绿茶和红茶同属于中国六大茶类之一，地位和功效都比较高。绿茶属于不发酵茶，红茶属于全发酵茶，两者都有着属于自己的特色。那到底是绿茶好还是红茶好呢？这就需要我们很好的了解绿茶和红色对人体的好处。 一、绿茶的功效 1、抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。绿茶中的SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除... 查看全文>
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绿茶是我国的六大茶类之一，而且拥有着悠久的历史，同时也是我国产量最大的茶种。很多人喜欢喝绿茶养生，那么怎么喝绿茶才是最养生呢？ 绿茶冲泡几次有营养？ 日常很的人喝茶喜欢冲泡一两次就换茶叶，而有的人则喜欢一直反复冲泡茶叶，知道茶叶没味道了才会换茶叶。其实，反复冲泡茶叶长期饮用不利于人体健康。 那么应该怎么喝绿茶才是最优营养的呢？如果是饮用袋泡的绿茶的... 查看全文>
花茶是一种再加工茶，是采用花草的花瓣、嫩叶加工制作而成，所以一般情况下花茶适合冲泡，煮的话会让茶汤变得浑浊、且会影响喝的口感，所以不建议煮。 一、先冲后泡 1、先冲后泡是最基本的冲泡方式。 2、取花5—10克加沸水充泡在器皿的l／2处，时间2—3分钟，略微将花茶水荡涤一下，可以倒掉部分浮水。 3、然后再次冲水闷3—5分钟，待花叶冲开即可饮用，水量多少依个人口味增减，再次充泡时可以... 查看全文>
红茶好还是绿茶好？绿茶和红茶都好，虽然绿茶的种类比红茶的多，但就其本身来说绿茶和红茶一样，都是好茶。 一、红茶的好处 1、提神消疲 红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内... 查看全文>
也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，春茶季快到了，今天分享一篇文章为您细说春茶的好。 营养最为丰富春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。 春茶的氨基酸含量很高氨基酸不仅是茶叶口... 查看全文>
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇绿茶颇为“娇嫩”，在常温未密封状态下很容易氧化，表现为发黄，冲泡后香气弱，滋味薄；越细嫩的绿茶氧化得越明显。茶友们抢鲜买回来的绿茶，可能因为一下子喝不了，需要长期保存。存放时用什么容器，想要存放多久，用什么方法，均有一定的要求。1、前提：茶叶必须充分干燥茶叶具有喜温燥而恶冷湿... 查看全文>
好茶必须符合干燥、且含水量低的标准，用手指轻捏即碎则属于合格茶品，坏茶则湿度高，不易捏碎，口感差；好茶香气清新、令人愉悦，如有霉味、异味、酸味则为低级茶；好茶汤色清澈明亮，无杂质；最后，品茶时，好茶回甘生津快，茶汤醇厚，茶香弥久不散。好茶叶和坏茶叶的区别：1.看外观特别注意的是它的干燥程度，所谓好茶叶其含水量必须要低，若用手指来加以辨识，则轻捏即碎者，则属于好茶叶，而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦，皮... 查看全文>
恩施玉露含茶青中的含硒量在0.03—4.1mg，成茶中硒的占比在0.08—0.12mg，多种多样茶系中绝大多数硒占比在0.1mg下列。以整棵油茶树来讲：硒占比老叶>嫩芽，老枝>枝条，果核>種子，叶子>枝条，土里部>地下边。恩施玉露含硒量适度，据中国农业科学院茶叶研究室剖析，干茶含硒3.47mg/公斤，茶汤颜色含硒0.01—0.52mg/公斤，合乎富硒茶0.3—5.0p... 查看全文>
喝绿茶的好还是红茶好？事实上，不管是红茶还是绿茶都是非常值得饮用的茶叶，并不存在哪一种好的说法，相关的介绍如下！绿茶的保健功效1、提神醒脑陆游在《试茶》写到：“北窗高卧鼾如雷，谁遣香草换梦回。”说明茶叶有提神醒脑作用。茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层，起到提神益思、清心的功效。2、杀菌消炎研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制功效，茶多酚... 查看全文>
老白茶含有较多的活性酶，能显着提高体内脂肪酶的活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素的分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖升高平衡。白茶营养成分1。儿茶素的总量不高，但EGCG、ECG、GCG等酯型儿茶素的比例较高，酯型儿茶素/儿茶素总量的比值>0.9。鲜叶长期枯萎失水导致EGCG大量异构化形成GCG，因此GCG的绝对含量和相对比例较高。与其他茶相比，嘌呤碱基含量更高，... 查看全文>
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