丽春五月，茗聚鹏城！5月21日下午，2022年国际茶日暨第十四届全民饮茶活动深圳会场在宝安体育中心茶阅世界涟漪广场隆重开幕！本次活动由中国茶叶学会、中国茶产业联盟主办，深圳市茶文化促进会、深圳市国际茶艺协会承办，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、深圳市茶悦世界商业管理有限公司执行承办。深圳市市场监督管理局农业处处长 钟鑫女士 致辞深圳市茶悦世界商业管理有限公司总经理 方得顺 致欢迎词深圳市市场监督... 查看全文>
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品茶是品茶人心的回归，心的歇息，心的享受，心的澡雪。因此，品茶时要有一个最佳的心理环境即心境，才会真正体味到品茶的真谛，获得精神上的享受。 古人品茶时，是很讲究心境的。唐时的冯可宾在《茶笺》中为心境设定了１３个条件，把“无事”放在了首先的位置。无事，是指品茶人神怡心闲，悠然自得，无牵无挂，无忧无虑。这个内涵，不仅指品茶人有宽松裕如的时间，还必须有“无欲无求”的心态。做到“心远红尘，神离三界... 查看全文>
忙碌时，一杯清茶—解渴闲暇时，一杯清茶—静心【临沧.勐库.小户赛】干茶：色泽墨绿，外形较肥大，条索匀称紧结汤色：橙黄透亮滋味：汤感柔顺，水路细滑，入口会带有一点苦底，随之而来是满口甘甜生津～香气：花香、蜜香为主，杯底香持久叶底：叶片肥厚、柔软有弹性、光泽各位茶友，下期想要了解什么茶？欢迎留言关注，一起交流学习... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注这里有十则茶中的智慧，想要“寄与爱茶人”。如果你不是爱茶之人，不妨也来看看，因为这世界上的智慧，多半是相通的。多一分留意，就多一分清明。【关于朋友】朋友不在量，而在于质量。有些朋友，没有酒的浓烈，只有茶的淡雅。在你得意时，逆耳忠言，在你失意时，排忧解难。【关于生活】茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。茶可以是你干热口渴... 查看全文>
茶眼看世界|懂茶与爱茶 文/义芳君（zpyftea） 人类的味蕾真是一个奇妙的器官。酸甜苦辣咸，各种混合的味道——在千万个味蕾细胞面前，些许差别也能分辨出来——这也催生了不少“神奇”的职业，比如：品酒师、品香师、品蜜师……当然还有品茶师。 “术有专攻”，想成为一名名副其实的“品茶师”并不是一件容易的事情。 诸如，通过一个茶样，就能分辨出是山上的茶青，或是大田里的茶青；是哪个北边山头的茶，或是南边... 查看全文>
关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##茶文化#李宗盛在《致匠心》里说道：人有情怀、有信念、有态度。所以，没有理所当然。就是要在各种变数、可能之中，仍然做到最好，这是匠人之心。世界再嘈杂，匠人的内心，绝对必须是安静、安定的。面对自然赠予的一片片茶树叶子，我们首先得先成就它，它才有可能成就我们。我知道手艺人往往意味着固执、缓慢、少量、劳作。但是，这些背后所隐含的是专注、技艺、对完美... 查看全文>
七岁开始采摘茉莉花和采茶的横县妹子进来谈谈茉莉花茶的方方面面横县的茉莉花大量种植从20世纪八十年代开始，这主要是气候与土壤非常合适茉莉花种植 ，相比早年茉莉花茶的种植生产地福建，本身经济发展水平较低的横县种植茉莉花的成本更低，十年高速发展的横县茉莉花农从业人口就达十万，单亩产量更高，土地种植成本更低，采摘人工更低，加工人工更低，让横县的茉莉花茶的大大小小代加工工厂猛增到一百多家。一些小厂被淘汰后，... 查看全文>
中国文化悠久，而茶叶在中国历史舞台上绽放了千年历史。拥有23个省，5个自治区，2个特别行政区，4个直辖市的中国经过几千年岁月更迭也形成了其独一无二的茶文化。在这个陆地面积约960万平方千米的国土上，中国茶叶被分为了六大茶类、四大产区现在就请大家跟着茶人陈馨的脚步一起走进中国六大茶类、四大产区。六大茶类中国茶品类繁多，按发酵度来区分一共可以分为六大茶类绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类的茶... 查看全文>
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。... 查看全文>
要说白茶的产地主要有福建福鼎、政和、柘荣、蕉城天山、云南景谷等地，但福鼎白茶最为出名，因福鼎得天独厚的地理环境，光照充足、四季分明、雨量充沛，为白茶的生长提供了良好的生长环境。正所谓“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”，可见福鼎白茶的知名度极高，据了解，全福鼎有有66%以上的人口涉茶，大大小小的茶企也有上百家，在如此多的茶企中，为何大荒白茶能脱颖而出，成为爱茶人的回购的对象呢？它究竟有什么魅力。大... 查看全文>
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