明代是紫砂正式形成较完整的工艺体系的时期，尤其在嘉靖至万历年间，紫砂从日用品陶器中独立出来，讲究规正精巧，名家名壶深受文人仕宦的赏识，入宫廷、出海外，奠定了宜兴作为紫砂之都的基础。紫砂陶品种繁多，紫砂茶壶尤以其独有的实用性与艺术鉴赏性相统一的特性，成为传世精品。"紫砂壶的鼻祖"——供春，是第一位做紫砂壶出名的人，供春，又称龚春（约1506~1566），明正德嘉靖年间人。原为宜兴进士吴颐山的家僮。吴... 查看全文>
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中国饮茶发展至明代，出现了饮茶史上的一大变革。洪武二十四年(1391)明太祖正式废除福建建安北苑团茶进贡，禁造团茶，改茶制为叶茶(散茶)，唯令采芽茶以进，从此改变了唐宋以来饮用末茶为主的习惯，也结束了团茶、饼茶独领风骚的地位。 宋代末茶的没落，连带以茶筅击拂的点茶法亦渐行消失，从此国人不识末茶、点茶为何物?连明代的训古学者，读到宋代文学作品中出现“茶筅”名词时，亦苦思不知其为何物。 宋团... 查看全文>
这个底款有意思，观察了一下发现整体应该是花，一堆花，一团花，每一个都是单独的花，制作时一个一个单独按上去组成一大图案花本人收藏... 查看全文>
明代·泡茶法唐代煎茶法、宋代点茶法我们已经分别讲过。沿着时间轴往后看，来到了元代。元代处于一个承上启下的过渡阶段。在沿袭宋代点茶法的基础上，开始出现叶茶汤泡的饮茶方式。而到了明代，因为明太祖朱元璋体恤民情，知道龙团凤饼等贡茶的制作过程耗时耗力，所以下了一道诏令：“罢造龙团,惟采芽以进。”自此，芽茶代替了团饼茶，点茶法逐渐没落，泡茶法应运而生。茶器饮茶法的改变，促进了茶器的变革。因为芽茶为散条形状，... 查看全文>
明代紫砂大师名录紫砂壶的制作和传承有千年的历史。在明代以前，紫砂壶的制作还是民间艺人为了生活需要进行的事情，现代紫砂壶工艺的发迹和发展是在明代以后。明朝时期的主要壶艺家：金沙寺僧、供春、董翰、赵梁、元畅、时朋、李茂林（养心）、时大彬、李仲芳、徐友泉、欧正春、邵文金（亨祥）、邵文银（亨裕）、邵盖、蒋时英（佰夸）、陈用卿、陈信卿、陈文卿、闵鲁生（贤）、陈仲美、陈光甫、沈君用、周后溪、邵二孙、陈俊卿... 查看全文>
明代是中国茶文化史上的一个转折点，两宋时的斗茶之风在明代消失，吃茶逐渐被瀹茶代替，茶叶形态也随之发生了变化。明代朱权的《茶谱》是现存明代最早的一本茶书，里面记载的饮茶方式继承了唐宋的一些传统方式，又开启了明清的新风气，其中也延续了不少唐宋时期的储藏方法，如：“茶宜蒻叶而收，喜温燥而忌湿冷，入于焙中。焙用木为之，上隔盛茶，下隔置火仍用蒻叶盖其上，以收火器。两三日一次，常如人体温温，则御湿润以养茶，若... 查看全文>
明代代表性的茶具主要有炉、盏和壶，另外还有一些其他相关茶具，这些茶具在茶书、诗歌、茶画和小说戏曲中都有大量相关记载和描述。在茶书中，明代炉的材质主要有铜、陶和竹三种，其设计主要有似鼎和似灶两类，炉中的燃料，普遍主张用炭。明代诗歌中作为茶具的“鼎”大多指的是生火的炉，但有时也指置于炉上的煮水器。明代诗歌中的茶炉，根据材质，主要可分为铜炉、陶炉、地炉、石炉、竹炉，另外也有木炉和铁炉，炉中的燃料，最常见... 查看全文>
明代是中国茶文化史上的一个转折点，两宋时的斗茶之风在明代消失，吃茶逐渐被瀹茶代替，茶叶形态也随之发生了变化。明代朱权的《茶谱》是现存明代最早的一本茶书，里面记载的饮茶方式继承了唐宋的一些传统方式，又开启了明清的新风气，其中也延续了不少唐宋时期的储藏方法，如：“茶宜蒻叶而收，喜温燥而忌湿冷，入于焙中。焙用木为之，上隔盛茶，下隔置火仍用蒻叶盖其上，以收火器。两三日一次，常如人体温温，则御湿润以养茶，若... 查看全文>
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