明代王问《煮茶图》解密紫砂壶诞生年代《石渠宝笈》是清代乾隆、嘉庆年间的大型著录文献，共编四十四卷，著录了清廷内府所藏历代书画藏品，凡是入得了名录的，均是中华文化的神品！明代王问的《煮茶图》就是其一，现在存于中国台北故宫博物院的这一书画是草行书法和明代写实茶画的完美佳作，书法写就根据唐代卢仝的七碗茶诗而作的茶歌，茶画里的提梁壶细节解密了紫砂壶的诞生年代。王问(1497-1576)，字子裕，号仲山，江... 查看全文>
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天气愈发冷了冬日的生活生一炉火坐一把壶大半的岁月都在火炉旁对爱茶之人来说，冬日里煮一壶暖茶就可以驱散一室的寒冷，煮茶成了冬日的最佳伴侣，想知道古人是如何煮茶的吗？一起来看看吧！隋唐时期，饮茶之风遍及全国。茶叶已不再是士大夫和贵族阶层的专有品，而成为普通老百姓的日常饮料。另外，在一些边疆地区，诸如新疆、西藏等地，兄弟民族在领略了饮茶对食用奶、肉后有助消化的特殊作用以及茶的风味以后，也视茶为珍品，把茶... 查看全文>
随着岁月的增长，内心开始喜欢闲静的东西，比如看一朵花开，在阳光下缓缓地绽放；比如听一支喜欢的曲子，可以一直听一直听，直到听的有了倦意。就像喝茶这件事，从最初的药用，到吃茶，泡茶、到现在煮茶。经过了将近一千年的发展变革，它具有无可辩驳的科学性和实用性。所以，茶是饮料，不是药；茶叶是泡来喝的，也可以煮来喝的。现代的制茶技术，经过揉捻、发酵等工艺，将部分茶汁揉出，附着在茶叶表面。既可去除茶叶的青草味、苦... 查看全文>
之前给大家介绍过我国历史上各朝代的紫砂发展情况，以及古代的一些制壶名家（文末链接），今天就来跟大家聊一聊近现代我国的紫砂壶发展，看看都有哪些制壶大家。周桂珍竹节壶顾景舟1915年，顾景舟出生于江苏宜兴，一个世界闻名的紫砂壶产地。景舟原名景洲，是我国近代陶艺家中最有成就的一位的工艺美术大师，被称为“壶艺泰斗”，其声誉可与明代的时大彬媲美。顾景舟六方壶顾景舟从18岁开始拜师学艺，学成后制作了不少有名的... 查看全文>
很多朋友都羡慕人家拍的普洱茶汤色，要么红浓明艳，犹如红酒般吸引人；要么明黄透亮，看似琥珀；再看自己泡的汤色，要不熟茶泡成酱油汤，要么生茶泡得浑浊不堪，那人家和我们的差距在哪里呢？今天就给大家说下！首先我就先说一下汤色冲泡难度比较高的熟茶吧！想泡出红酒色的普洱熟茶必须注意到这几点：1.份量，离开份量谈冲泡都是流氓，为什么有时同一款茶同一个人冲泡结果却不一样，往往最容易出现的原因就是在份量上面，很多朋... 查看全文>
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”这是宋朝诗人杜耒描写在寒冷的夜里，主人点炉煮茶，以茶当酒待客的诗句。天气寒冷，一杯热茶就是最好的慰藉。小小的炉子上，有暗暗的小火不明不灭，壶里的水慢慢被煮沸，冒出细密的水雾。客主围坐，每人手中一杯清香的热茶，边品茗边交谈，好不乐哉！天寒地冻，三五好友，围炉煮茶，这大抵是爱茶之人每到寒冬都心心念念的事吧！“煮茶喝”虽好，但并非每种茶都可以煮着喝。一般年份较长、全发... 查看全文>
徐勤独家紫泥捂灰新品【瓦棱—煮茶图】壶身造型棱角鲜明，视觉生动流畅，壶身刻绘风炉煮茗图，一派悠闲之乐，290cc泥料含铁量极高，收藏价值极大！548004... 查看全文>
宋画《撵茶图》再现唐代的文人茶会刘松年（约1155-1218）,南宋孝宗、光宗、宁宗三朝的宫廷画家，钱塘（今浙江杭州）人，南宋四大家之一。《撵茶图》，纵44.2cm，横61.9cm，现存于中国故宫博物院。《撵茶图》为工笔白描，描绘了唐代“草圣”怀素挥毫欲作书，怀素的叔叔学士钱起和戴叔伦围坐画桌旁，两个仆役备茶点茶的情形，唐代茶风盛行于朝廷、文人聚会或寺院僧侣间，画作细致严谨的刻画了茶会的场景。画中... 查看全文>
王蒙《煮茶图》王蒙:煮茶图王蒙作为赵孟頫的外孙，似乎成为一代宗师也是必然，他生逢乱世，仕途坎坷，而其艺术事业却得天独厚，王蒙与黄公望、吴镇、倪瓒并称“元四大家”。在2021年刚刚落槌的中国嘉德秋拍中，王蒙唯一流落民间创作于1369~1371年的山水巨作《煮茶图》（boiling tea in the mountains）以3680万成交。中国嘉德拍品王蒙《煮茶图》《煮茶图》是王蒙创作的山水水墨画中... 查看全文>
我国的茶文化历史源远流长，在古时茶被视为一种药材，神农《食经》说：“茶茗宜久服，令人有力悦志。”茶圣陆羽更是写了世界茶道史上的第一本经典之作《茶经》。绿茶是我国主要茶类之一，也是分布范围广最广的茶类，北至山东，南至南海，其中包括浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西等省份。但最出名的绿茶基本在浙江、安徽、四川等地，你觉得这三个地方谁才是绿茶大省？一、浙江浙江绿茶有杭... 查看全文>
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