“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福喝好茶是最大的快乐!如果今天有好茶喝,千万不要等到明天... 查看全文>
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鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”在如今忙忙碌碌的快节奏生活中,“有好茶喝”与“会喝好茶”,都代表着一种闲逸自在的生活方式。可见,“快起来”容易,“慢下来”却很难。 据说,韩国人十分热爱喝咖啡。每年韩国一次性咖啡杯的消耗量约3亿个。星巴克为了推行环保的理念,将外带盒子作为花盆,培养盆栽,星巴克免费赠送种子。这无疑对于资源的循环利用及社会的可持续发展起到一些作用。 但是,从... 查看全文>
每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴在茶叶重新回归中国人生活的今天,爱茶的人很多,懂茶的人却很少。面对广袤祖国出产的各类好茶,放在眼前,却不知如何冲泡。通过《寻茶记》,通过这支年轻团队的走访,发现好茶,品尝好茶,泡出好茶。书中梳理了中国13大产茶区65款中国名茶,其采摘时间、手法、工艺、茶汤鉴赏和茶艺指南都有详细平实的介绍,对于新手而言,是不可多得的干货书。长按下图 识别二维码... 查看全文>
说这个话题,需要说明的是,不是把茶神话,而是仅仅说明茶是证悟世间、通达内心世界的一个法门。如果能写手好字、弹奏出美妙的乐曲、做出某类精湛的手工艺品,如此诸类雅趣,皆是路径。哪怕是专注于某项工作、某个事务,做好工作,本身也是证悟世间与自己的过程。或许说远了,还是回到茶的主题上来。何以说懂喝好茶的就会像好茶。这里蕴含着三个层次的问题:一是什么样的茶算好茶;二是怎么样算懂喝好茶;三是懂喝好茶真的就会像好... 查看全文>
好茶一般情况下,喜欢喝茶的人经常会有这么一个困惑:为什么价格昂贵的茶,口感都较淡,然而价格便宜的茶却味道比较重。形成这种现象的原因如下。㈠ 茶中苦涩物质在起作用。价格便宜的茶:首先其苦涩味重,能够强烈刺激人的味蕾,让人第一时间就感觉到它,因此就会感觉这茶味浓味重。价格昂贵的茶:苦涩味轻,刺激性小,不会强烈刺激人的味蕾,不会在第一时间感觉到它,因此就会感觉这茶味淡味轻。从茶叶的内含物质来看,影响人的... 查看全文>
为认真贯彻落实把非物质文化遗产保护好传承好,5月5日,应都江堰市农业农村局和四川都江堰青城茶叶有限公司的邀请,四川省茶叶行业协会党支部书记、会长、省非物质文化遗产保护协会川茶专委会主任覃中显,四川省非物质文化遗产保护协会党支部书记、常务副秘书长、专家委员会副主任郭桂玲,四川省非物质文化遗产保护协会副秘书长、成都市非遗协会名誉会长夏晓惠,成都市青少年宫调研员彭晓亚及新都区文化馆馆长陈慧玲一行,赴青城... 查看全文>
花茶, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令... 查看全文>
七月,正值夏日之最,荷花映日绽放。炎炎夏日,居家品饮清茶,实在是令人神清气爽。这个夏天,还好遇见溢香,一款产于2015年的五年陈六堡茶,一款满满茶香的精品六堡茶。溢香六堡茶,为200克罐装,罐身元素取于六堡茶经典包装中的工艺竹箩,其条纹清晰,色泽沉稳,设计新颖,独具特色。溢香六堡茶吸引人的地方,一方面是其独特的茶香韵味,能够让人记忆深刻的味道,有着独特魅力。其次,茶叶的香气及韵味持久性特别好,品饮... 查看全文>
一杯好茶……何谓好茶?究极即为好茶!地道即为究极今大福让世界认识地道的普洱茶... 查看全文>
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