武夷岩茶三坑两涧分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地，是正岩茶的产地。 一、岩茶的产地 1、正岩茶的产地 产于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地，称“三坑两涧”品质香高味醇。 2、半岩茶的产地 产于三大坑以下海拔低的青狮岩、碧石岩、马头岩、狮子口以及九曲溪一带，略逊于正岩。 3、洲茶的产地 崇溪、黄柏溪，靠武夷岩两岸在砂土茶园中所产的茶叶，为洲茶。 ... 查看全文>
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铁罗汉茶，为半发酵茶，武夷岩茶四大名丛之一。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，尤以武夷山慧苑岩之内鬼洞所产的铁罗汉最为知名。 每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 "铁罗汉"的品质特征是: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片... 查看全文>
武夷岩茶，属于闽北乌龙，产自于福建武夷山景区，丹山碧水之乡，“丹山”即丹霞地貌，山体连绵不绝，有36岩，72洞，99峰，被列为世界级物质文化遗产。武夷山是个双遗之地，除了拥有物质文化遗产外，同时还拥有非物质文化遗产，就是武夷岩茶，最具代表性，历史悠久，而且意义非凡的是“大红袍”。 在1972年，美国总统尼克松访华，毛主席曾经把大红袍茶叶，作为国礼赠送给了尼克松总统。这里的“大红袍”，指的... 查看全文>
大红袍是武夷岩茶中的一种。大红袍是武夷岩茶之王。产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 一、大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香... 查看全文>
武夷岩茶金奖肉桂，肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂茶获得的荣誉是： 1、1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号； 2、1992年在首届中国农业博览会上荣获金奖； 3、1994年7月，武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖；10月，参加在漳浦举行的由台湾（省）天仁集团主办的海峡两岸秋季乌龙茶展示会上，肉桂获金钥匙二等奖。 在多次国家级名... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。其次就是肉桂茶和水仙茶。 一、武夷岩茶之肉桂 （一）简介 武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树... 查看全文>
武夷岩茶全肉宴说的是武夷岩茶中的肉桂茶，众多肉桂茶合称全肉宴，比如说马肉、牛肉等等。 饮茶爱好者为武夷山不同产区的“肉桂”授予爱称，如： 一、全肉宴 1、“虎肉”——虎啸岩肉桂； 2、“羊肉”——杨梅窠肉桂； 3、“象肉”——象鼻岩肉桂； 4、“马肉”——马头岩肉桂； 5、“龙肉”—— 九龙窠肉桂； 6、“猪肉”——竹窠肉桂； 7、“鹰肉”——鹰嘴岩肉桂； 8、“狮肉”—... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范... 查看全文>
老枞水仙是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”与“水”同音，后习惯称为水仙至今。 一、简介 武夷山景区天心村由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。 老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种... 查看全文>
武夷岩茶是属于我国的传统名茶之一，并且是一款具有岩韵的乌龙茶，并且武夷岩茶是介于红茶与绿茶之中的一款半发酵茶，集既有着绿茶的鲜醇，也有着红茶的甘甜，且其茶的茶树是生长于岩缝中，采摘难度较大，价格较高。那么，武夷岩茶的价格一览表是怎样的呢?1、武夷岩茶的价格一览表武夷岩茶的品质高，味道较为醇厚，价格较为昂贵。一般来说，市面上的武夷岩茶的价格是在80-100000元/斤。其中武夷山本地品质最差的价格是... 查看全文>
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