四大红茶属于红茶,四大红茶分别是中国安徽祁门县的祁门红茶(Keemun)简称祁红、印度的大吉岭红茶 (Darjeel)、斯里兰卡锡兰高地红茶以及阿萨姆溪谷一带的阿萨姆红茶。 一、祁门红茶 祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最... 查看全文>
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甘露茶叶属于绿茶,产自于四川蒙山,是中国的名茶之一,是一种很古老的茶叶,茶叶外形嫩绿纤细,制作方式采用三炒三揉,冲泡的时间不能超过一分钟,第一遍泡出来的茶叶清澈明亮,第二遍泡出来的茶叶味道更加醇厚。 甘露茶叶属于绿茶,产地为四川蒙山,被称为中国名茶的先驱者,也是卷曲种类的绿茶的典型代表。该区域全年年平均气温在14摄氏度左右,山清水秀,非常适合茶叶树的生长,绿茶的种类也非常的多,最著名的就是龙井和碧... 查看全文>
小种茶叶属于红茶,小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。 1.正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。 正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红... 查看全文>
茉莉茶叶有两种,一种是不经过拼和、窨制的花茶,一种是经过拼和、窨制的茉莉花茶。未经过拼和、窨制的是花茶,经过拼和、窨制可以属于花茶,也可以属于绿茶。 一、茉莉花泡水喝 直接用干茉莉花泡水喝,它的功效是: 1、根(茉莉根):苦,温。有毒。麻醉,止痛。用于跌损筋骨,龋齿,头痛,失眠。 2、叶(茉莉叶):辛,凉。 3、花(茉莉花):辛、甘,温。理气,开郁,辟秽,和中。用于下痢... 查看全文>
莓茶是一种用野生纯天然的植物制作而成的茶叶,又称土家甘露茶、长寿藤、龙须茶等名字,营养价值很高,含有蛋白质、多种维生素及微量元素,具有色绿、起白霜,滋味微苦、回甘长,生津止渴等品质特点。莓茶介绍莓茶,是一种以野生纯天然的植物制作而成,是一种野生山茶叶,在中国江南山区各地均有生长,且在不同地区有不同的名称,包括土家甘露茶、土家神茶、长寿藤、藤茶、观音草、龙须茶等等。莓茶的营养价值很高,含有人体所需的... 查看全文>
我国的茶叶种类非常多,每一种茶叶的滋味和成品茶外形不同,有的茶叶以茶树的名字命名,有的则以茶叶的外形命名,金针茶叶就是以外形命名的一种,那么金针茶叶是什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。金针茶叶是什么茶金针茶叶是滇红茶,属于全发酵的红茶种类,是由汉族茶在民国年间创制而来,原产自云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳一带,主要以云南优质大叶种红碎茶拼制而来,成品茶定型后分为叶茶、... 查看全文>
绿茶。黄金茶系蜡梅科物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木,盛产于江西三清山及湘西保靖县原始深山,无污染,纯天然,承天地之精华,汇万物之灵气。打破茶叶界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶,是目前中国茶氨酸含量最好的绿茶。 拓展小知识:黄茶品质高,产值是传统绿茶的十倍,被誉为“黄金茶”,但也存在生长周期长、产... 查看全文>
小种茶叶属于红茶,小种红茶是福建武夷山的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种产于崇县星村乡桐木村一带,也称桐木关小种或星村种,政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县等地所产的小种红茶,统称为外山小种或人工小种。“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”。“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及... 查看全文>
金骏眉属于红茶类,它是红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,是一种非常珍贵的红茶品种。而金骏眉全程由纯手工制作,制作过程中需要经过凋零、摇青、发酵、揉捻等多道复杂的加工工艺。金骏眉属于红茶金骏眉属于红茶的品种之一,是红茶中正山小种的分支。而金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村,它是2005年在传统工艺基础上通过创新融合腌制出来的新品种红茶,是一种非常珍贵的红茶品种。金骏眉这种茶叶全称由制茶... 查看全文>
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