丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。宁静致远，方得始终，我是林方致。午时一点香，暖日一盏茶，蕴天时而颐养身心。于身，清热消暑、生津止渴、消食润肺。于心，安神静气、明心悦智、消愁解闷。“神农尝百草，一日而遇七十二毒，得荼而解之。”茶为草木之英，从发现到利用，已有千年之久。最早，我们对茶的认识，是从药用价值开始... 查看全文>
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众所周知，黑茶中含有黑茶中丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等，具有很多的功效，那黑茶可以喝隔夜茶吗吗？ 一般情况下，黑茶如果在搁置了很长时间之后，会增生很多的细菌，不能喝，喝了会有以下的危害： 1、可能造成结石 隔夜茶即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水,放 了一晚上，茶水中的微小颗粒... 查看全文>
很多有夜茶习惯的茶友，经常很困惑，晚上9点多开一泡茶，泡了两三泡，到了休息的时间，这泡茶倒了浪费，留明天继续喝，又变成传说中有毒的隔夜茶，隔夜茶到底能不能继续喝呢？ 隔夜茶就是放置了一个晚上的茶，客观地从时间上判断，晚上11点放置的茶，第二天早上7点喝，和早上七点泡的茶，放置到下午三点喝，时间上是一样的，但却没有人说早上泡的茶，下午不能喝。所以隔夜茶能不能喝，其实是放置的时间和茶品的问题，不是... 查看全文>
冬天的隔夜茶不可以喝，茶类种类较多，但多数茶叶都需要开水泡饮，方可品尝到茶叶的真实滋味，同时也利于影响的摄取，而隔夜茶经过放置后，茶內物质氧化程度较高，其风味与口感较差，汤色暗沉，其次长时间放置后，茶內易感染细菌与颗粒物，因此冬天的隔夜茶也不能喝。什么是隔夜茶 今天泡的茶明天喝就是“隔夜”了，那么早上8点泡的茶，下午20点就不是隔夜茶！ 实际上，问题的症结在于所泡这杯茶摆放的时间长短，如果时间放置... 查看全文>
隔夜茶可以喝吗?是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下隔夜茶不建议饮用，隔夜茶泡的时间长了，里面的活性物质会流失，并滋生细菌，对人体消化系统产生一定的影响。隔夜茶指的是头天泡的茶水，也可以指经过长时间放置的茶，在此建议冲泡好的茶汤需在2小时内饮完，最长不要超过5个小时。隔夜茶不能喝隔夜茶是不建议饮用的，因为隔夜茶泡的时间长了，茶汤中的维生素、茶氨酸、类黄酮等活性物质大多已... 查看全文>
不建议喝隔夜茶，理由主要有三个：1、茶叶含有茶多酚、维生素、氨基酸等成分，抗氧化是茶水的重要成效之一，长时间暴露在空气中茶水，维生素C等被氧化了，茶多酚被氧化成茶色素，抗氧化作用会削弱，特别是绿茶和白茶。2、茶水放置时间长了之后会生成鞣酸，鞣酸完全溶解在茶水里面。早上喝了之后，再吃早饭，鞣酸会跟食物作用发作草酸，鞣质酸和草酸结合起化学变化，鞣酸也使得其它营养素更难以消化。3、假如隔夜茶放置逾越24... 查看全文>
老百姓居家过日子图的都是实惠，最近隔夜系列在网站上特别受欢迎。今天，小编来说一说隔夜茶。按照老人们的说法：“隔夜茶千万喝不得，有毒！”而最近网上开始流行一种传言：“隔夜茶是良药，倒了贼可惜！”两种说法支持的人都不少，那真相到底是什么呢？什么是隔夜茶?通俗一点讲，隔夜茶就是前一天冲泡存放过夜的茶。大家泡茶叶的时候，如果存放过久的话，就会看到茶汤的颜色会加深。比如说我们冲泡绿茶，本身颜色比较清澈透亮，... 查看全文>
茶叶中富含茶多酚、磷儿茶素、维生素Ｅ、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。如今生活节奏很快，这种环境中生活，时间久了容易出现各种疾病。建议朋友们养成饮茶的习惯，因为很多疾病、都可以通过饮茶得到有效的防治。不止是茶的成分，对人体有益，在饮茶的过程中营造起的氛围，对人们同样大有裨益。饮茶时从容自在，不知不觉中身心会放松下来，心理上不再有压力，会感受到难言的轻松愉悦。这种状态下，很多疾病都可以不药而愈。在喝... 查看全文>
大家对于隔夜茶都会摒弃的，觉得这样的茶已经没有什么营养了，其实有众多的营养功效的，比如说上面的一些对人体各个方面的好处的，隔夜茶的功效是很多的，如果大家平时喝茶的时候还是建议适当的喝一些隔夜茶。隔夜茶的功效：第1步抗癌、抗氧化；茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病... 查看全文>
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