爱读书的人,总是谦逊。因为书读得越多,越能发现自己的渺小,大千世界不懂得实在太多。爱喝茶的人亦是如此,越是懂得多越是不敢断言。什么是好茶?简直算是茶界千古一问。什么样的茶才是好茶?唐朝陆羽写《茶经》言:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。野者上,园者次;阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。” 因此,为茶大致分了等级。如今茶友们说好茶,有人说产地好、原料好、工艺好、保存好,价... 查看全文>
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小周是福建南平建瓯人士,学茶、制茶、评茶、拼茶,前前后后跟茶打交道也差不多十年的光景了,也略知做茶买茶的门道,在基本不需要人脉关系条件下,可以买到质量和价格更接近的茶叶,算得上性价比较高。建瓯市虽然不是乌龙茶的原产地,但也算是乌龙茶的主产地。建瓯市历来是福建省的茶叶主产区,也是全国乌龙茶主要生产基地。建瓯生产的乌龙茶是福建大宗出口茶的特色产品,在国内外茶叶市场占有重要的位置,为繁荣区域经济、农民增... 查看全文>
便宜又好喝的茶,就是好喝不贵的口粮茶。怎么买,通常不外乎这样两个途径:一是直接购买知名品牌茶,可在网上官方店或者品牌实体店试喝选择;再就是买散茶,可以到茶城各实体店比较或者通过微商网购。就大多数不太懂茶的小白,或者是一知半解的茶友,要在二者之间选择,我更倾向推荐你从大品牌中选择口粮茶。这么说很多人会不同意,甚至反感,直观上就觉得品牌茶贵,性价比不高;认为所谓品牌都是广告打出来的,就因为广告多,再加... 查看全文>
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