普洱茶生茶熟茶区别:普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,生普洱茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚、绵软,回甘。怎么区分普洱生茶和熟茶 1、外形 生茶外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年限较久的老茶会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿。 熟茶的外形通常为褐色、红褐... 查看全文>
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安化黑茶是一种紧压茶,黑砖体非常坚硬,是无真空压制而成,如果用普通的茶刀或茶针是无法打开的,一般卖家都会推荐茶友使用锯条或切割机来切开黑砖茶,但是对于一般的朋友们来说安化黑茶怎么拆呢? 安化黑茶与其他黑茶不同,安化黑茶相比茯砖压得更紧,所以更不容易弄开,我们常见的方法就是用茶刀或茶针来撬开,但对于黑砖来说这根本能不开,市面上的黑砖茶部分是切割成正方形小块儿,方便大家饮用,但是要自己把一整... 查看全文>
购买过普洱茶饼的朋友们都知道,普洱茶饼是紧压茶,因其形状和工艺的原因,有些会很结实,不易拆散,不用专业的茶具的话是很难打开的,如果用徒手打开的话会影响茶叶的品质,所以下面我们就来看一下如何拆普洱茶饼。 1、开茶饼的方式 第一步:把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。 第二步:稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。 第三步:向上用力,把茶饼撬开剥落。 第四步:现在再... 查看全文>
众所周知,标准情况下,普洱茶有压制过程中,为保证外观漂亮,会分层放棉纱袋或模型之中,又使用重力压好,所以定型的普洱茶一般都是以普洱茶饼的形式存在,所以在喝普洱茶饼的时候就一定要拆茶,那普洱茶饼怎么拆呢? 1、准备工具 (1)、茶刀:主要适合压制较松。条索较大的普洱茶生饼。 (2)、茶锥:主要用来压制较紧的熟茶饼茶、熟茶茶砖、小沱茶等紧压茶。 2、开茶步骤 (1)、把茶饼置于继... 查看全文>
普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状,一饼357克,刚入门的普洱茶小白就会问了:这样形状的茶饼要怎么喝呢? 龙园君相信不少新人,拿到普洱茶饼茶总是无法下手,不知道怎么喝而搞出些尴尬事情来,今天就和大家分享一些关于普洱茶饼茶的冲泡方法,包括撬茶、醒茶、冲泡等。让你分分钟晋级普洱茶老司机。一、撬茶 需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会... 查看全文>
有茶友说,很喜欢喝生普,是因为它香凌冽,茶亦有品亦如歌。也有茶友说,好的普洱生茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷,心情不愉悦都难。普洱茶,尤其是被时光氧化的生普,带着自然淳香和光阴的味道,深受茶友们的追捧。普洱生茶要怎么喝 从视觉上来说,生茶茶叶墨绿显白毫,汤色金黄,这样的汤色给人感觉非常的温暖。品饮生茶的时候就是可以感觉到一种强烈的味觉感受,可以充分的体会普洱茶的活性。 品饮生茶的时候首先可以... 查看全文>
生普洱茶好不好?对新手来说,比较迷茫,所以我们今天不说品牌,不谈山头,不看叶底,就说身体的直观感受,让大家自己体会体会。简单来说,在生普洱茶的品饮过程中,一般把握住这四点即可:香气如何、苦涩味的转化与生津与回甘是否迅速,体感如何。一、香气我们首先来了解香气。普洱茶有自己特殊的香气,这种香气是在鲜叶制作过程中,由游离型的儿茶素产生。喝在嘴里会在口腔中明显感觉,尤其是上颚、两颊、舌面和舌下以及咽喉部位... 查看全文>
茶友们说,喜欢喝生普,因为它香。也有喝茶的朋友说,好的普洱生茶,入口微苦,回味无穷。普洱茶,尤其是被时光氧化的生普,因其天然的自然淳香的味道而受到广大茶友的追捧。当然,喜欢喝生茶的一般是男性朋友居多,相比之下喜欢喝生茶的女性朋友较少,而她们更喜欢喝熟茶,既健康,又有美容的效果。而生普,或许是“囿于”其备受青睐的“甘洌霸气”独特特色,而往往被人们忽视健康的诉求,即重“口味”,不重“健康”。那么生普健... 查看全文>
普洱茶属于黑茶的一种,味道浓厚,香气十足,普洱茶饼是用普洱茶压制成饼的形状,普洱茶饼的饮用方式应该是撬茶、醒茶、存茶等。普洱生茶怎么喝?一、撬茶:需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。二、投茶量:投茶量一定要根... 查看全文>
先准备6g老班章普洱茶生茶、一只盖碗、一壶开水,先用开水将茶具烫洗一遍,倒掉水,将6g老班章生茶投入到盖碗中,注入开水,第一泡为洗茶水,不宜饮用,再次高冲注水后,盖上碗盖子,闷泡10s左右,即可出汤,茶汤务必倒干倒尽,然后将茶汤倒入茶杯,即可饮用。老班章普洱茶生茶的冲泡方法:1.撬茶在茶饼侧边,找到相对蓬松的位置,将茶刀平行刺入。要是撬茶时,茶刀垂直刺入茶饼,容易导致普洱茶条索碎裂,影响品鉴。平行... 查看全文>
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