普洱茶的保存方法如下: 一、物理条件 1.流通的空气。流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上。要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,周围环境不宜有异味,否则茶叶会变味。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。 2.恒定的温度。普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不需刻意... 查看全文>
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普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。好的散茶外形色泽褐红,条索肥嫩,且紧结;紧压茶外观是均匀端正的,棱角整齐,松紧适度,茶汤是透明发亮,具有抗癌、降血脂、减肥等的功效。下面让我们来欣赏一下普洱茶图片吧! ... 查看全文>
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮,营养丰富,功效多,为了让大家更好的了解普洱茶,下面小编就给大家展示几张普洱茶的图片。 ... 查看全文>
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。 普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。 ... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶,是云南的特长,产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,下面我们就一起来看一下普洱茶叶的相关图片吧! ... 查看全文>
普洱茶采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚发酵青茶制法,经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。普洱茶的鲜叶采摘时间是有标准的,即鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样才能制作出外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红的普洱茶。采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行,... 查看全文>
一杯清茶,一缕清香,袅袅余韵,淡淡一口,味道悠长。人生就是这样,味道的入口,情入心,回首往事,香醇满,余香留着。大家好,我是歆月號的的普洱天涯。今天我来讲讲普洱茶的采摘标准。普洱茶采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。我们的采摘标准是1芽2叶。那么,为什么要使用这样的摘除标准呢。因为芽叶和梗在味道中起的作用不同。芽头主要含有丰富的氨基酸。提供香味和清爽。那么,... 查看全文>
因为普洱茶丰富的内含物质和独特的滋味口感,当下喜爱普洱茶的人越来越多,普洱茶也得到了很多人的认可。普洱茶终究是食品,食品入口,大众对安全的要求则更高,那么,普洱茶从制作到品饮,都有哪些容易让人陷入的误区需要当心呢?这对于一个刚入门的普洱茶友来说,确实是一个问题。今天,生茶张将给有着同样困扰的茶友们给出几点意见和建议,希望能对大家有所帮助。1、越陈越香越值钱普洱茶因其自身的特殊属性,在一定年限内可以... 查看全文>
普洱茶采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚发酵青茶制法,经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。茶叶采摘最佳时间 从季节上来看,春季采摘最为合适 由于春天雨水充沛,气温温和,加上茶树经过一个冬季的休眠,根部积累了丰富的养分,使得春季茶树生长特别旺盛,春梢芽叶肥厚,色泽翠绿,叶质柔软,幼嫩芽叶毫毛多,... 查看全文>
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