桃仁香单丛茶  2022-11-12 18:10

知道凤凰单丛茶的茶友们可能都有听过十大香型中的黄枝香单丛，具体是怎样的存在，今天就跟小编一起了解一下吧~黄枝香为凤凰单丛花蜜香型珍贵名枞之一，因其有明显的黄桅子花香蜜韵而得名，系乌龙茶类高香优质型茶树品种。特 征黄枝香原名：黄栀香，乃凤凰单丛十香之一。最让人感到特别的，莫过于那浓郁而持久的黄栀子花香气息。黄栀子花香类似于奶油的香气，青草味中带着香甜，浓郁而不腻，新鲜高雅，幽香怡人。在潮汕话中【栀】...  查看全文>

众所周知，凤凰单丛“鸭屎香”已是闻名遐迩。其特点是，成茶硕大紧实沉重、色乌褐油润、汤色金黄、自然花香气浓郁、味道甘醇、韵味独特、回甘力强，极耐冲泡。但很少人知晓其名称的由来，何谓之“鸭屎香”呢？1. 何为“鸭屎香”？在凤凰当地，单丛茶品种的茶名起得让人眼花缭乱，弄得大家甚感莫名其妙。据记载，很久以前年已八旬的茶农魏春色介绍：这名丛是祖传的，原丛乌岽山引进，种在“鸭屎土”（其实是黄壤土。但含有矿物质...  查看全文>

凤凰单丛是根据茶树的各个单株形态或品味的不同特点，自成品系(株系)，进行单株采收、单株制作，所以才叫作单丛。今天就来说说凤凰单丛里的另外一品种，“贡香单丛”。一、什 么 是 贡 香？“贡”，以潮汕方言土音，形容词，译音为“高，突出、艳、霸道”，形容其香气很大，味道浓烈，串鼻抢鼻，迎面扑来，直奔心窝！这种茶品在冲泡过程中散发的自然花香相当猛烈，故而以香气霸道浓郁而著称。因而得名“贡香”。二、香 型属...  查看全文>

随着凤凰单丛茶的名气越来越高，追寻单丛的朋友们也越来越多。而对于没有接触过单丛的茶友来说，简直可以用一句话来形容：“一入单丛深似海”。单丛茶确实让人着迷，但也让人有不少疑惑。今天小编就带茶友们了解杏仁香型中名字比较奇特的一款品种--锯朵仔。茶名由来“锯朵仔“ 咋一听，这是什么鬼，某“喜(kong)剧(bu)片”里的武器？不得不说中国的汉字博大精深呀，茶文化也不例外。咱们先来分别解读下“锯朵仔”这三...  查看全文>

凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。我们都知道生长在高海拔地区的茶树，其茶叶的内含物质非常独特。高山中气候温和、云雾缭绕、湿度较大，空气流通较好。同时高山昼夜温差大，海拔每升高100米，气温就下降0.5℃，温度会影响茶叶内物质的新陈代谢。才自古有着：...  查看全文>

凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要介绍的这款单丛，跟山泉相关，它叫：”清泉香“。这个名字有点...  查看全文>

凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。说到咖啡，喝茶的茶友们应该也都有喝过，如果自己打咖啡，是有点稍微麻...  查看全文>

凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。恩，今天要介绍的这款单丛，是稀有品种。它叫：“大叶香单丛”。看到这里，...  查看全文>

凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。说到咖啡，喝茶的茶友们应该也都有喝过，如果自己打咖啡，是有点稍微麻...  查看全文>