在唐代中晚期,浮梁不仅是出名的茶产地,就连周围皖南、浙西的茶都汇集于此交易,全国茶税近一半出自于浮梁,浮梁成了东南最大茶叶集散地。“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,白居易这句脍炙人口的诗就为浮梁茶做了一个大大的广告。 今:今天,浮梁的特产是“一瓷二茶”,即陶瓷与浮梁茶。上世纪末,浮梁茶衰弱到了“内无品牌,外无出口”的田地。近年... 查看全文>
福建省的产茶历史悠久。南朝齐时,浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”,山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。 唐代茶对陆羽《茶经.八之出》叙述茶叶产区时称“……岭南生福州、建州……往往得之,其味甚佳。”也说明福建早已产茶,《唐史》云:“……福州有方山之生芽。”唐《国史补》也称:“福州茶又称方山露芽,列为贡芽,其品质甚佳。”福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云:“福州贡腊面茶,盖建茶... 查看全文>
安徽地处华东腹地,承东起西,位于在北纬30°“黄金产茶带”上,境内黄山、九华山、天柱山举世闻名,长江、淮河、新安江川流不息,优越的原生态环境,孕育了生态徽茶不同凡响的独特风味与美好品质,境内茶区成土母质特异,土壤肥沃,气候宜人,植被茂密,素有“森林里找茶叶”之美誉。2017年安徽全省茶园面积270.21万亩,茶叶产量13.43万吨,茶产业综合产值334.48亿元,出口5.97万吨,同比增长5.18... 查看全文>
中国是茶的故乡,在中国大地上到目前为止,茶园总面积已经至少4152.18万亩(数据来自于2020年中国茶业流通协会公布数据)。在人们的印象中,似乎只有南方产茶,北方是根本不生产茶的。但实际上一些北方区域不但产茶,而且品质都还不错。今天我们就一起盘点一下那些我们误以为不产茶,实际产茶的区域。西藏大家多可能知道西藏人喝茶,特别是酥油茶,但却很少有人知道西藏产茶。藏族民间有“宁可三日无饭,不可一日无茶”... 查看全文>
普洱茶的产茶区主要是沿云南澜沧江流域分布,思茅(今普洱市)茶区地处北回归线以南,属热带、亚热带高原气候,十分适合茶树生长。历史: 清朝雍正年间,思茅(今普洱市)就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖,开始种茶、贸茶,并将茶作为贡品上贡朝廷,由乾隆皇帝赐名为普洱茶。所以,这里是普洱茶发展的源头,普洱茶的历史由这里展开。这里孕育了深厚的普洱茶文化底蕴,是“世界茶源、... 查看全文>
中国茶区中国是世界上最早种茶、制茶和利用茶的国家,我们的祖先发现和利用茶叶至少已有5000多年。中国是茶的故乡,许多学者通过对史料的研究和对中国野生大茶树的考察研究,认定中国云南西南地区是世界茶树的发源地。早在唐代,茶区的概念就已经出现了,陆羽在其著作《茶经·八之出》里详细记述了唐朝开元年间中国产茶区分布的情况。当时中国分15个道,有8个道43个州郡产茶,即为八个茶区。末代,茶区一再扩大,产量提高... 查看全文>
临沧茶区,是非常重要的普洱茶产茶区。临沧市(缅宁)因临澜沧江而得名,位于云南西南部,年平均气温17.5℃,年降雨量1400毫米,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土壤红壤,PH值偏酸,最适宜茶树生长。这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的深山密林中,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,境内共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩... 查看全文>
大家好!我是青牛君,致力于打造传世茶品。本文为原创作品,欢迎转载分享。云南是世界茶树起源地的中心地带,距今3540万年的景谷宽叶木兰化石,野生茶树、过渡性茶树到栽培型茶树完整的文明序列,都证明了云南为世界茶源。云南地域辽阔,茶山众多,成片的数百年甚至上千年的古树群落在世界上也是唯一存在。现存世界上最老的栽培型茶树-3200岁锦绣茶祖就坐落在云南凤庆香竹菁,至今每年春季还吐芳纳绿,奉献给世人珍贵的鲜... 查看全文>
北纬30度究竟在哪里?北纬30度,主要是指北纬30度上下波动五度所覆盖的范围。这是一条神秘又奇特的纬线,它贯穿了四大文明古国,存在着许多令人费解的神秘现象和文明信息。人类古文明在这条黄金之线上发展,埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江、美国的密西西比河,均是在这一纬度线入海。同时,这里也是产茶的黄金纬度带。仅在中国,就有60多种茶叶产生于此,中国十大传统名茶中,除安溪铁观音以外,其他九大名... 查看全文>
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