很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。◎什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生... 查看全文>
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信阳毛尖是河南省的著名特产,主要产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。虽然很多人都有喝过信阳毛尖,但也有不少人不知道信阳毛尖属于什么茶,今天就来和大家说说。 信阳毛尖——河南省著名绿茶 信阳毛尖又称豫毛峰,属于绿茶,是中国的十大名茶之一,也是河南省的著名特产。信阳毛尖的色、香、味、形具有独特的个性,颜色... 查看全文>
信阳毛尖属于绿茶。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。信阳毛尖产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。 信阳毛尖产地来源的域区界定如下: 1、北到淮河; 2、南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线; 3、西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游... 查看全文>
都匀毛尖是绿茶,又称为白毛尖、细毛尖、雀舌茶,是中国十大名茶之一,其茶叶条索紧结,色泽翠绿,茶香清淡但滋味鲜浓,养殖都匀毛尖茶树时,要将其徒长枝、病虫枝剪去,并向植株喷洒吡虫啉等杀虫药剂,消灭害虫。都匀毛尖是哪种茶叶1、品种介绍都匀毛尖又叫细毛尖、鱼钩茶、白毛尖、雀舌茶,是绿茶的一种,属于中国十大名茶之一,都匀毛尖主产于贵州都匀市,其生长环境四季分明、降雨充沛、有机质含量丰富。2、品质特征都匀毛尖... 查看全文>
信阳毛尖有“茶王”之称,中国六大茶类,分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶,信阳毛尖属什么茶类呢?信阳毛尖属于绿茶绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的健康饮料。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。信阳毛尖的工艺流程是:现代机械工艺:筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。传统手工工艺:筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复... 查看全文>
雪峰毛尖属于是什么茶? 雪峰毛尖,是一款没有发酵的茶叶,属于我国六大茶类中的绿茶,这款茶叶的特点是拥有独特的兰花香味,产品独具特色而备受众多消费者的喜爱,并且还受到相关茶叶专家的好评,被列入湖南十大名茶之一,和君山银针、安化松针、高桥银锋齐名,是著名的茶叶品种。《雪峰毛尖简介 雪峰毛尖产自于湖南省桃江县的雪峰山。雪峰山位于桃江县的南部,地势海拔平均在700米以上,茶园境内山峦起伏、植被茂盛、土壤... 查看全文>
本文小愛来给大家介绍介绍[三里垭毛尖是什么茶],具体的内容如下:三里垭毛尖茶产于陕西平利三里垭的条形烘炒绿茶。经杀青、揉捻、锅炒、烘焙而制成。条索紧细,翠绿显毫,香气清新,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底细嫩。主销北京、西安、济南、达州、襄樊等城市。三里垭毛尖,历史悠久。清代已是向朝廷进贡的精品。其传统制作方法是一芽一叶,通过“三炒三揉”加工而成。干茶蜷如朵,色泽黄绿显毫,开汤清香持久,茶汤颜色黄绿清... 查看全文>
婺源毛尖按茶系来分是属于绿茶。婺源毛尖是以“颜色碧而天然,回味香而浓郁,水叶清而润厚”著称的婺源绿茶。曾唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,中外驰名。喝婺源毛尖的好处:1、毛尖抗茵消炎功效:婺源毛尖具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。2、毛尖消滞、减脂:提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。3、毛尖漱口防龋齿的作用:婺源毛尖的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用婺源... 查看全文>
毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓,较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种,主要分布在我国湖北、河南、四川等地区。毛尖属于哪种茶1、品种介绍毛尖属于绿茶或者黄茶中的一类品种,其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶,制作完成的毛尖茶外形细直、表面带有白毫,且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久。2、主要品种毛尖的品种较多,... 查看全文>
著名的茶学家庄晚芳先生称赞都匀毛尖茶为“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵”。茶人俞寿康先生赞誉都匀毛尖茶为“茶中极品”。那么,都匀毛尖属于什么茶类,都匀毛尖是红茶还是绿茶?一、都匀毛尖茶的荣誉1915年在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖,后人誉为“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”;1956年,都匀市哨角寨农民采摘加工了三斤“鱼钩茶”寄给毛泽东主席,毛主席品尝后亲笔题写“... 查看全文>
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