普洱茶家喻户晓，而生普洱茶也是耳熟能详，它俩是不是一个品类？何为生普洱茶？我们口头上生熟其实是事物的一种状态，这种状态被我们以食物类化了，生熟其实存在的顺序应当是先有生，再有熟，而我们运用生熟却刚好与事物形态表现正相反，比如苹果在它没熟之前也不能叫生，因为有了熟这个状态做比较后，人们才把没熟的叫生，普洱茶也应当如是，在没有发明渥堆发酵以前根本就没有生熟之别，换句话说生普洱茶就是没有经过渥堆发酵过的... 查看全文>
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提起普洱茶，人们就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地，六大茶山让普洱茶一度辉煌，使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树，成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播，又让六大茶山名扬四海。 相传六大茶山基诺族的祖先是三国时代跟随孔明南征而来，因途中贪睡而被“丢落”，进而附会铺陈为“攸乐”一名的来源。这些被“丢落”的人虽然一觉醒来后便信道兼程地追上了孔明，可是孔明已不再收留他们，但为了... 查看全文>
普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，所以普洱茶功效与作用禁忌将从普洱熟茶的功效与作用禁忌和普洱生茶的功效与作用禁忌两个方面来叙述。 一、普洱熟茶的功效与作用禁忌 （一）熟普洱茶的功效 1.助消化。 2.提神醒脑。 3.延年益寿。 4.降血脂、减肥。 5.明目。 6.利尿、消肿。 7.抗菌消炎。 8.抗动脉硬化。 9.降血压、防高血压。 10.防治冠心病。 11.抗辐射，例... 查看全文>
很多对茶不了解的人经常会以为普洱茶是红茶，虽然熟普洱茶月红茶汤色近似，但它们是完全不同的两类茶，我们一起来了解一下吧！ 一、原料不同普洱茶是云南特有的地理标志产品，其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料；而红茶的原料既可用大叶种，也可用中小叶种。二、外形不同普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红，外形主要有饼、砖、沱等；红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露；红碎茶外... 查看全文>
红茶与普洱茶的功效分别是 一、红茶的功效 1、营养成分 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。 2、主要功效 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并... 查看全文>
普洱茶的功效与作应该说的是普洱茶的功效与作用，普洱茶的功效与作用是： 一、生茶的功效 自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。 1、生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 2、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普... 查看全文>
经常会有一些刚入门的茶友问，普洱茶熟茶与红茶汤色都差不多，两者之间到底有什么不同？其实，对于不常喝茶的人来说这确实是个问题，今天呆子将为大家详细介绍一下，普洱茶与红茶到底有什么区别。 单看颜色，很难分辨出那个是普洱茶那个是红茶，但如果从原料、工艺、口感、外形等方面来看的话，那区别就很明显了。一、原料 红茶基本上所有的茶叶品种都可以加工成红茶，所以全国各地都有红茶。 而普洱茶原料只能是云南大叶种晒... 查看全文>
不同的茶，泡出不同的滋味，溢出不同的茶香。多说普洱茶是爱茶之人的最终归宿，或是因为普洱茶的香、甜、醇、厚、滑等等，犹如人生的起起伏伏，令人回味。而在这其中，更喜欢经过淬炼而出的普洱茶膏，完整的保留了原茶的活性，同时也保留了原茶越陈越香的特性，并且更纯粹，陈化的更好更快。那么，茶膏究竟比普洱原茶好在哪里？我们又要如何品鉴茶膏呢？首先我们来看看茶膏和原茶的区别。普洱茶膏是即溶茶，一般为膏状或晶体状，普... 查看全文>
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