普洱市景东县的地形是两山夹一河,把边江的上游川河由北向南纵贯县境,其东边是哀牢山,西边是无量山,因此景东是中国著名的生态高地,坐拥无量山、哀牢山两条著名山脉,堪称动植物的基因库,黑冠长臂猿栖息的乐土,被称为“中国黑冠长臂猿之乡”。无量山、哀牢山是世界茶树起源的中心地带,留存有茶树从木兰化石始祖(中华木兰化石)、到野生型、人类栽培训化野生茶树活标本、过渡型与栽培型茶树的完整进化链条,并以“茶出银生”... 查看全文>
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大红袍:有些茶友会认为大红袍应该是"二代大红袍(母树大红袍培育的)"有的茶友说是"北斗",有的茶友说是"奇丹",说法不一。说说啥是大红袍:自九龙窠的母树大红袍的品种分析,6株母树共有3个茶树品种:奇丹、北斗、雀舌。因此大红袍并不是一个茶树的品种,应该是这三个品种拼配而成的。岩茶的品种众多,奇丹、北斗、雀舌只是其中之一而已。大红袍做为拼配茶的统称也没错现如今市场上流通的大红袍基本上都是拼配茶,是由好... 查看全文>
小周同学茶,怎么买?这,是很多人内心长久以来一直有的困惑。茶叶那么多,满地都是坑,就想买个茶喝喝,进店一脸懵逼……我来做什么?在哪儿?要买什么茶?光口袋里揣着钞票是没用的,买买买也是要动脑子的:买什么茶?去哪里买?什么时候买?买多少?买回家怎么保存?现在各种卖茶的商家都在说自己的茶好,但是作为普通消费者对茶叶质量好坏的辨别能力是有限的不懂茶该如何选茶?有人说:觉得一个对茶叶不了解的人选购茶叶最好的... 查看全文>
全国各地喝茶的越来越多,为什么觉得茶卖不动?我问了几个朋友,归结于以下几个问题:1,消除中间商赚差价:很多茶友看价格,看评价,很多喝茶的人并不懂茶,所以流量被垄断了,即使是有反垄断法,也只是做做表面文章,落实不到实际,流量留在曾经的品牌,头部企业。区块链的去中间化,还是以个体为中心,更多的还是品牌,名人,机构的站台。2,喝茶不看茶,这点很多人都明白。在人们眼里,茶好喝就可以,至于这个“好”没有一个... 查看全文>
喝茶已经成为我们生活的日常,普洱茶更是茶友平时比较爱喝的一种茶。相信大家平时有时会遇到这样的疑惑,看到别人泡茶非常的轻松,泡出来的茶汤口感也非常的好,这是为什么?有时,你手中的普洱茶品质比别人的好,可你泡出来的普洱茶却比较难喝?其实,这都和普洱茶的冲泡方法有一定的关系,想要喝上一杯好喝的普洱茶,我们不仅要有品质好的普洱茶,还要掌握普洱茶冲泡的技巧。那普洱茶应该怎么冲泡才好喝?为什么你的好普洱泡出来... 查看全文>
武夷岩茶的焙火是非常重要的环节,犹如做岩茶,师傅会一直尊尊教诲的是,看青做青,看茶做茶,根据采下来的青叶情况再判断怎么做青,根据青叶的品质状态再预判怎么做茶叶,并没有统一的标准,雨水青还是天晴的,采嫩了还是采粗了,采摘下来间隔多久,手工采还是机器采,诸多因素,每道工序如何衔接如何把握平衡,走水到什么程度开始摇青,摇到什么程度再开始新一轮的走水,反反复复,做岩茶把握一个"度"最重要。焙茶的火功一般分... 查看全文>
千家寨古茶山位于云南省西南部的哀牢山中段,镇沅县为更好打造当地名山,将原马邓古茶山纳入千家寨古茶山进行打造。包括镇沅县九甲乡和者东镇,主要茶山为千家寨野生茶群落,九甲古茶园,者东马邓古茶园、东洒古茶园、学堂古茶园、樟盆古茶园等。在清咸丰同治年间云南爆发了以杜文秀和李文学领导的少数民族起义,前后历时长达近二十年之久。而集聚在哀牢山的彝族、哈尼族等义军及家属五千余人,在哀牢山深山中安营扎寨反抗清军,因... 查看全文>
长发山位于普洱市景东县大朝山东镇长发村委会,地处景东县城西南部,属无量山余脉,澜沧江东岸,距县城160公里,为景东县最边远的村委会。长发山从无量山沿澜沧江东岸延伸的一支余脉,大尖山海拨2200米为这支余脉的最高峰。长发山涉长发村全部,文玉村、曼状村部分。从远处看连绵起伏的高山像一个睡美人,而长发山是睡美人的头部,好似美人带着发髻,熟睡中婆娑的秀发垂入涛涛澜沧江水中而浑然不知,从而得名长发山。长发山... 查看全文>
景谷县在云南茶界的特殊地位,首先是在景谷盆地发现闻名遐迩的宽叶木兰化石和中华木兰化石,其次,景谷是普洱沱茶的原产地。从大理经景东、镇沅、景谷、达普洱,沿无量山西坡的南诏国道“刊木古道”,途径黄草坝,黄草坝成了茶马古道上的驿站。黄草坝古茶山位于景谷县正兴镇和凤山乡,因茶树核心区在正兴镇的黄草坝村委会而得名。黄草坝古茶山包括正兴镇的黄草坝村、通达村等,凤山乡的平田、顺南、南板三个村,当地居民主要是汉族... 查看全文>
不同的茶会不同的味道,不同的人会有不同的形容词。有时候要用到这些词的时候,才会发现,原来多读书是有好处的,要不然形容茶叶好不好喝的时候,只能说,这个贼好喝。你听过或是用过,哪些形容茶叶特别好喝,味道特别好的句子呢?欢迎留言交流特别是上次看到娘娘问甄嬛你觉得这茶怎么样的小视频,真是很经典。甄嬛说,这茶自然是极好的,此茶汤呈明透亮,气味幽香如兰,口感饱满醇正,圆润如诗。真乃茶叶极品。臣妾本以为雪顶含翠... 查看全文>
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