“普洱茶发酵到顶了”，收藏后品质变化还有空间吗？市场上，还有些通俗的传说，说所谓“生茶收藏，熟茶现喝”，是这样吗？一直没空叙说此话题，面对越来越多普洱茶爱好者的询问，觉得有必要对普洱茶熟茶的品质特征、发酵成熟度、收藏与品饮等许多话题作些解读。这两年对普洱熟茶产品做了不少研发工作。在大益普洱茶熟茶的产品结构中，高中低档，不同产品结构、制式，2005年以来都有了一些作品。高端的“班章普洱饼、勐海之星、... 查看全文>
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有人说，老茶头其实就是发酵过程中剩下的边角料，也有人说，老茶头是发酵过程中通过解块机没有解开所形成的，其果胶和糖分物质更丰富，到底事实如何?优质的普洱老茶头不仅内含物质丰富，口感顺滑醇厚，还具有极佳的收藏价值，被誉为“可以喝的古董”，是很多茶友的最爱。那么，你知道怎么鉴别和挑选优质普洱老茶头吗? 如何鉴别真假老茶头? 1.闻干茶味：干茶闻嗅无异杂味、少土腥味、渥堆味、香气纯正。优质老茶头... 查看全文>
紫砂茶壶在拍卖市场不断在看涨，是一个“紫砂壶市场的”映照。著名大师的作品往往价格都很高。这就是所谓的“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。在拍卖会上，一个紫砂茶壶的拍卖价格往往是数十万，最高的甚至是一百万，那么问题是，为什么这个紫砂茶壶值多少钱？还有紫砂壶友有时会问我。，为什么紫砂茶壶有十几块钱，但有些是几十万甚至上千万元？有些刚玩壶的朋友可能很困扰。紫砂茶壶是否值得这么多钱？个人认为，如果你只购买... 查看全文>
大家都说“存生茶，喝熟茶、品老茶”，受这样的观念影响，熟茶总是给人一种只能即饮不能存放的错觉。有很多茶友认为：熟茶在经过渥堆发酵后就已经具备了老茶的品饮感受，茶叶内含物质也消耗的差不多了，再进行长期存放的话，表现只会越来越差。其实，品质好的熟茶，随着时间的推移，同样也能越陈越香。今天的福海讲堂，我们就来逐一解答熟茶到底值不值得存放？哪些熟茶适合存放？以及如何进行存放的问题。【熟茶值不值得存放？】想... 查看全文>
奇石是不可再生资源，特别是珍稀的石头品种。从民间的理解来说，腊石是因质地油腊光润而取名，有晶腊石、黄腊石、绿腊石、褐腊石等！黄腊石是最普遍的一类，为何说它普通，是因为黄腊石颜色黄艳，喜庆，质地油润、细腻、腊性质感，深受石友追捧，也正是因此才使得市面上的黄腊石比别的腊石品种在数量和名声上大得多！但是判断奇石的收藏价值并不只取决于它的品种和市场占有率，而是这一块奇石的稀有度、艳丽度和造型，比如说一堆奇... 查看全文>
各位茶友大家好！今天我们就聊一下云南普洱茶究竟有没有收藏价值？一件物品，是否具有收藏价值，既取决于它的经济价值和文化价值，也取决于它的稀有和不可复制性，古玩、书画、奇石、美玉、邮票等等，都是如此。对好的云南普洱茶来说，回答是肯定的，它具有相当的收藏价值。图片来源网络仅供欣赏第一，普洱茶：不同于我国其它的茶类，在我国“六大茶类”中，云南普洱茶是十分独特的，它“以陈为贵”，和其它茶品追求“以鲜为贵”形... 查看全文>
从目前的情况上看，云南普洱茶是最有收藏的价值的茶！主要是取决于普洱茶本身的特性，由于其具有发酵时间长被誉为能喝的古董。其实看此茶是否收藏价值，首先取决于你的个人是否喜欢普洱茶、对普洱茶了解的深度。在这样的基础下，每年有计划的收藏新茶。其次是因为收藏普洱茶是有条件的，即存放条件要求很高：温度、温度、通风，无异味等等。还要有经济条件喔。 普洱茶有没有收藏的必要 需要明确的是，普洱茶的越陈越香，是有条件... 查看全文>
生肖茶有没有收藏价值？我想说的是，但凡品质在线的茶都值得！或许，我们认为生肖茶更多的是文化属性，但今大福的生肖茶，从未放弃对品质的追求！所以，大胆藏，毋庸置疑，我们所需要做的是:给自己一点时间，给茶一点时间，未来可期！... 查看全文>
我说，我的茶席布置的还不错吧。马上有生活家说，这不是左手执壶，是右手执壶。这位生活家还说，老师说左为上，茶席插花应该在左侧。茶席，有标准吗？有，肯定有。尤其对初学者来说。标准是人确立的。初学者，应该在与老师的学习中领会要义。茶席是仪式感的体现。有生活家说，喝茶应该自由自在，想怎么喝就怎么喝，不必让自己被规矩绑架。自由如果建立在仪轨和技术的基础上，可能才是喝茶的真自由。对于喝茶的人来说，随便泡和认真... 查看全文>
紫砂壶在以前就是个喝茶的器具，本身价值并不高，也没有收藏价值。直到上个世纪末，紫砂壶开始受到了收藏家们的青睐。而之后紫砂壶价格水涨船高，随着拍卖价格越来越高，紫砂壶也成为了收藏品的一匹黑马。然而并不是所有的紫砂壶都具有收藏价值的，大部分的紫砂壶仍然只是个饮茶器具罢了。怎么去判断一把紫砂壶到底有没有收藏价值？我们需要从多个角度去分析，宜兴壶人把自己的理解和大家说一说，有不对的地方，欢迎随时指正。第一... 查看全文>
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