一个村为自己村出品的茶设立的博物馆消息:“3月28日,国内第一家冰岛茶博馆——冰岛俸字号茶博馆在昆明雄达茶城亮相,喜欢冰岛茶的茶友由此又多了一个好去处”。这是一个值得推荐和恭喜的好消息,至少对爱茶人来说是正本清源的好举措,想想看,在现今普洱茶的江湖,“冰岛”是和“班章”不分伯仲的一线山头村寨,茶品优异,价格昂贵,无论是茶展,还是遍布中华大地的茶叶专业市场,铺天盖地的“冰岛茶”林林总总目不暇接,真的... 查看全文>
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#普洱茶# 21年中茶布山朗六星孔雀 普洱茶#茶生活#... 查看全文>
新会柑已进入成熟季,一个个新会柑犹如一个个小灯笼,把新会的柑园点亮。每到这个时间,会有很多网友咨询:新会柑怎么挑选?有了新会柑,怎样做成新会陈皮?我们今天就来介绍一下,如何一步一步做出好陈皮。首先你得有个新会柑正宗的新会柑,必须是新会种(zhǒng),新会种(zhòng),即只有在新会范围内种植的新会茶枝柑,才能称为新会柑,才是制作正宗新会陈皮的道地原材料。优质的新会柑应该是这样的:形扁、蒂小、脐... 查看全文>
双井绿属于绿茶双井绿是什么茶?双井绿是绿茶,产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。具有外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇爽厚;汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀净等方面的特点。双井绿茶介绍 双井绿为修水县恢复历史名茶,历史上该茶谓之双井茶。因该茶起... 查看全文>
双井绿是什么茶?双井绿是绿茶,产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。具有外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇爽厚;汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀净等方面的特点。双井绿茶介绍双井绿为修水县恢复历史名茶,历史上该茶谓之双井茶。因该茶起源于修水县杭口镇双... 查看全文>
今年,随着2020年版《中国药典》对广陈皮质量标准做出单独限度标准、钟南山院士公开推荐新会陈皮等好消息陆续发布,新会陈皮产业迎来重大利好,也带动新一波收藏热潮。除了如何辨别是否正宗新会陈皮,人们还喜欢讨论,皮薄还是皮厚的新会陈皮,质量更优?以上是新会陈皮/茶枝柑皮的实拍图,均为自然陈化,所属年份为2013年到2019年,产区也各有不同。小编选出其中三份,请各位读者仅从片张厚薄程度,判断哪一份年份最... 查看全文>
文化渊源双井茶优异的品质与其制作精细固然有关,不然就不会有后唐毛文锡的赞誉,但双井茶的扬名却是得益于双井进士们与外界的交流,得益于文坛、政坛大众的相互传播。双井进士们的传播,当以江西诗派鼻祖、大书法家黄庭坚(1045~1105)为代表。黄庭坚常将家乡产的双井茶分赠给老师、友人及同僚,并另外赋诗相赠,受赠之人常常和诗以谢。鉴于黄庭坚自身地位,其受赠人当然不会是等闲之辈,如苏轼、欧阳修、晁补之等等。如... 查看全文>
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