"思亭壶"传说是由清初宜兴人陆思亭设计制造的紫砂壶,壶身如葫瓢,弯嘴自腹向上胥出,圈把秀丽,高虚盖与壶口相切,呈一完整的器体。后来亦有人写成"诗亭壶",意思是用这样的壶泡茶惬意充满诗意,有一种文人喫茶的韵味在其中,在朱泥世界里思亭壶算是宜兴紫砂中的小品朱泥作品。从清初到现在一直都是经典热门壶型。在康熙年间民间就有“手无思亭不谈茶”之说,后来演化成“无诗亭不乌龙”。从思亭到梨形再到潘壶的流行,反映着... 查看全文>
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非红即绿,这是多数人对于茶叶的第一印象,但在茶叶的世界里,并非如此黑白分明。介于绿与红之间,还有一种青茶,也就是我们俗称的乌龙茶。关于乌龙茶的起源 其背后又有着怎样的传奇故事? 传奇一:早在宋代乌龙茶就已是贡品宋代诗人苏轼(1037-1101年)在他的《咏茶诗》中写道:“君不见,武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加,争新买宠各出意,今年斗品充官茶。”这里的武夷茶即是乌龙茶的鼻祖,可见,早在宋代,... 查看全文>
那么我们常见的乌龙茶怎么制作奶茶呢?今天让小编来教给大家乌龙茶制作奶茶的方法,感兴趣的朋友们赶紧来看看吧! 这个奶茶的制作方法还是挺简单的,首先准备材料:蜂蜜,原味牛奶,热开水,乌龙茶。不过这也是可以根据自己的口感和需求来决定的哦~乌龙茶怎么制作奶茶1.首先准备好热开水倒进锅里,加入蜂蜜,牛奶一起煮,煮到蜂蜜完全溶解后即可。2.建议最好事先泡好乌龙茶哦,等到蜂蜜牛奶煮好后加入乌龙茶一起,不太... 查看全文>
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇传说哪一天尧阳的天空飘着七彩祥云霞退役的将军乌良采着茶鸟鸣山涧茶园翠绿如画前方忽来了一只獐觅食背着茶篓的乌良扣动了猎枪的板机獐受了伤狂奔袭乌良紧紧地追击直到獐瘫倒无力有了猎物先邀来朋友尝野味佳肴忘了篓里因追獐而摇动的茶篓里的茶阵阵兰花香制炒后众口皆夸乌良茶,好乌良悟出茶要摇青... 查看全文>
很多人问:做奶茶用什么茶类?是红茶还是乌龙茶?实际上,红茶和绿茶是做奶茶最好的选择,正宗台湾奶茶是用红茶。好的红茶冲出来的奶茶,不苦,不涩,不黑,香醇,有回香。而茶包是苦涩味很重的。 做奶茶有什么茶类 红茶绿茶都可以,依据个人喜好,茶包比散装茶叶要方便,泡好不用过滤。正宗台湾奶茶是用红茶。专业的奶茶店用的是特制调配茶,每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶,我只能告... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注非红即绿,这是大多数人对于茶叶的第一印象,但有意思的是,在茶叶的世界里,并非如此黑白分明。介于绿与红之间,还有一种青茶——这名字听起来有些陌生?那换一个:乌龙茶——这个“名号”,足够响亮了吧。乌龙茶的起源背后,有着怎样的传奇故事?乌龙茶到底有多“乌龙”?乌龙茶 01 :早在宋代乌龙茶就已是贡品尽管名字完全不一样,但事实上,乌龙茶和绿茶本是同根生,由同... 查看全文>
碳培铁观音可以放冰箱保存吗?碳培铁观音,是茶叶中的极品,也是乌龙茶系列中的名茶,它即拥有醇厚的口感,并且拥有深沉的喉韵,饮用后,唇齿留香,清爽宜人,那悠然的回甘味道,着实让身边许多人都喜爱。碳培铁观音,除了口感滋味好以外,并且它特殊的养生功效也是非常突出的,让许多人都倾心于它,其茶性温和,对胃部刺激降低到最低,因此深得许多中老年人茶客们的喜爱。碳培铁观音可以放冰箱保存吗?所谓碳培铁观音,是用炭火对... 查看全文>
很多人问:做奶茶用什么茶类?是红茶还是乌龙茶?实际上,红茶和绿茶是做奶茶最好的选择,正宗台湾奶茶是用红茶。好的红茶冲出来的奶茶,不苦,不涩,不黑,香醇,有回香。而茶包是苦涩味很重的。做奶茶有什么茶类红茶绿茶都可以,依据个人喜好,茶包比散装茶叶要方便,泡好不用过滤。正宗台湾奶茶是用红茶。专业的奶茶店用的是特制调配茶,每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶,我只能告诉你其中... 查看全文>
碳培铁观音冲泡方法是:1、水用山泉水,山泉水自带甘甜,将水烧开达到鼎沸;2、茶具使用盖碗,盖碗可以充分发挥茶香,还可以观察茶叶冲泡时的变化;3、冲泡前先清洗茶具,再投入适量茶叶,旋转注水,刮去白沫,等待2分钟即可饮用。碳培铁观音冲泡方法1、用水都说好茶要遇好水,冲泡碳培铁观音用水很重要,选用山泉水最佳,烧水最好用柴火。山泉水含微量铁元素和氯元素,因而水质甘甜。用柴火烧开,能够使山泉水充分吸收热量,... 查看全文>
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