文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）更多精彩白茶知识，欢迎关注【小詹茶肆】《1》什么是老白茶？很多茶友喜欢在寒冷的冬季煮上一壶老白茶，既能暖身又能品白茶韵味，可谓两全其美。但对于新人来讲，老白茶是否还是一陌生的概念，更别说煮老白茶这件事，不知道如何入手。接下来小詹就为大家一一道来煮茶的过程以及细节，不过在讲煮老茶之前，我们不妨先来了解一下，什么是老白茶？老白茶在于一个“老”字，顾名思义就... 查看全文>
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近年来，亚健康、三高疾病、心脑血管疾病等各种“都市病”，越来越被人重视，这样，具有显著养生功效和保健功能的安化黑茶也越来越被看好。但安化黑茶不像绿茶一样泡饮方便，而且要充分发挥其养生保健功效必须用来煮。在这种情况下黑茶煮茶器便因运而生了。 黑茶煮茶器是基于黑茶特性研发的一种集传承、创新、文化、艺术于一体的茶尚养生必备工具，其操作简便、安全节能，外形精美，煮出的茶汤口感正宗，无论是待客会友，... 查看全文>
黑茶是一种有上千年历史的古茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，煮黑茶就需要很多的技巧喝=和方式，那黑茶怎么煮呢？ 第一步：准备工具 沸水（润茶用）、煮茶器、黑茶 第二步：醒茶 先用沸水把安化黑茶，这样能让黑茶的味道能更好的凸显出来。 第三步：烧水 煮茶器盛好适量水，放置在桌上，插上电源，待水煮开。 第四步：煮茶 水煮开后，放入适量已准备好的黑茶，不用加壶盖，... 查看全文>
玫瑰花茶是一种在我们的生活中很常见的花茶，是一种得到广泛喜欢的花茶，有的人还自己亲手制作花茶，为了让大家喝上自己制作的花茶，下面小编就给大家介绍一下玫瑰花茶怎么煮。 第一步：准备材料：适量玫瑰、枸杞、大枣 第二步：干玫瑰花、枸杞、大枣冲洗一下，大枣去核切小丁 第三步：.将冰糖和枸杞放在茶壶底部，玫瑰、大枣、枸杞放在上面的茶碗里，玫瑰花先用温开水泡开最好 第四步：倒上开水冲泡即可 ... 查看全文>
黑茶千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，那安化黑茶怎么煮呢？ 步骤一： 黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3~5分钟，滤渣后即可饮用。 步骤二： 由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时，其味... 查看全文>
第一步：醒茶老茶最好醒茶，老茶就像冬眠的动物，他所有的活性都保留到最低，你要慢慢把他唤醒，这样之后才能煮出更好的味道。怎么醒茶呢90度左右温水，10秒钟左右出水。笔者煮茶一般会盖杯泡一两泡先，这样滋味更佳，但是也可以直接煮茶壶醒茶。煮茶茶叶也在5克左右第二步：煮茶煮茶一般会遇到以下几个问题。水温，时间，热水投茶或冷水投茶，蒸茶还是煮茶。水温和时间我们一起说，这里刚开始水温100度是肯定，煮多长时间... 查看全文>
src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb180643piyusunpmnbc.jpeg" src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb180643pzqi5kwvt21u.jpeg" src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/c... 查看全文>
红茶，是中国六大茶类，以醇厚、甜润、悠长的滋味而受到众多人群的喜爱，且饮用红茶的养生保健功效也是非常好的。红茶属于是一种发酵茶，因此冲泡的时候往往需要讲究很多的技巧。但其实，红茶也是一种适合煮的茶叶。有的人问，红茶需要煮几分钟是最好的呢？红茶煮几分钟最好？一般情况下，红茶煮３分左右时间是最好的。红茶属于是发酵茶，快速煮的话，是无法很好的去释放出它的芳香的；一般专业的煮茶器具上，都会有专业的标示茶叶... 查看全文>
大麦茶既可以冲泡也可以煮饮，泡茶时只需要准备一只玻璃杯，8g左右的大麦茶，一壶开水即可，现泡现饮，克连续冲泡3~5杯，煮饮时，先将水煮开，然后再放入适量大麦茶，转文火3~5分钟左右，最后倒出茶汤便可饮用。大麦茶的冲泡方法：1、直接用热水浸泡日常我们购买的大麦茶多为成品，每次一小勺（10g左右即可），饮用时非常简单，只需要将大麦茶放入杯中，接下来在倒入白开水。静置几分钟，待水温降低后，就可以饮用了。... 查看全文>
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