武夷岩茶,属于闽北乌龙,产自于福建武夷山景区,丹山碧水之乡,“丹山”即丹霞地貌,山体连绵不绝,有36岩,72洞,99峰,被列为世界级物质文化遗产。武夷山是个双遗之地,除了拥有物质文化遗产外,同时还拥有非物质文化遗产,就是武夷岩茶,最具代表性,历史悠久,而且意义非凡的是“大红袍”。 在1972年,美国总统尼克松访华,毛主席曾经把大红袍茶叶,作为国礼赠送给了尼克松总统。这里的“大红袍”,指的... 查看全文>
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铁罗汉茶,为半发酵茶,武夷岩茶四大名丛之一。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,尤以武夷山慧苑岩之内鬼洞所产的铁罗汉最为知名。 每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 "铁罗汉"的品质特征是: 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片... 查看全文>
大红袍是武夷岩茶中的一种。大红袍是武夷岩茶之王。产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 一、大红袍 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香... 查看全文>
武夷岩茶三坑两涧分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,是正岩茶的产地。 一、岩茶的产地 1、正岩茶的产地 产于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,称“三坑两涧”品质香高味醇。 2、半岩茶的产地 产于三大坑以下海拔低的青狮岩、碧石岩、马头岩、狮子口以及九曲溪一带,略逊于正岩。 3、洲茶的产地 崇溪、黄柏溪,靠武夷岩两岸在砂土茶园中所产的茶叶,为洲茶。 ... 查看全文>
武夷岩茶金奖肉桂,肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂茶获得的荣誉是: 1、1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号; 2、1992年在首届中国农业博览会上荣获金奖; 3、1994年7月,武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖;10月,参加在漳浦举行的由台湾(省)天仁集团主办的海峡两岸秋季乌龙茶展示会上,肉桂获金钥匙二等奖。 在多次国家级名... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。其次就是肉桂茶和水仙茶。 一、武夷岩茶之肉桂 (一)简介 武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范... 查看全文>
武夷岩茶是属于我国的传统名茶之一,并且是一款具有岩韵的乌龙茶,并且武夷岩茶是介于红茶与绿茶之中的一款半发酵茶,集既有着绿茶的鲜醇,也有着红茶的甘甜,且其茶的茶树是生长于岩缝中,采摘难度较大,价格较高。那么,武夷岩茶的价格一览表是怎样的呢?1、武夷岩茶的价格一览表武夷岩茶的品质高,味道较为醇厚,价格较为昂贵。一般来说,市面上的武夷岩茶的价格是在80-100000元/斤。其中武夷山本地品质最差的价格是... 查看全文>
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