刚刚入门的茶友可能对白茶都没有了解过,坐在茶桌前,总说咦白茶不是安吉白茶吗?哪来的福鼎,茶王赞福鼎小编一开始的时候其实也这么认为,白茶只有安吉的是白茶,后来小编发现错了,原来安吉的白茶是绿茶,是不是很尴尬?为了避免你们也会出现这种尴尬,今天小编就给大家讲解一下什么才是福鼎白茶! 【什么茶称之为白茶】白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,... 查看全文>
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茶好不好喝有两个基本要素,一个是茶自身的品质,另一个就是泡茶的技巧和方法正不正确,安吉白茶泡开之后,叶白脉翠,于茶水中翩翩起舞,是一种集口感和观赏性的上好茶叶,那么怎样才能泡出一杯既好看又好喝的安吉白茶呢? 想要泡出一杯好的安吉白茶,需要掌握这几个要点: 茶具:用透明的玻璃茶杯来冲泡安吉白茶,不仅口感甚佳,而且观感俱佳。 用水:以山泉水为上或纯净水为宜。 温度:水烧开后,冷却至80℃... 查看全文>
安吉白茶外形挺直略扁, 形如兰蕙; 色泽翠绿,白毫显露; 叶芽如金镶碧鞘, 内裹银箭。 冲泡后, 清香高扬且持久。 滋味鲜爽, 回味甘甜而生津。 叶底嫩绿明亮, 芽叶朵朵可辨。安吉白茶不是白茶而是绿茶,这个知识点是很多刚开始喝茶,了解茶的茶友会接触到的。然而多也不求甚解,既然不是白茶,缘何称作白茶?安吉白茶又为何区区几十年就成为浙江十大名茶之一,今天我们就给大家详细讲讲。安吉白茶不是白茶首先我们需... 查看全文>
不少人可能听过安吉白茶,但却对它知之甚少,下面悦品茗简单介绍一下安吉白茶。安吉白茶虽为白叶茶,但是属于绿茶类。因安吉冬天气温经常保持-8℃左右,抑制了叶绿素的合成,导致氨基酸的含量提高。所以与普通的绿茶相比,它的氨基酸含量高出1-2倍多,而茶多酚的含量则在10—14%。因此喝安吉白茶会有这种感觉,初时鲜味绵长,而后紧随其来的是一股甘甜。这便是它的独特之处——鲜。因为氨基酸不但是人体构成的基本物质和... 查看全文>
听到安吉白茶这个名字,很多人都会觉得安吉白茶一定是白茶来的,然而安吉白茶到底是不是白茶呢?当然不是!安吉白茶是中国历史名茶,从它奇妙的名字就知道,这茶可不一般。茶类的划分是按加工工艺,而不是按品种、颜色、名字等,中国的茶根据制作工艺和发酵程度,茶分为6类,分别是:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。 打个比方,我们平时说的绿茶并不是“绿茶树”采摘制成的,红茶也不是“红茶树”制成的,它们可... 查看全文>
自家茶园自产自销的崂山茶,大田春末隆重上市,绿色无添加,口感香浓,价格低到你想不到,想喝春茶的小伙伴可以行动起来了,最后一茬春茶了,过了这一次,就要在等上一年,送人可搭配各种礼盒,市内免费送货,省内包邮,可开发票,父亲节,端午节送崂山茶,健康又实惠!... 查看全文>
#青岛#天气凉快后大家可能都喜欢喝红茶,比如大红袍、普洱茶、中山小种等等,那么青岛有自己的红茶吗?青岛人都喝什么红茶呢?其实当然喝咱青岛自己的红茶啦!青岛的红茶在大美崂山,大家都知道崂山绿茶非常好喝,浓郁的豌豆香味,而且还比较耐泡,是青岛的骄傲,是青岛优质的土特产,崂山红茶跟崂山绿茶一样,只是比崂山绿茶多了一道发酵的工序,多了这一道工序后做出来的崂山绿茶更好喝,浓郁的豌豆香味带着蜜香,玛瑙红的茶... 查看全文>
本人是从事制茶的茶农,事情要从三年前说起!2017年一个机缘巧合的机会接触到了茶叶这个行业,跟了一个好老板,也是好师傅好大哥,刚开始公司也是刚刚成立,我就处理一些正常的业务,跑单位、寄文件,做台账等等一切杂活,慢慢开始对茶叶有一些了解,到后来的慢慢爱上茶叶。由于本人家本来就有一些古树茶地,而且数量不算少,心里想着一辈子打工也不是办法,后来在茶厂工作学习一段时间以后。和以前老板的关系也处理的不错,最... 查看全文>
1、很多人听到安吉白茶这个名字,都会从字以上理解安吉白茶一属于白茶来。然而安吉白茶到底属于白茶还是绿茶呢?结果在意料之中也在情理之外。安吉白茶,为浙江名茶的后起名茶,为六大茶类之一,采用的是绿茶的加工工艺,因其采摘的原料源自一种嫩叶全为白色的珍稀茶树而得名。它和白茶是完全不同的概念,属于绿茶,是绿茶中的珍品茶类,生长于浙江省安吉县。安吉白茶的采摘时间一般在清明前后,枝头所抽之嫩叶色白如玉,采摘标准... 查看全文>
好的安吉白茶外形挺直略扁,叶缘卷起,芽叶连枝,色泽翠绿鲜活,白豪显露,芽头肥壮。安吉白茶外形审评标准,嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之。叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优。安吉白茶好的标准1、芽头肥壮,白豪显露,色泽翠绿泛金边,叶缘卷起,挺直略扁,芽长于叶。2、色泽翠绿泛金边,挺直略扁,白毫显露,叶缘卷起,芽头肥壮,... 查看全文>
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