余忆童稚时,能张目对日,明察秋毫,见藐小之物必细察其纹理,故时有物外之趣。——清·沈复《童趣》丰子恺曾说:我的心为四事所占据了,天上的神明与星辰,人间的艺术与儿童。他把童心和初心印在了画上……丰子恺,生于光绪二十四年,浙江桐乡人,他的一生建树颇多,被后世誉称:散文家、画家、文学家、美术与音乐教育家。他是弘一法师李叔同的学生他的画,似乎在勾勒每个人身边的人和事,寥寥几笔,却总能不经意间,触动你的心弦... 查看全文>
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无聊的时候,泡一杯清茶,闭上双眼,感知茶如人生。 小时候,看着那冒着团团热气的茶雾缓缓升起,真想一品其味,可爸爸总是说,小孩子不要喝茶。随着年龄的增长,当自己拿起茶杯,静静地看着那雾气化成烟,犹如缓缓升起的缘,才渐渐明白爸爸为何不让年少的我喝茶,因为年少,经历的太少,品不出茶的味,也就无从领会其中的深意了。 人生就是一杯茶,泡好了的茶宛如人的青春年少,只能闻得它的幽香,看到悬浮的茶叶,但... 查看全文>
君子爱茶,诗人爱酒。其实,用茶与酒来对君子与诗人做这样的界定,是没有什么科学根据的。但如果我们换一个角度来看,这样的界定却充分体现了茶与酒不同的个性和特征。 茶味清苦爽洌,酒味甘烈厚重。好茶品过之后,喉吻滋润,清香满口;好酒品过之后,回味悠长,血脉贲张。茶味绵软柔和,酒味刚烈刺激。所以,人人都能饮茶,却不是人人都会饮酒。不管是老是少,还是远朋近亲,迎入家门,落座寒暄之后,主人奉上一盏香茶,... 查看全文>
作为后发酵(生产出来以后仍在持续发酵)的普洱茶因其“越陈越香”的特性被誉为“可以喝的古董”而成为喝茶人的最后一站,这是为什么呢? 因为普洱茶是活性的茶,是有生命的茶。普洱茶从生产出来的那一刻起就开始了持续发酵、不断成长的一生,其香气、汤色、滋味都在不断地变化、成长,在其从新到老不断的成长过程中,普洱茶的香气、汤色、口感、韵味会次第呈现出不同的特点,不同时期喝可以喝到不同的口感和滋味。 随着时间... 查看全文>
各位茶友大家好!今天我们就聊一下为什么普洱茶叫普洱茶?看过我以前内容的茶友应该大部都了解,今天对这个问题在详细的聊一下。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。图片来源网络仅供欣赏唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”经过考证,此种茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱... 查看全文>
喝普洱茶有什么好处呢?我想很多新茶友都会问这个问题,原本没打算说这个问题的,毕竟到网上一搜,各种答案,但是为了避免一些新茶友走入误区,所以我想还是有必要说一下的。 对于普洱茶的功效,从来都不乏各种减肥、降三高、养胃护味、抗衰老、防辐射、美白养颜等功效,科学验证也好,目的性夸大也罢,对于这些功效我不参与太多的讨论,因为没有确实可靠的证据证明其中真假。对于普洱茶的作用,我想以下几点是确实有的: 1... 查看全文>
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